acest Cheesecake cheie de var este incredibil de delicios! Este perfect tartă, perfect dulce, perfect tangy, perfect cremos, perfect delicios – este perfect totul!
Cheesecake cu var cheie
dacă nu ați observat încă aș putea trăi pe cheesecake! Acum, dacă aș putea da seama cum să-l facă sănătos. Îmi place de fapt o răsfețe bună din când în când – ca în fiecare weekend am nevoie de un desert cu adevărat decadent ca așa., Spun „nevoie” pentru că, practic, simt că am nevoie de ea, îmi oferă un început bun pentru o nouă săptămână. Mă face să mă simt frumos și odihnit:).
este ca un tratament spa prin ochii mei. Mi-ar lua ceva de genul asta peste un masaj spate în orice zi!
știți că este bine când nu vă puteți abține să ajungeți la frigider la miezul nopții pentru o altă felie (Hopa)! Crede-mă, deși merită fiecare calorie., Cu toții trebuie să ne tratăm uneori și acesta este cheesecake-ul perfect luminos, de vară, pentru a face orice fel de sărbătoare în această vară… sau pentru a face doar pentru că.
nu așteptați pentru o sărbătoare sau pentru a obține împreună pentru a face acest lucru, dacă nu aveți unul în curând. Va trebui să o faci doar pentru că viața are nevoie uneori de cheesecake.
deci, da, aceasta se numește plăcintă cu var cheie, dar să fiu sincer nu am coace cu limes cheie. Nu am răbdare să suc de milioane de itty bitty limes pentru a obține 1/2 cana de suc., Vreau să spun într-adevăr, deși, ceea ce nu te dintr-una din aceste lucruri o linguriță de suc?
sucul de lămâie proaspătă este o necesitate aici, deși, indiferent dacă utilizați Alegeți să utilizați Limes persan (dimensiunea obișnuită) sau limes cheie nu va face o diferență uriașă. Oricum veți termina cu un cheesecake incredibil, care este practic garantat pentru a obține recenzii rave (doar vă rugăm să nu folosiți suc de lămâie îmbuteliat, nu va fi aproape la fel de bun)!,familia mea a iubit – o și, din moment ce suntem o familie mică, am ajuns să o mănânc timp de trei zile drept-au fost trei zile bune! Faceți acest cheesecake cel puțin o dată în această vară, vara nu va fi completă până când nu o faceți!,
Mai multe Retete Branza va Place
- Vanilie Branza
- Alb de Ciocolata Cheesecake de Zmeură
- Cookies ‘N Cream Branza
- Zmeura Învârtit Prajiturele cu Branza
- cu Brânză, Dovleac Briose cu Sos de Caramel Sărat
Urmați de Gătit Clasic
Cheie Var plăcintă cu Brânză
Ready in: 10 hours 45 minutes
Ingredients
Crust
- 2 cups (230g) crushed graham cracker crumbs (from 15 full sheets)
- 3 Tbsp (39g) granulated sugar
- 1/2 cup (113g) salted butter, diced into 1 Tbsp pieces and melted
Filling
- 1 cup + 2 Tbsp (236g) granulated sugar granulated sugar
- 1 Tbsp (8g) cornstarch
- 3 (8 oz) pkgs.,ml) heavy cream
- 1/2 cup (120ml) fresh lime or key lime juice
- 1 1/2 tsp vanilla extract
Toppings
- 1 cup (235ml) heavy cream
- 2 1/2 Tbsp (33g) granulated sugar
- Fresh raspberries or sliced strawberries, lime wedges, lime zest and fresh mint (optional)
Instructions
-
For the crust: Preheat oven to 350 degrees., Aliniați exteriorul unei tigaie cu formă de arc de 9 inci cu o foaie de 18 pe 18 folie de aluminiu greu*.
-
se Adaugă biscuiți și zahăr-un bol și se amestecă pentru a combina, apoi se toarnă în unt și se amestecă cu o furculiță, până când umezită uniform.
-
se toarnă în tigaie springform pregătit și apăsați uniform în partea de jos și în sus părțile care vin aproximativ 1 inch din partea de sus. Se coace în cuptorul preîncălzit 10 minute, apoi se scoate și se răcește pe un suport de sârmă.
-
reduceți temperatura cuptorului la 325 de grade., Pregătiți o tigaie mare de prăjire și fierbeți aproximativ 4 litri de apă (este posibil să nu aveți nevoie de toate).
-
Pentru branza umplutura: Într-un mic bol amestecati împreună zahăr tos și amidon de porumb până bine combinate. Adăugați brânză cremă într-un bol mare de amestecare, turnați amestecul de zahăr deasupra și folosind un mixer electric de mână amestecați brânza cremă până când este netedă.
-
se amestecă în ouă unul câte unul, amestecând până când se combină după fiecare adăugare. Racla în jos părți și partea de jos a castron., Se adaugă smântână și smântână grea și se amestecă până se combină.
-
se amestecă în suc de lămâie și vanilie. Atingeți vasul cu forța împotriva blatului de aproximativ 30 de ori pentru a elibera bule mari de aer.
-
se toarnă peste răcit Graham Cracker crusta. Loc de branza in tigaie apoi se pune tava în cuptor și se toarnă cu grijă în suficientă apă clocotită jurul cheesecake tigaie pentru a ajunge la jumătatea drumului până la partea de cheesecake tigaie.,
-
coaceți în cuptorul preîncălzit până când cheesecake – ul este aproape setat, dar încă jiggly în centru, aproximativ 60-65 de minute. Se scoate din cuptor și se răcește pe un suport de sârmă timp de 1 oră. Se acoperă și se răcește în frigider 8 ore sau peste noapte.
-
Pentru topping: Intr-un mediu bol bici smantana, folosind o mână electric mixer setat pe viteza mare până formează vârfuri moi. Adăugați zahăr granulat și bateți până se formează vârfuri rigide.,
-
transferați într-o pungă de conducte prevăzută cu vârf de stea și țeavă peste cheesecake chiar înainte de servire. Garnisiți cu fructe de pădure, pene de var, coajă de var și mentă, dacă doriți. Păstrați cheesecake în frigider.
Note
- *asigurați-vă că folia nu are găuri, nu doriți să se scurgă apă.,