Cum de a Reincalzi Homar Fiert

Foto de Edsel Pic licențiat sub CC BY-SA 2.0

nu Ne putem gândi de multe cazuri în care nu am fi putut să ne terminăm homar fiert. Dar, în rarele cazuri în care s-ar putea să fi făcut prea mult pentru o întâlnire și nu doriți ca homarii dvs. să se risipească, este posibil să doriți să le salvați ca resturi și să le reîncălziți într-o altă zi.,la fel ca majoritatea alimentelor, homarii se descurcă cel mai bine atunci când folosești metode specifice de reîncălzire care nu compromit gustul și textura lor, iar acest ghid util te va ghida prin pașii pentru a face acest lucru.

homarul este sigur de mâncat atunci când este reîncălzit?

homarii pot fi în siguranță atunci când sunt reîncălziți atunci când utilizați metodele potrivite. Orice aliment rămas poate fi dăunător dacă nu este încălzit la temperatura corespunzătoare sau cu metode sigure pentru alimente care îl împiedică să fie contaminat de bacterii.,dacă ați gătit homarul la temperatura internă corectă prima dată, atunci nu ar trebui să vă faceți griji în ceea ce privește contaminarea bacteriană. Cu toate acestea, la reîncălzirea homarului, va trebui să vă asigurați că, din nou, îl aduceți la temperatura potrivită pentru a preveni răspândirea bacteriilor care nu vor fi de acord cu intestinul.puteți învăța cum să reîncălziți homarul aburit (sau copt, la grătar sau orice altă versiune!) în cuptorul cu microunde sau în cuptor – cele două metode sugerate – urmând instrucțiunile de mai jos.,

cum să reîncălziți homarul în siguranță în cuptorul cu microunde

reîncălzirea cu microunde poate fi o metodă sigură pentru aproape orice alimente, dar trebuie să vă asigurați că le reîncălziți la temperaturile interne corecte. Petele reci din alimente pot conține bacterii nesigure care pot supăra ulterior stomacul sau chiar te pot îmbolnăvi. Homarul nu face excepție, așa că este important să înveți cum să reîncălzești homarul în siguranță în cuptorul cu microunde.,această metodă este cea mai bună pentru a învăța cum să reîncălziți homarul într-o coajă, care își poate păstra textura și aroma:

1. înfășurați homarii în prosoape de hârtie umede și așezați-le pe o farfurie sigură cu microunde.
2. puneți cuptorul cu microunde pe setarea „înaltă”.
3. lăsați homarul să se încălzească timp de una până la două minute și verificați carnea cu un termometru digital pentru carne. Ar trebui să ajungă la cel puțin 140 de grade.puteți reîncălzi carnea de homar și în afara cochiliei sale, dar poate avea nevoie doar de aproximativ 30 de secunde până la un minut. Din nou, asigurați-vă că verificați temperatura cu un termometru înainte de a mânca!,deși cuptorul cu microunde este rapid și convenabil, vă recomandăm să folosiți cuptorul pentru a reîncălzi homarul dacă aveți timp. Este nevoie de ceva mai mult timp pentru a face, dar este, de asemenea, un pic mai fiabil și poate păstra aromele și textura homarului dvs., făcându-l să se simtă ca și cum vă bucurați de masa originală din nou.Preîncălziți cuptorul la 350 de grade Fahrenheit.
4. înfășurați homarul sau cozile decojite în folie de aluminiu și așezați câteva bucăți de unt peste carne.,
5. puneți homarii înveliți pe o tigaie și gătiți timp de cinci până la zece minute.scoateți din cuptor și folosiți un termometru pentru a verifica dacă homarul a atins cel puțin 140 de grade.de asemenea, puteți crea pachete mici de folie pentru carnea de homar care nu se află în coajă. Adăugați puțin unt și condimente pentru a-l păstra cu gust proaspăt!

   concluzie: ghid pentru reîncălzirea homarului
   avertisment corect: reîncălzirea homarului poate face un pic mai dur decât a fost prima rundă., Dar, folosind metodele de mai sus, veți avea cea mai bună șansă de a-și păstra aroma și textura originală, fără a o face masticabilă. Dacă nu doriți să luați șansa de a vă distruge homarii yummy, puteți folosi întotdeauna resturi pentru salată de homar sau rulouri de homar! Asigurați-vă că verificați colecția Maine homar House de homari și alte fructe de mare pe care le puteți livra la ușă.