cunoașteți cele mai bune alimente pentru diabetul de tip 2

există anumite alimente pentru diabet, datorită capacității lor de a regla indicele glicemic. Diabetul este o boală care afectează modul în care organismul folosește glucoza, principalul nostru zahăr prezent în sânge. diabetul de tip 2 este cea mai frecventă formă de diabet. În această stare, pancreasul este capabil să producă insulină, dar celulele organismului nu răspund în mod normal la aceasta. Prin urmare, există rezistență la insulină., La început, pancreasul încearcă să compenseze această rezistență producând o cantitate mai mare de insulină. În timp, organul nu poate menține acest ritm și nu este capabil să producă suficientă insulină pentru a menține nivelurile normale ale sângelui. absorbția slabă a glucozei de către celule determină acumularea zahărului în sânge. Acest lucru cauzează două probleme. Pe de o parte, celulele nu au suficientă energie. Pe de altă parte, nivelurile ridicate de zahăr din sânge pot deteriora ochii, rinichii, nervii sau inima.,

cele mai bune alimente pentru diabet zaharat de Tip 2

modificările tiparelor alimentare, împreună cu exercițiile fizice regulate și tratamentul medicamentos, sunt măsuri capabile să ajute la normalizarea nivelului de glucoză al organismului.prin urmare, punerea în aplicare a unor orientări dietetice bune, cu alimente pentru controlul diabetului, este principalul tratament care trebuie aplicat.,

carbohidrații

zaharurile, inclusiv glucoza, aparțin grupului de carbohidrați. S-ar putea să credeți că reducerea sau eliminarea aportului de zaharuri din dietă ar putea rezolva problema diabetului. De fapt, cele mai recente cercetări pariază pe această metodă. în carbohidrați, găsim două tipuri de compuși., Ambele joacă un rol important în diabet:

• zaharuri sau carbohidrați „simpli”, care eliberează rapid o cantitate mare de glucoză în sânge. Acestea includ zahăr alb, unii îndulcitori, fructe, sucuri, băuturi zaharoase, lapte și iaurt, ciocolată și produse de patiserie.amidon sau carbohidrați „complexi”, care permit o eliberare mai progresivă a glucozei, într-un mod mai sănătos. Unele alimente amidonice sunt orez, paste, cartofi, pâine sau cereale., din acest motiv, pentru a controla diabetul, este necesar să se reducă aportul acestuia, în special cel al zaharurilor. În acest sens, putem găsi anumiți îndulcitori naturali, care pot ajuta la controlul nivelului de glucoză.

  dacă doriți să știți mai mult: 6 îndulcitori naturali pentru a înlocui zahărul rafinat

  îndulcitori naturali: alimente alternative pentru diabet zaharat., dacă vorbim despre îndulcitori naturali, stevia este una dintre cele mai importante, capabilă să ofere o aromă, dar fără a furniza calorii. Acesta a fost listat ca fiind sigur, potrivit cercetărilor publicate în Journal of Nutrition. stevia devine un aliment excelent pentru diabet. Permite stabilizarea nivelurilor optime de zahăr. În acest fel, este capabil să contracareze într-o oarecare măsură efectele diabetului de tip 2., de asemenea, poate avea efecte pozitive asupra toleranței la glucoză și poate ajuta la controlul greutății corporale. Prin urmare, devine un compus cu proprietăți excelente în controlul diabetului.

  uleiuri și grăsimi

  consumul de alimente bogate in grasimi nu au, de obicei, ca un efect direct și cele care ies în evidență pentru prezența de carbohidrati interior., Cu toate acestea, consumul excesiv al acestor alimente poate duce la dereglarea nivelului de glucoză. de asemenea, poate duce la obezitate și poate modifica parametrii metabolici care ar dăuna sănătății oamenilor. Mai ales la cei care au diabet. în acest fel, se recomandă evitarea în principal a grăsimilor trans. Acestea sunt de obicei prezente în alimente precum burgeri, cartofi prăjiți, slănină sau unt. în schimb, puteți opta pentru alimente care conțin grăsimi polinesaturate sau mononesaturate., De exemplu, cele care au pește, nuci sau uleiuri vegetale. Astfel de lipide s-au dovedit a fi sănătoase, precum și prevenirea dezvoltării patologiilor cardiovasculare.

  ați putea fi interesat: care sunt grăsimile sănătoase care nu pot lipsi din dieta dvs.

  fibre

  consumul de fibre prezente în alimente precum ovăz, orz, fructe, legume sau leguminoase ar trebui crescut, deoarece acestea sunt alimente foarte bune pentru controlul diabetului., fibrele încetinesc digestia și absorbția carbohidraților. În acest fel, reglează creșterea glicemiei care apare după mese. Prin urmare, aportul de fibre poate ajuta la controlul nivelului glicemic la persoanele cu diabet. este clar că schimbarea obiceiurilor alimentare va ajuta la controlul patologiilor metabolice, cum ar fi diabetul., În ciuda faptului că astăzi încep să recomande diete fără carbohidrați pentru gestionarea bolii, este încă o strategie foarte nouă. este cel mai frecvent să restricționați zaharurile simple și să acordați prioritate consumului de carbohidrați complexi și fibre. De asemenea, nu neglija aportul de proteine și grăsimi sănătoase.