Cele mai Bune Tequila pentru Margarita în 2021

A fost un an greu, și ne-am gândit că e mai bine să ne sărbătorim una dintre cele mai populare tequila-băuturi pe bază de aici, în State, margarita! Acest produs puternic alimentat cu citrice aduce băuturi răcoritoare, vibrație și o lovitură plăcută la orice oră fericită, cină casuală sau grătar în curte (sau să fim reali — o margarita poate face oriunde mai bine).,dacă doriți să amestecați cea mai bună versiune posibilă a acestei libații clasice, atunci va trebui să căutați o tequila (sau un alt spirit de agave) potrivită pentru acest scop și avem 12 sugestii pentru dvs. chiar aici, oferite de un grup de barmani profesioniști din Statele Unite.de asemenea, am găsit cele mai bune amestecuri de margarita și tequila ieftină pentru a-ți alimenta visele de margarita.,

Casa Nobil Blanco

Multe dintre intervievati barmani selectate curat, ușor blanco (proaspătă) tequila ca lor ponturi pentru margarita incluziune. Barmanul principal Lauren Mathews din Urbana din Washington, DC, ne spune că „una dintre tequilele mele preferate de pus într-o margarita este Casa Noble Blanco. E o tequila proaspata, si imi plac subtonurile de menta din ea. Este un mare plus față de o margarita!,”

Tequila Ortis Blanco

Co-bar director Othón Nolasco de Frățioare în Los Angeles optează pentru Tequila Ortis Blanco atunci când se face lui bar semnătura lui margarita, explicând că „Frățioare Margarita caracteristici Ortis Blanco ca tropicale luxuriante arome izbucni cu o vâscozitate care taie prin citrice și persistă cu un finisaj neted. Partenerii mei și cu mine La Va ‘ la Hospitality suntem mândri să turnăm Tromba, deoarece familia este deținută, provenită din punct de vedere etic și produsă în loturi suficient de mici pentru a fi consecvente.,”

Suerte Blanco

„Meu preferat tequila pentru a face cocktail-uri cu Suerte Blanco, pentru un motiv bun. Am încercat o mulțime de tequila, și mă întorc mereu la asta. Este fabricat în mod tradițional cu agave Weber 100% Albastru, zdrobit cu o roată tradițională tahona și prăjit lent într-un cuptor de cărămidă. Are un finisaj neted, curat, împreună cu note de citrice și o dulceață subtilă care se pretează la a face margarita perfectă”, spune managerul barului Cara Frink din Comida Din Denver, Colorado, despre margarita tequila preferată.,

Clase Azul Plata

tequila Blanco este, de asemenea, cunoscut sub numele de „argint” tequila sau silver traducere spaniolă, „plata.”Directorul de băuturi Weng Lee Din Halifax din Hoboken, New Jersey îi place claselor Azul Plata în margaritas”, deoarece o familie de tequila cu adevărat artizanală – fiecare tip vine în propria sa sticlă unică, realizată manual. Ei recoltează Plante de agave 100% organic Blue Weber (Tequilana) și le gătesc în cuptoare vechi de cărămidă înainte de procesul de fermentare. La Halifax, folosim Clase Azul Plata, tequila argintie a familiei., Acesta oferă o aromă încântătoare netedă, cu un indiciu plăcut de dulceață. Aromele completează bine tangența unei margarite tradiționale.”

Don Julio Blanco

Un popular prestige tequila, Don Julio Blanco este margarita, tequila de alegere pentru bauturi director Andrea Cornwell de Ocean Prime, care ne spune că ” este curată, moale și un mare completare la note de fructe. Grepfrutul și varul se împerechează perfect cu spiritul de agave.,”

Tequila Ocho Blanco

în Conformitate cu bar manager Cari Ha de Mare Bar din Los Angeles, „echilibrul este cheia pentru orice cocktail mare. Fiecare ingredient este menit să completeze celelalte. Profilul de aromă semnat de tequila Ocho Blanco-curat, crocant, piperat, luminos – funcționează frumos cu dulceața Cointreau și sourness de suc proaspăt de lime .,”

Ei Reposado

în Timp ce textură ușoară și răcoritoare profil de tequila blanco face o margarita preferate, unii barmani prefera bogată și nuanțată, note prezent în vârstă de tequila pentru acest cocktail. Barmanul principal Chris Burmeister de la Citizen Rail Din Denver, Colorado se numără printre acest număr, recomandând o tequila reposado pentru o margarita cu o adâncime de aromă atrăgătoare. „Tapatio Reposado este o tequila excelentă din Arandas, situată în zonele muntoase din Jalisco., E un frumos tequila cu mai prezent florale și vegetale agave note, lumina dulceață și oferă cantitatea perfectă de lemn și bicarbonat de spice, care provine de la a fi în vârstă de 8 luni în vechile butoaie de bourbon. Este perfect pentru o margarita, deoarece echilibrul de agave proaspete cum ar fi într-un blanco, dar aduce, de asemenea, rotunjime și complexitate din îmbătrânirea lemnului. Este o tequila minunată pentru barul de acasă”, spune Burmeister manualul.,

Avion Reposado

Bauturi director Jenn Ramos de Noapte Mare în Boston utilizează, de asemenea, tequila reposado într-o margarita, și ea deosebit se bucură de versiunea făcute de Avion. „Un favorit al meu este Avion Reposado. Avion este din regiunea „highland” din Mexic, unde solul produce în mod natural agave mai dulci, producând astfel tequila care sunt mai fructuoase., Avion Reposado are indicii de piersici și pere și note subtile de stejar și vanilie; toate aceste elemente îl fac o tequila excelentă pentru a amesteca cocktail-uri”, explică Ramos.

Solento Organice Reposado

„Acesta este un mare nou tequila, care se concentrează pe ceea ce consumatorii sunt în căutarea pentru, este Certificat Organic . Acest Reposado este preferat pentru a face o margarita., De odihnă de tequila, puteți gusta straturi în cocktail, cum ar fi dulce, condimente și vanilie”, susține duce mixologist Francis Mojica de mai Sus Ash Sociale în San Diego de Solento Organice Reposado.

Don Diego Santa Añejo Tequila

Añejo tequila primește 1-3 ani de îmbătrânire în butoaie de stejar, și este de obicei considerat un „sorbind” tequila, mai degrabă decât un cocktail de spirit., Cu toate acestea, mixologist Daniel Rodriguez de la Cantina de pe Acoperiș în new york apreciază Añejo complexitatea atunci când se face un „Cadillac” margarita, un spin pe clasic marg care utilizeaza vârstă de tequila și Coniac în loc de tequila blanco și triplu sec. „Don Diego Santa Añejo Tequila este foarte buna si elegant, cu arome de alune, cuisoare si vanilie. Această tequila este foarte accesibilă și poate concura cu unele dintre cele mai scumpe tequila. Puteți să o savurați sau să pregătiți Margarita” Don Diego Old Cadillac „cu această tequila”, spune Rodriguez în sprijinul preferinței sale Añejo.,

Del Maguey Vida Mezcal

Cu o creștere rapidă a profilului și un spectaculos populare de fum gust, agave spiritul cunoscut sub numele de mezcal de multe ori înlocuiește tequila ca primar băuturi alcoolice în margarita. Managerul de la Taproom, Lamarr Hawkins, de la Brooklyn Cider House din New York, favorizează predarea făcută de Del Maguel Vida, afirmând că ” când fac Margarita, mă găsesc să ajung la un mezcal în loc de tequila. Aroma fumoasă a mezcalului este un contrast deosebit cu citricele de var și triple sec., Sticla mea de alegere pentru o margarita mezcal tinde să fie Del Maguey Vida. Notele acestui mezcal special se apleacă spre fructe tropicale și miere, care adaugă un pop unic Margaritei clasice.,”

El Recuerdo de Oaxaca Mezcal Joven

„Joven” — sau „tineri” — se referă la mezcal care nu a suferit un proces de îmbătrânire, cum ar fi Recuerdo de Oaxaca Joven, trebuie să-au margarita spirit pentru barman Emilio Dominguez de Casa Maya Grătar în Deerfield Beach, Florida, care ne spune că, „El Recuerdo de Oaxaca este Casa Maya Grill noul favorit al lui mezcal. Aroma este abordabilă, netedă și echilibrată — ceva ce piața mezcal lipsește chiar acum. În mod corespunzător fumător, este perfect pentru amestecarea în cocktail-uri fără a le depăși.,”

Editorilor Recomandări

• 5 dintre cele Mai Scumpe Tequila din Lume
• Cele mai Bune Spiritele pentru Ghimpat Cacao Fierbinte, în Conformitate cu Barmani
• Cele mai Bune 10 Spiritele De modă Veche, Potrivit Barmani
• Cele mai Bune 5 Margarita Mixuri să Stoc Până în 2021
• 23 Mai bun de Vacanță de Retete de Cocktail pentru a Încerca Acest Crăciun