încorporați mirosurile dulci ale căderii în casa dvs. și gătiți cu această rețetă ușoară și ieftină de condimente de casă!
dacă sunteți un fan al condimentelor, atunci știți că dacă sunt achiziționate împreună, acestea pot deveni destul de scumpe. Dar știați că este atât de ușor să vă creați propriul dvs.?! Așa e!, Am folosit condimente mulling o tona anul trecut și în timp ce am început cu storebought, ne-am dat seama foarte repede că a face propriul dvs. este simplu, mai rentabil și le puteți personaliza pe propriile gusturi! Deci, să trecem la versiunea noastră preferată de pornire.
Ce veți avea nevoie de:
- bețe de Scorțișoară
- semințe de Cardamom
- Catei
- Stele de anason
- boabe de Piper
- coaja de Portocala
Apoi pur și simplu aduna ingredientele împreună, se amestecă și se păstrează într-un container etanș. ATÂT DE UȘOR!,
Acum, vin fiert și cidru sunt câteva dintre cele mai comune utilizări pentru preocupat de condimente…dar nu lasa asta sa te limita! Anul trecut, chiar am luat băutura mulată la nivelul următor cu sangria de cidru mulat – acum a fost o băutură gustoasă! Sau chiar face un lot mare de condimente de mulling și să le predea ca favoruri de Ziua Recunostintei. În orice fel, vă veți bucura de propriile dvs. condimente de casă pentru a le folosi pe tot parcursul sezonului!,
Preocupat de Condimente
Calories: 6kcal
Ingredients
- 1/2 cup orange zest
- 8 cinnamon sticks
- 1/2 cup cardamom pods
- 1/2 cup star anise pods
- 1/4 cup whole cloves
- 1/4 cup black peppercorns
Instructions
-
Preheat oven to 200 degrees F., Aliniați o foaie de copt cu hârtie pergament.
-
Loc de coaja de portocala de pe hârtie pergament și răspândirea deci nu toate adunate în sus.
-
se Coace timp de aproximativ 1 oră, până se usucă și parfumat. Se scoate din cuptor și se lasă să se răcească la temperatura camerei.
-
Loc de bețe de scorțișoară, cuișoare, anason stelat, și cardamom într-o pungă Ziploc și de a folosi un ac de rulare să se despartă de condimente., Nu doriți să le zdrobiți în pulbere, ci doar să le rupeți în bucăți mici.
-
se Amesteca coaja de portocala, condimente și piper împreună într-un castron de amestecare. A se păstra într-un recipient etanș.
Cidru sau de Vin
-
Locul 2 lingurite de preocupat de condimente într-o muselină sac de ceai pentru a face un plic, și abrupte în 8 uncii de cidru fierbinte timp de 3 până la 5 minute. Scoateți punga și bucurați-vă!,
Note
- dacă utilizați condimentele imediat, nu trebuie să uscați coaja de portocală. Îmi place să-l usuce, deși pentru a ajuta condimentele să dureze mai mult, este pentru o mai bună gifting.
- dacă doriți să faceți un lot mare de cidru fiert, abrupți întregul amestec de condimente mulling (într-o pungă de muselină) în 1, 5 galoane de cidru fierbinte.,