eliminarea lactate și îngrijorat de ceea ce înseamnă acest lucru pentru dragostea ta de ciocolata chip cookies? Te – am prins. Aceste cookie-uri de ciocolată fără lapte sunt masticabile și oh foarte bune. Vă garantez că nimeni nu va observa că sunt fără lapte.
îmi place o prăjitură cu ciocolată foarte bună. Practic, dedic luna decembrie coacerii (nu mă judeca) și sfârșesc cu cutii pline de delicioase delicioase pe care le mâncăm în timp ce suntem în mijlocul tuturor lucrurilor de vacanță.,
când am aflat că soțul meu nu mai putea avea lactate, am avut nevoie să creez o versiune gratuită a rețetei noastre preferate de prăjituri. Din fericire s-a căsătorit cu persoana potrivită. Dacă sunteți aici de ceva vreme, știți deja acest lucru.
Oh, prietene. Aceste cookie-uri nu dezamăgesc. Le-am făcut de mai multe ori în acest sezon de sărbători și le-am hrănit nenumărați oameni iubitori de lapte. Nici o singură persoană nu a observat lipsa de unt sau lapte. Vorbesc serios. Chiar nu-ți dai seama.
luați o mușcătură și veți observa cât de moi sunt. Veți observa că ciocolata bogata., Veți observa cu siguranță că doriți să mâncați întreaga foaie de copt plină de cookie-uri.
aceste cookie-uri sunt perfecțiune absolută cookie. Indiferent dacă iubești lactatele sau nu.deci ,cum le fac fără lapte? În loc de scurtare sau unt folosesc o combinație de ulei de nucă de cocos și un unt vegan. Drumul meu la brand este echilibrul Pământului. Bastoanele lor vegane de unt sunt minunate pentru coacere. (Nu este sponsorizat. Îți spun doar ce folosesc.) Al meu provine din Whole Foods, dar bănuiesc că majoritatea magazinelor de alimente naturale le vor purta.,pentru ciocolata îmi place foarte mult bucatele Semi-dulci pur și simplu delicioase de la Nestle Tollhouse. Sunt făcute cu doar 3 ingrediente: ciocolată organică, unt de cacao organic și zahăr organic din trestie. Walmart-ul meu chiar le poartă! Desigur, există și alte opțiuni excelente de ciocolată fără ciocolată pe piață.
ar trebui să topiți uleiul de nucă de cocos și untul?
Nu. Pentru această rețetă Nu recomand topirea uleiului și a untului vegan. Acest lucru va determina cookie-urile să se răspândească prea mult pe măsură ce se coace!,
Imprimare RecipePin Reteta
Lactate Gratuit Cookie-uri de Ciocolată
Ingredients
- 1/4 cup coconut oil, Not melted.
- 1/2 cup vegan butter, I recommend Earth Balance Vegan Buttery Sticks. Not melted.,
- 1/2 cana zahar tos
- 1 cana de ambalat zahăr brun
- 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
- 2 oua
- 1 1/2 lingurita vanilie
- 2 1/2 cani faina
- 12 oz lactate gratuit bucatele dulci, se Poate folosi ciocolata neagra așchii sau bucăți, dacă preferați.
opțional: extra 1/2 cană de lapte fără bucăți semi-dulci pentru a adăuga în partea de sus a fiecărui cookie după coacere.,
Instructions
-
Preheat oven to 375 degrees.
-
In a large mixing bowl beat vegan butter and coconut oil on medium for 30 seconds.
-
Add granulated sugar, brown sugar, and baking soda. Beat until combined.
-
Beat in eggs and vanilla.,
-
bate Încet în făină până când toate combinate.
-
se amestecă 12 oz de chipsuri de ciocolată.
-
Lingura de aluat pe hartie de copt tapetata cu foaie de copt. Prefer cookie-urile mai mici, așa că folosesc o lingură mică, dar este o chestiune de preferință.
-
se Coace timp de 7 1/2 – 8 minute. (Dacă faceți cookie-uri mai mari, este posibil să aveți nevoie de puțin timp suplimentar.,) Opțional: de îndată ce scoateți foaia din cuptor, adăugați câteva chipsuri de ciocolată în partea de sus a fiecărui cookie. Cookie-urile vor fi foarte moi, astfel încât să puteți apăsa cu ușurință jetoanele în partea de sus. Acest lucru asigură că fiecare cookie arata fiecare bit ca chocolatey așa cum este!
-
plasați cookie-urile pe un suport de sârmă pentru a se răci.
Note
măsurați cu atenție ingredientele. Prea multă făină face cookie-urile uscate., Prea puțină făină le face supă.
nu le overcook. Fac cookie-uri mai mici și 7 1/2 minute este timpul optim de coacere. Măriți timpul la 8 până la 10 minute pentru cookie-urile mai mari, dar acordați atenție acestora. Cookie-urile ar trebui să arate puțin aluate atunci când le scoateți din cuptor cu un pic de rumenire în jurul fundului. Se întăresc repede în timp ce stau pentru a vă oferi o textură delicios de mestecat.
Împărtășește dragostea: