Cum de a Găti Sparanghel la Grătar în Folie

Cum de a Găti Sparanghel la Grătar împreună cu prăjire, abur și mai este acoperit în acest post, dar accentul principal este de Sparanghel la Grătar în Folie. Pachete pline cu sulițe lungi de unt.,

în Fiecare primăvară și în vară vine încă un cadou, în afară de înflorit flori – sparanghel. Rămâne una dintre cele mai unice, gustoase și nutritive legume.

vine în două dimensiuni – groase și subțiri. V-ați putea întreba: „Cât de diferite sunt acestea și ar trebui să le cumpăr pe cele groase sau subțiri?ei bine, mulți oameni cred că sunt la fel. Dar există câteva lucruri care diferențiază între gros și subțire.,

Salt la:

• 👩🏻🍳 Gros și subțire sparanghel
• 💭 Cum de culoare afecta aroma
• ⏲️ Moduri de a găti sparanghel
• 🥘 Ingrediente
• 🔪 Instrucțiuni
• 💭 Cum să magazin
• 📋 Reteta

👩🏻🍳 Gros și subțire sparanghel

• Fibre – Subțire tulpini au fibre care țineți ferm pe fiecare alte, și sunt încă ferme, chiar și atunci când fierte. Pe de altă parte, tulpinile groase sunt mai mari în fibre, deși nu sunt la fel de ferme.
• timp de gătire-tulpinile subțiri gătesc mai repede. De aceea bucătarii restaurantului le preferă., Tulpinile groase pot dura puțin mai mult timp pentru a se înmuia și, prin urmare, grătarul sau prăjirea lor este întotdeauna mai eficient.dar ambele tipuri ar trebui să fie gata în mai puțin de 5 minute. Acest lucru îl face un ingredient perfect pentru salate.
• de fapt, această salată de cuscus perlat cu sparanghel este o opțiune excelentă.

💭 Cum de culoare afecta aroma

Un lucru incredibil despre cele mai multe legume este că acestea vă permit să se bucure de gustul, nutriție, și de culoare. sparanghelul vine în verde, alb și violet., Care ar trebui să alegeți? Există vreo diferență între ele în ceea ce privește valoarea nutritivă?ei bine, este încă hrănitoare, indiferent de culoarea pe care o are. Cu toate acestea, există o mică diferență atunci când vine vorba de aromă. tulpinile verzi au o aromă oarecum ierboasă, în timp ce cele albe sunt ușoare și puțin amare. Deoarece are 20% zahăr, sparanghelul violet are un gust mai dulce și mai dulce.conține vitaminele A și C, precum și acidul folic și fibrele. Cel verde are potasiu suplimentar, calciu și beta-caroten.,

⏲️ Moduri de a găti sparanghel

la fel Ca orice alte legume, verificați întotdeauna momentul când sparanghel gatit. Rețineți că overcooking poate distruge toate vitaminele și alți nutrienți și îl face inutil. puteți gratar, sote, friptură, abur, blanch, coace, sau se rade într-o salată. Pe lângă grătar, unul dintre preferatele mele este prăjit cu aer.

• Grill-ul este rapid și distractiv., Mă duc în profunzime cu privire la modul de a găti sparanghel la gratar de mai jos, sub titlul instrucțiuni. E atât de simplu.
• Sautéing folosește unt sau ulei fără lapte și îl puteți găti cu aproape orice condiment la alegere.
• prăjirea este, de asemenea, foarte simplă și doar glisați foaia de copt în cuptor după ce ați aruncat.
• aburirea necesită un abur înalt de sparanghel pentru a menține tulpinile frumoase și lungi.
• albirea se face rapid prin scufundarea sparanghelului în apă clocotită și apoi îndepărtarea acestuia destul de repede. Acest lucru este perfect și pentru îngheț.
• coacerea durează cel mai mult timp., La 350 ° F, durează 25 până la 30 de minute.
• Veggie proaspăt servit este minunat, cu sfaturi foarte tinere sunt tăiate și folosite într-o salată împreună cu tulpini ras.uneori, nu va strica să mănânci toate cele trei culori pe o singură farfurie, mai ales dacă ești o persoană colorată. Cu toate acestea, asigurați-vă că le gătiți separat în cazul în care grosimile tulpinii sunt diferite.majoritatea tulpinilor de sparanghel devin verzi atunci când sunt gătite. Puteți menține întotdeauna culoarea și nutrienții gătind-o scurt.,
  

  🥘 Ingrediente

  

  după Cum puteți vedea în fotografia de mai sus sunt doar câteva ingrediente și spori această aspargus pachete pentru nici un scop.lămâia este, de asemenea, fantastică atunci când este la grătar și apoi ajungi să strecori unele dintre arome peste veggie înainte de a mânca.

• uleiul de măsline extra virgin ajută sarea și piperul să se lipească și ajută la gătit.
• sare și piper adaugă o mulțime de arome cu doar un pic de condimente.
• folie pentru înfășurarea acestor pachete frumoase.,

🔪 instrucțiuni

cum să gătești sparanghel la grătar în folie și fără folie.mai întâi, pregătiți tulpinile. Durează doar câteva minute. Așezați-l pe o placă de tăiere și tăiați capetele foarte dure ale tulpinilor.

• Dacă aveți de gând să-grill direct pe grătar, pune sparanghelul pe o foaie de copt. Acest lucru este de a prinde scurgerile atunci când se clatina.
• se presară cu ulei și sare și piper.
• aruncați pentru a obține totul complet acoperit., Puteți face acest lucru cu o spatulă sau cu mâinile.
• apoi grătați așezând în diagonală pe grătar. Rularea de multe ori, 5-8 minute.

• Pentru a folosi folie
• Adăugați sparanghelul pentru foi de folie care sunt suficient de mari să se plieze peste sparanghel și sertizare toate marginile. Vei face pachete.
• se stropesc cu ulei de măsline și se presară cu sare și piper
• Grătați pachetele direct pe grătar 5-8 minute, în funcție de dimensiune, întorcându-se frecvent.,
• serviți imediat cu felii de lămâi la grătar sau proaspete.
• fotografia de mai jos arată pachetele deschise cu lămâie și pats de unt fără lapte. Untul este opțional.

💭 Cum se păstrează

Sparanghelul este extrem de perisabile, și va continua să crească chiar și după recoltare, cu condiția ca condițiile sunt favorabile. Pentru a împiedica legumele prețioase să meargă rău, tăiați un centimetru de pe vârfuri.legați-le într-un pachet și așezați-le vertical într-un cositor cu puțină apă., Asigurați-vă că toate tulpinile sunt ușor scufundate în apă și acoperiți-le ușor cu o pungă de plastic.puneți-le în frigider și păstrați-le timp de până la 5 zile. Rețineți că stocarea lor pentru o lungă perioadă de timp poate fi nesănătoasă.chiar dacă sparanghelul are dimensiuni și culori diferite, nimic nu bate faptul că este o legumă hrănitoare.

Ca un Asociat Amazon, am câștiga la achiziții de calificare. Acest post conține link-uri afiliate. Citiți politica mea de dezvăluire aici.,

dacă faceți o fotografie cu sparanghelul dvs. la grătar în folie, mi-ar plăcea să-l văd. Urmați-mă pe Instagram și etichetați-mă pe fotografia dvs. @vegan_in_the_freezer.

părerea ta înseamnă mult pentru mine și dacă vrei să lași un comentariu și, eventual, un rating de stele, mi-ar plăcea să-ți aud gândurile.

📋 Reteta

Sparanghel la Grătar,

Ginny McMeans

Cum de a Găti Sparanghel la Grătar împreună cu prăjire, abur și mai este acoperit în acest post, dar accentul principal este de Sparanghel la Grătar în Folie.,s 138 kcal

Nutrition

mă Abonez și Rețete Noi Vor Veni Direct la casuta Ta de email!

Faceți clic pentru a vă abona