numit după o fiară mitică pentru aspectul său asemănător scării, fructul dragonului este fără îndoială cel mai tare membru al Regatului fructelor.
ce este fructul dragonului?
fructul dragonului, uneori cunoscut sub numele de pere de căpșuni, face parte din familia pitaya. Unul dintre cele mai bizare și unice fructe ale naturii, este singurul fruct de pe Pământ care crește din florile unui cactus!, Acești cactuși fructuoși sunt originari dintr-o America Centrală, în special Mexic, Guatemala, Costa Rica, El Salvador și nordul Americii de Sud. De asemenea, sunt populare în locații tropicale din întreaga lume, cum ar fi Asia de Sud-Est, Caraibe, Florida și Australia. Din fericire, trăim foarte aproape de un alt climat tropical micro, la doar câteva mile sud în San Diego, California, unde prietenul nostru Pedro de la ferma organică a lui Pedro crește fructe tropicale între rândurile sale de avocado.,
cum arată și gust fructele dragonului
au un strat exterior dur, cu frunze spinoase, ca un ananas. Forma, dimensiunea, modelele de culoare și dimensiunea frunzelor variază de la fructe la fructe. Unele soiuri sunt mici, cu o mulțime de frunze, în timp ce unele sunt mari, cu frunze foarte subțiri, iar unele sunt lungi și subțiri. Carnea din interior este suculentă, cu semințe negre mici și este fie roz, fie alb strălucitor.,
cum se determină dacă sunt coapte
câteva pete pe piele sunt normale, dar dacă fructul are o mulțime de pete, poate fi prea copt. Țineți fructul dragonului în palmă și încercați să apăsați pielea cu degetul mare sau cu degetele. Ar trebui să dea puțin, dar nu ar trebui să fie prea moale sau moale. Dacă este foarte ferm, va trebui să se coacă câteva zile.
cum se păstrează fructul dragonului
Ripe dragon fruit poate sta pe tejghea câteva zile. Pentru a-l păstra mai mult, puneți fructele într-o pungă de plastic sigilată și păstrați-o în frigider., Acest fruct poate ridica aromele și mirosurile altor alimente, astfel încât protecția este necesară.
Nu tăiați fructele dragonului până când nu sunteți gata să le mâncați. Odată tăiat, trebuie să fie refrigerat într-un recipient etanș, la fel ca majoritatea fructelor tăiate. Poate rămâne proaspăt pentru o zi, eventual puțin mai mult, în funcție de cât de copt este. Odată ce carnea începe să devină maro și să devină moale, este timpul să o aruncați.
cum să feliați și să mâncați
În ciuda exteriorului său intimidant, fructele dragonului sunt foarte ușor de intrat și de bucurat., Sunt plăcut dulci, blânzi și pot însoți o mare varietate de arome. Bucurați-vă de ele crude, amestecați-le în smoothie-uri, aruncați unele într-o salată de fructe sau încercați rețeta noastră de salsa de fructe dragon!
cele mai Recente Mesaje
