în epoca modernă, tot mai mulți oameni se gândesc serios la alimentele pe care le aleg. Ești ceea ce mănânci, așa cum spune vechea zicală, iar ingredientele pe care alegem să le consumăm pot avea efecte reale, tangibile asupra bunăstării noastre fizice și mentale.,
nu este O surpriză că alimentația sănătoasă este în creștere, cu un număr mai mare de persoane care iau un interes în așa-numitul ‘super’ – ingrediente unice, care sunt pline de vitamine, minerale, antioxidanți și alte elemente de minunat, care poate oferi zeci de beneficii pentru sănătate.
îi plac afinele și fructele de acai au fost clasificate ca super-alimente și au văzut o creștere a utilizării în smoothie-uri, amestecuri de sucuri și boluri sănătoase pentru gustări. Un alt super-aliment exotic care începe să genereze un adevărat buzz pe tot globul este camu camu fruit., găsit în toată America de Sud, în țări precum Brazilia, Ecuador și Peru, planta camu camu produce un fruct roșiatic, asemănător cireșului, care a fost folosit de popoarele indigene de mulți ani. Acum, începe să fie exportat pe scară largă, Japonia și SUA devenind piețe majore, iar multe alte țări încep să vadă și beneficiile acestor fructe mici.ambalat cu unul dintre cele mai mari conținuturi de vitamina C din orice fruct, camu camu conține, de asemenea, o mulțime de alte elemente interesante și nutritive și s-a dovedit că oferă unele beneficii grave pentru sănătate.