- Actiune
- Tweet
- Pin
cheia pentru a afla cât de mult timp pentru a se coace carnea de pui piciorul sferturi, coapse sau picioare este totul despre obtinerea temperaturii și sincronizare doar dreptul!
cât timp să coaceți sferturile picioarelor de pui
nu este un secret că îmi plac picioarele de pui și am descoperit că mulți dintre voi fac și ei!, Una dintre cele mai bune și mai populare rețete de pe blogul meu este aceasta pentru cele mai bune picioare de pui coapte-a fost chiar împărtășită de mai mult de 250k ori! Pe lângă faptul că este un favorit al cititorului, este și unul din familia mea. este sigur să spun că picioarele de pui și alte bucăți de carne întunecată, cum ar fi coapsele de pui și sferturile picioarelor de pui, sunt o bază în casa mea.dar v-ați întrebat vreodată de ce este atât de bun? Ce este diferit între carnea întunecată și carnea albă? Cât timp să coaceți sferturile picioarelor de pui pentru a avea cea mai bună carne? Sau poate vă întrebați ce naiba este un sfert de picior de pui?, Sunt aici să te ajut, și poate chiar să te convertesc la partea întunecată a cărnii de pui, adică!
Î: Care este diferența dintre diferitele bucăți de pui?
A: un picior de pui include tehnic atât coapsa, cât și toba (partea inferioară a piciorului, adesea denumită doar un picior de pui). Desigur, puteți obține ambele separat, de asemenea. Deci, ce este un sfert de picior de pui? Este piciorul complet (coapsa și tamburul) plus o porțiune din spate. (Check out această defalcare minunat de bucăți de pui cu fotografii pe chicken.org).,
Î: De ce să alegeți picioarele de pui, coapsele de pui sau sferturile picioarelor de pui?A: Motivul 1: este mai ieftin decât carnea albă-acesta este un bonus imens pentru familiile care doresc să economisească bani. De obicei, pot cumpăra carne întunecată până la jumătate din prețul cărnii albe – sunt bani care pot merge la achiziții de alimente mai interesante, cum ar fi ciocolata neagră fantezie. ☺
Motivul 2: este extrem de umed – pentru că de multe ori gătește pe os, în piele și cu grăsimea, iese foarte umed și aromat., Dacă nu sunteți atent, carnea albă poate deveni rapid prea gătită și prea uscată, dar carnea întunecată este aproape imposibil de uscat!
Motivul 3: este versatil – aproape orice fel de mâncare de pui poate fi făcută cu bucăți de carne întunecată.
Motivul 4: este delicios! În opinia mea, carnea întunecată este mai aromată decât carnea albă și se împerechează atât de minunat cu atâtea arome.
Î: Cât timp coaceți sferturile picioarelor de pui, coapsele de pui și picioarele de pui?
A: desigur, depinde de temperatura cuptorului dvs., dar de obicei coacem la 375 de grade timp de 45-60 de minute., Scopul final este ca temperatura internă să ajungă la 165 de grade Fahrenheit în cea mai groasă parte a cărnii. Dacă nu aveți deja un termometru pentru carne, obțineți unul. Chiar acum. Este atât de util să vă asigurați că nu vă supraîncărcați carnea, asigurându-vă în același timp că este în siguranță.
care sunt rețetele tale preferate de pui? Iată a mea:
descriere
v-ați întrebat vreodată cât timp să coaceți picioarele de pui, coapsele sau picioarele? Este nevoie de cel puțin o oră, dar cheia este totul despre temperatura și calendarul.,
Ingrediente
- 4 sferturi posterioare de pui (aproximativ 3 kg)
- 4 linguri de unt
- Condimente dupa gust, se vedea notele
Instrucțiuni
- se Incalzeste cuptorul la 300 de grade.
- așezați sferturile picioarelor de pui în partea inferioară a unei foi de copt sau a unui vas de copt.
- topiți untul și ungeți-l peste fiecare sfert de picior de pui.
- presărați generos cu condimente la alegere.
- acoperiți tigaia cu folie și coaceți timp de o oră.,
- Crește temperatura cuptorului la 425 de grade, scoateți folia și se coace timp de o suplimentare de 10-20 de minute, până când pielea este încrețit pe placul dumneavoastră și de pui registre 165 de grade pe o clipă citit termometru.
- lăsați puiul să se odihnească timp de 10 minute înainte de servire.
Note
- atunci Când vine vorba de condimente, puteți merge la fel de simplu ca sare și piper, puteți folosi condimente dumneavoastră preferat amestec (cum ar fi Totul, Dar Covrigul condimente de la Trader Joe ‘ s, la Montreal, Condimente Pui, Lamaie, Usturoi, sau orice altceva).,
- puteți să vă faceți propria sare de sezon magic combinând 1/4 cană sare kosher, 4 lingurițe praf de usturoi, 1 lingură piper negru măcinat, 2 lingurițe pudră de ceapă și 1/2 linguriță piper cayenne, opțional. Am aruncat totul într-un borcan mic mason, se adaugă capacul, și se agită pentru a combina. Aceasta este o rețetă excelentă de sare de sezon de bază. Este minunat pe cartofi prăjiți și tot felul de carne.,
- Categorie: cina, pui
- metoda: copt
- bucătărie: American
cuvinte cheie: sferturi de picior de pui, coapse de pui, pui la cuptor, reteta de pui la cuptor
doriți să salvați această rețetă?
dacă nu vă puteți da seama, sunt îndrăgostită de bucățile de pui cu carne întunecată și sper că v – am convins să le încercați dacă nu sunteți încă convertiți-portofelul și papilele gustative îmi vor mulțumi!,
Rețete vă va plăcea să mergeți cu sferturile picioarelor de pui:
- fasole neagră mexicană ușoară
- cea mai bună rețetă de Cornbread
- rețetă clasică de salată de cartofi
- rețetă clasică de salată de macaroane
- cât durează să coaceți un cartof? Partea perfectă!,
alte retete de pui la cuptor pentru masa ta:
- copane crocante de pui la cuptor cu un strat de covrig
- cele mai bune picioare de pui la cuptor
- cum să gătești un pui întreg la cuptor
- rețete uimitoare de pui la cuptor
- crocante Panko-Crusted picioare de pui la cuptor
- fâșii de pui la cuptor extra crocante (fără gluten)
- pulpe de pui la cuptor cu usturoi de lămâie
- muschiulet de porc în oală (nu pui, dar atât de ușor!,)
întrebat vreodată cât timp pentru a coace sferturi picior de pui? Este nevoie de cel puțin o oră, dar cheia este totul despre temperatura și calendarul. În plus, există unt implicat!luați hassle din planificarea mesei cu: cina făcută ușor, un plan gratuit de masă de 1 săptămână, cu listă completă de cumpărături, mese ușoare, informații nutriționale, sugestii de servire pentru fiecare masă și multe altele!,
Aboneaza-te Acum
Despre Melissa
Melissa este deticated pentru a ajuta parintii dau seama de noapte întrebări, „Ce este pentru Cina?!”cu abordarea ei nu-tam-tam la gătit. Citește mai mult…
- Actiune
- Tweet
- Pin