- Locale
- Comunitate
- Jurnalism
-
Suport independent voce din Houston și de a ajuta să păstreze viitorul Houston Apăsați gratuit.chiar dacă am fost doar o licărire în ochii mamei mele în anii 1950, încă mai simt nostalgie pentru acea epocă., Economia în plină expansiune postbelică, un tânăr, spritely Elvis Presley și fuste pudel măgulitoare: ce nu-i place despre acest deceniu? Oh, așa e. Discriminarea rasială, proliferarea nucleară și normele opresive de gen.ei bine, cel puțin mâncarea a fost distractivă. Anii 1950 au văzut ascensiunea restaurantului lanțului de fast-food, a cartierului potluck și a unui sortiment de creații culinare care, alternativ, mă amuză și mă dezgustă. Check out aceste alimente de top cinci cincizeci.
5. Ouă Deviled., Un aperitiv discontinue la grătare curte și cocktail-uri, Ouă deviled au fost deosebit de populare în timpul lunilor de vară pentru textura lor moale și temperatura rece. O stropire de boia de ardei a adăugat suficientă zest pentru a le împiedica să guste la fel de bland ca și alte delicii contemporane, cum ar fi salata de jello.
4. Alaska La Cuptor. Deși Alaska coaptă (înghețată și tort de burete învelită în bezea prăjită) a fost inventată în secolul al XIX-lea, disponibilitatea crescută a cuptoarelor accesibile și fiabile din anii 1950 a făcut acest desert un favorit al gospodinei., Considerată ușoară, dar elegantă, Alaska coaptă (presupus) a impresionat oaspeții cu interiorul său Napolitan colorat și cu contopirea componentelor calde și reci. Gazda deosebit de îndrăzneață ar putea sări peste cuptor în întregime și ar putea aprinde totul cu o torță de bucătărie.
3. Caserola Cu Tăiței De Ton. Mesele cu un singur fel de mâncare au fost puternic comercializate în anii 1950, iar companiile și-au unit adesea forțele pentru a promova rețete care conțineau unul dintre produsele lor., Acesta a fost cazul caserolei cu tăiței de ton, Rețeta originală Betty Crocker care a numit în mod special crema de supă de ciuperci Campbell și B&B ciuperci. Un fel de ajutor proto-ton, TNC este sărat, cremos și servit în bucăți cuboidale dense. Cu greu gourmet, dar cu siguranță greuinima.
2. Fleică. Când te gândești la asta, de ce nu ar fi o movilă de carne de animale mixte acoperite într-un sos pe bază de ketchup fi popular cu americanii care au petrecut deceniul precedent trăiesc din legume Victory Garden?, Adăugați o parte de piure de unt și un pahar înalt de lapte integral și aveți sărbătoarea chintesențială a anilor ’50.
1. Swanson Mese Congelate. Consumul compartimentat nu a fost niciodată același de la debutul cinelor înghețate ale lui Swanson (aka „TV”). Introdus pentru prima dată în 1954 în timpul unei emisiuni live, aceste mese ordonate (în special cea cu curcan prăjit, umplutură, cartofi și porumb) au devenit curând mâncarea falsă preferată a Americii. Majoritatea soiurilor originale sunt încă disponibile pentru plăcerea dvs. de a mânca retro., Eu însumi prefer macaroanele & brânză cu fasole verde și brânză.
păstrați Presa Houston liber… De când am început presa din Houston, a fost definită ca vocea liberă și independentă a Houston-ului și am dori să rămână așa. Oferind cititorilor noștri acces GRATUIT la o acoperire incisivă a știrilor locale, a alimentelor și a culturii., Producerea de povești despre orice, de la scandaluri politice la cele mai tari trupe noi, cu raportare curajoasă, scriere elegantă și angajați care au câștigat totul, de la Premiul Sigma Delta Chi al Societății Jurnaliștilor Profesioniști până la Medalia Casey pentru Jurnalism meritoriu. Dar, cu existența jurnalismului local sub asediu și eșecuri de venituri din publicitate având un impact mai mare, este important acum mai mult ca niciodată pentru noi să mobilizeze sprijin în spatele finanțării jurnalismului nostru local., Puteți ajuta prin participarea la programul nostru de membru „susțin”, permițându-ne să continuăm să acoperim Houston fără plăți.
- liste