) no-repeat centru centru; inaltime: 0; padding-bottom: 56.25%;”>
Cât de popular este postul?
americanii continuă să câștige în greutate și căutăm mereu modalități de a ne opri. Între 2000 și 2018, prevalența obezității la adulții din SUA a sărit de la 30.5 la sută la 42.4 la sută, potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC).,în speranța de a reduce numerele de pe scară, 43 la sută dintre americani au urmat o dietă specifică sau un plan de alimentație în 2020, în creștere de la 38 la sută cu doar un an înainte. Cea mai populară opțiune a fost postul intermitent.
de ce oamenii repede?multe culturi din întreaga lume postesc din motive spirituale, dar postul ca măsură de sănătate a devenit popular, deoarece cercetările sugerează că poate oferi beneficii metabolice și, eventual, poate prelungi durata de viață.,și pentru că de obicei mănânci doar într-o anumită fereastră, ai tendința să consumi mai puține calorii decât dacă ai mânca non-stop, spune Julie Upton, RD, dietetician înregistrat și cofondator al Companiei de știri nutriționale Appetite for Health, din San Francisco. Aceasta, desigur, poate duce la pierderea în greutate.potrivit unui studiu publicat în 2019 în New England Journal of Medicine, cele mai mari beneficii ale postului pot proveni din ceea ce se numește comutare metabolică., Atunci corpul se schimbă de la utilizarea energiei din glucoză care este stocată în ficat la cetone stocate în grăsimi. (Sună familiar? Este conceptul din spatele dietei keto.) Cercetătorii cred că ketogeneza, o creștere a cetonelor din sânge, poate declanșa semnale celulare care încetinesc îmbătrânirea, reduc inflamația și promovează un control mai bun al zahărului din sânge.
oamenii de știință încă încearcă să obțină un mâner cu privire la modul în care postul intermitent afectează sănătatea pe termen lung. Și abia au zgâriat suprafața în ceea ce privește ceea ce se întâmplă atunci când oamenii repede în timp ce deja la o greutate sanatoasa., Unele dintre cele mai recente studii au fost observaționale (se bazează pe jurnalele de dietă ale participanților) sau efectuate pe șoareci. Deci, constatările sunt adesea considerate preliminare.
„am recomanda cel mai blând formă de postul intermitent—timp-limitat manca—pentru cei care caută o modalitate de a sprijini pierderea in greutate și de a îmbunătăți sănătatea metabolică”, spune Leigh Merotto, RD, o Toronto pe bază de dietetician inregistrat, cu un accent pe sănătatea metabolică, digestie/intestin sănătate, sport și nutriție.,dar, adaugă ea, asta numai după ce „alte măsuri au fost încercate mai întâi, cum ar fi îmbunătățirea obiceiurilor alimentare generale, mutarea mai mult sau încercarea altor strategii de gestionare a stresului.pentru a fi sigur: postul nu este pentru toată lumea. Nu este recomandat persoanelor cu diabet zaharat care iau medicamente pentru a-și controla glicemia, persoanelor cu tulburări de convulsii sau femeilor însărcinate sau care alăptează, de exemplu. Este întotdeauna o idee bună să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a începe orice nou plan de alimentație.,Eva Blanco / EyeEm/Getty Images
cele mai populare tipuri de post
postul intermitent este orice plan alimentar care restricționează atunci când faci—și nu—mănânci. Există mai multe programe diferite de post intermitent:
- Post alternativ. Repede în fiecare zi.
- consumul limitat în timp. Mâncați într-un interval de timp limitat în fiecare zi. Pentru metoda populară 16: 8, postești timp de 16 ore și mănânci într-o fereastră de opt ore (să zicem, 10 A.M. până la 6 p. m.)., Pentru metoda 14: 10, postești 14 ore și mănânci într-o fereastră de 10 ore.
- mănâncă Stop mănâncă. Rapid până la 24 de ore o dată sau de două ori pe săptămână. În celelalte zile, mâncați așa cum ați face în mod normal.
- posturi modificate sau post 5:2. Un spin-off al postului alternativ, mâncați așa cum ați face în mod normal cinci zile ale săptămânii și repede timp de două zile. Iată mai multe despre diferitele programe de post alternativ.,în zilele de post, majoritatea oamenilor aleg să consume doar aproximativ 500 de calorii sau 25% din aportul caloric normal. Asta înseamnă foarte puțină mâncare, dar multă apă și alte băuturi cu calorii zero. Unii oameni uită că băuturile pot conține și calorii, spune Merotto.orice băutură (sau mâncare, pentru asta) cu macronutrienți—carbohidrați, grăsimi sau proteine—ar împinge corpul dintr-o stare de repaus, adaugă ea., Deoarece aceste substanțe nutritive conțin calorii, ele promovează un răspuns la insulină care vă avertizează corpul că nu mai postiți.”ideea de bază a postului intermitent este că doriți să aveți perioade în care nu consumați calorii sub formă de alimente sau băuturi”, spune Katherine Brooking, MS, RD, cofondator al Appetite for Health. „Băuturile dvs. ar trebui să fie fără calorii sau foarte aproape de ea”, cum ar fi cafeaua, apa de castravete, apa de lamaie sau ceaiul.,Simțiți-vă liber să consumați băuturi calorice, cum ar fi smoothie-uri, sucuri, alcool (cu moderatie) și shake-uri în zilele dvs. non-rapide și în fereastra dvs. de mâncare. Doar asigurați-vă că includeți caloriile în numărul total de calorii. (Aflați mai multe despre modul în care alcoolul vă poate afecta rapid.)
ceea Ce se poate bea in timpul perioadelor de post
Merotto oferă un thumbs up la următoarele:
-
Apa „este în mod natural de calorii, și ar trebui să fie consumate în timpul unui post parte pentru a sprijini optim de hidratare, de energie, și de sănătate digestiv”, spune ea.,apa de lamaie dacă doriți o aromă cu hidratarea dvs.,” sucul de lămâie nu are carbohidrați relativ în comparație cu alte sucuri de fructe, deci poate fi folosit ca o modalitate de a aroma apa fără a rupe un rapid”, spune Merotto.
-
oțet de cidru de mere unii experți nu permit oțet de cidru de mere, deoarece are calorii (3 pe lingură). Merotto îi dă o lumină verde, dar recomandă amestecarea cu apă sau ceai neîndulcit, deoarece cantitatea mare de aciditate poate deteriora smalțul dinților., (Apa cu lămâie poate fi, de asemenea, prea acidă pentru smalțul dinților.)
-
ceai neîndulcit sau cafea ceaiuri de plante sau decofeinizate sunt bine dacă le brew în apă și se adaugă alte mixere. Dacă alegeți soiuri cofeinizate, nu exagerați, avertizează Merotto. „Prea multă cofeină poate provoca somn sărac și iritabilitate”, spune ea. „Acest lucru este valabil mai ales dacă este consumat pe stomacul gol”, ceea ce veți avea atunci când postiți.
-
bulion de oase acesta este de fapt un „poate.,”Supa de oase conține cantități mici de grăsimi și calorii care ar putea rupe un post”, spune Merotto. „Dar pe posturi mai lungi-cum ar fi postul de 24 de ore—unele grăsimi pot fi în regulă, deoarece pot menține corpul într-o stare de cetoză.”Limitați-vă la cantități foarte mici.
Sări peste aceste băuturi, atunci când postul
Merotto oferă o degetul mare în jos pentru astfel de băuturi în timpul postului windows:
-
Îndulcit ceai sau cafea după ce adăugați zahăr, sirop aromat, lapte sau smântână, aceste băuturi—cafea decofeinizată sau cafeina—va oficial rupe repede.,
-
alcoolul berea, vinul, cocktailurile și băuturile spirtoase sunt un „nu greu” pentru Merotto. Toate acestea conțin calorii și ar trebui consumate numai cu moderatie, dacă este deloc, în timpul porțiunii non-rapide. Dacă urmați un post limitat de calorii, rețineți că alcoolul va înlocui unele dintre caloriile dvs. alimentare.
-
Dieta de sodiu sau soda „în Timp ce cele mai multe sucuri dietetice sunt punct de vedere tehnic ‘de calorii gratuit, nu avem suficiente dovezi pentru a stabili dacă acestea ar trebui să fie consumate în timpul unui repede”, spune Merotto., „Există unele dovezi că îndulcitorii artificiali, cum ar fi sucraloza și aspartamul, adesea conținute în sucurile dietetice, pot provoca o creștere a răspunsului la insulină din cauza unei reacții chimice în creier, similară cu cea a consumului de zahăr.”Sunt necesare mai multe cercetari, dar nici sucurile dietetice, Nici omologii lor de soda obisnuiti cu zahar nu s-au dovedit a sustine obiectivele de pierdere in greutate, spune ea.
-
Proteine shake-uri sau smoothie-uri de suplimente de Proteine și pulberi conțin calorii și va declanșa un răspuns de insulină, de rupere rapidă, Merotto spune., „Cu toate acestea, ele pot fi o modalitate bună de a sparge un post, deoarece proteina este foarte satioasă și poate acționa ca o băutură de recuperare rapidă și convenabilă pentru cei care lucrează dimineața înainte de a-și încheia postul.”
-