- Actiune
- Tweet
- Pin
Cârnați bile cu făină și nu Bisquick sunt un favorit clasic la casa noastră. Mai puțin gras decât rețeta tradițională, făcându-le perfecte pentru zilele de joc , brunch și sărbători.
Cârnați bile au fost întotdeauna o trata în casa noastră, în preajma sărbătorilor., Toată lumea îi iubește pentru micul dejun, dar sunt la fel de delicioase ca aperitivele pentru petreceri sau întâlniri.
Reteta originala Bisquick cârnați mingea a fost pe partea din spate a cutiei de Bisquick când am fost în creștere în sus. Mama mea a folosit Bisquick pentru tot.
Nu-mi place foarte mult ideea de a folosi alimente procesate, așa că am recreat o rețetă cu bile de cârnați fără Bisquick.
Dacă ai citit ingredientele de pe cutie, e faina si scurtarea și unele substanțe chimice., Am decis că ar trebui să pot folosi făină cu puțin unt și praf de copt pentru a obține aceleași rezultate.am fost cu toții încântați de rezultate. Folosirea făinii cu puțin unt în loc de scurtare a făcut aceleași bile delicioase de cârnați, dar păreau mai puțin grase. Am încercat mai întâi să le coace pe un suport de sârmă pe o foaie de cookie, dar nu aveți nevoie de ea, nu a existat aproape nici o grăsime care picura prin. Nu numai că nu erau la fel de grași, dar textura era mult mai bună decât versiunea Bisquick. Erau aproape biscuiți.,
Ingredientele de care ai avea nevoie
- Faina
- Praf de Copt
- Unt
- Nefierte mic dejun mezeluri
- branza Cheddar
Cum de a face cârnați bile de la zero
Pasul 1: se pune faina, praful de copt și sare într-un procesor de alimente sau castron mare, se adaugă untul și amestecați până când combinate sau de a folosi un tăietor de aluat.pasul 2: adăugați cârnați nefierți și procesați până când sunt bine combinați., Dacă nu aveți un procesor de alimente, folosiți-vă mâinile sau un mixer pentru a combina.Pasul 3: Folosiți o lingură mică de înghețată pentru a forma în bile și așezați-o pe o foaie de copt acoperită cu hârtie pergament. Odată ce ingredientele sunt combinate, le puteți rula în bile, dar este mai rapid și veți obține bile mai frumoase în formă de cârnați dacă utilizați o lingură mică de înghețată.pasul 4: coaceți timp de 15 minute până când se rumenesc.
Cel mai rău lucru despre a face cârnați bile a fost întotdeauna de a obține toate ingredientele sunt combinate., Singurul mod în care am știut să fac asta a fost să-mi folosesc mâinile. Dar de data aceasta, făceam amestecul de unt de făină în procesorul de alimente și tocmai am aruncat brânza și cârnații și OMG, era perfect amestecat și nici măcar nu trebuia să-mi murdăresc mâinile.
nu pot să cred că nu m-am gândit la procesorul de alimente înainte. (link afiliat) dacă nu aveți unul, atunci încercați să-l puneți într-un mixer de stand și amestecați-l împreună sau puteți folosi mâinile pentru a combina ingredientele. Pune un procesor de alimente pe lista de Crăciun, dacă nu dețineți unul, acesta este al doilea meu pe care l-am avut timp de cel puțin 20 de ani., A trebuit să înlocuiesc una dintre părți, pe care am rupt-o, dar încă merge puternic.ca un afiliat Amazon s-ar putea primi venituri din link-uri pe care faceți clic pe. Vă rugăm să știți că am oferi doar link-uri la lucruri pe care le folosesc în mod regulat și cred că s-ar putea găsi de ajutor.
mai multe moduri de a folosi un procesor de alimente
nu aș putea trăi fără procesorul meu de alimente. Îl folosesc pentru a face biscuiți, cruste de plăcintă, bile de date, biscuiți de brânză, macaroane & brânză și bile de ciocolată Oreo pentru a enumera doar câteva., Este minunat pentru felierea cartofilor pentru cartofii coapte au gratin sau pentru a face toppingul pentru piersic.Desigur, este ideal pentru grătarul de brânză sau pentru a face pesto. Aș putea merge pe și de pe. este unul dintre doar câteva aparate fără de care nu aș putea trăi. Se face o nunta mare sau cadou de absolvire și, desigur, este perfect pentru Crăciun.ce este frumos despre acestea este că le puteți face în avans și le puteți îngheța înainte de gătit. De asemenea, le puteți îngheța după ce au gătit și le puteți încălzi., Dacă se reîncălzește, se presară cu puțină apă și se coace la 350º până se încălzește.
puteți cuptor cu microunde bile cârnați
nu!! Nu le microunde, veți obține bile de cârnați cauciucate. Asta nu înseamnă că nu am făcut-o într-un vârf, dar sunt mult mai bune dacă le puteți încălzi în cuptorul de prăjit. Am un prăjitor de pâine vechi pe care l-am avut de aproximativ 10 ani și îl folosesc tot timpul. Nu cred că mai vând, dar este similar cu acest cuptor prăjitor de pâine. dacă ați fost lipsit toată viața și nu știți despre ce vorbesc în această postare, atunci trebuie să încercați bilele de cârnați., N-am cunoscut pe nimeni care să nu-i iubească. Luați-le la următoarea zi de joc sau la brunch și veți fi lovitura petrecerii. Dacă sunteți fără gluten sau vă urmăriți carbohidrații, încercați versiunea mea cu conținut scăzut de carbohidrați făcută cu făină de migdale. dacă le mâncați la micul dejun sau la brunch, încercați să le serviți cu un quiche fără crustă sau cu o felie de pâine de ovăz cu miere.
Întrebări frecvente și sfaturi
Mai multe alimente deget aperitive
- Încercați un aperitiv franceză, croque domnilor cu produse de patiserie
- produse de patiserie Cimbru pinwheels
- Familia favorit ciuperci crema de branza bile
- Dependență ieftin biscuiti
Cârnați Bile
Keyword: sausage
Ingredients
- 2 cups flour
- 3 teaspoons baking powder
- ½ teaspoon salt
- 2 tablespoons butter cold
- 1 lb., cârnați nefierte
- 8 uncii de brânză cheddar rasă
Instrucțiuni
-
Incalziti cuptorul la 400º. Aliniați o foaie de copt cu margine cu hârtie pergament.
-
Adauga faina, praful de copt, sarea si untul la un procesor de alimente și a procesului până când untul este incorporat. Adăugați brânză rasă și pulsați de 1-2 ori. Adăugați cârnați și puls până când se reunesc.,
-
Folosind un 1 lingura ice cream scoop, forma în bile și locul pregătit pe raft.
-
se Coace timp de 15 minute pana se rumenesc putin pe afara. Serviți cald.
Video
Note
Reteta Sfaturi
- Dacă vrei un low carb versiune, încercați Cârnați Bile cu Faina de Migdale
- Vei obține cele mai bune rezultate dacă grătar brânză în loc de a cumpara pre-tocat brânză.,
- utilizați un procesor de alimente sau un mixer pentru a combina ingredientele.
- pentru bile perfect formate, folosiți o lingură mică de înghețată.
- puteți refrigera bilele înainte de coacere sau înghețați după ce au fost coapte.
- pentru a reîncălzi, presărați cu apă și coaceți la 350º timp de 5-10 minute.,