Everygirl (Română)

una dintre modalitățile mele preferate de a face orice gust mai bun este prin adăugarea de ierburi (și lămâie, dar să rămânem cu ierburi aici pentru o secundă). Deși uscate va lucra într-un vârf de cuțit, ierburi proaspete vă dau pop de aroma si prospetime si poate lumina aproape orice fel de mâncare în cel mai scurt timp. Supa care este un fel de plat-degustare? Paste care ar putea folosi un pic gussying sus? Limonadă care are nevoie de ceva în plus pentru a o face specială?, Toate aceste enigme foarte frecvente (LOL…) pot fi rezolvate prin adăugarea de patrunjel, mărar, menta, busuioc, rozmarin.dar ierburile vândute la magazinul alimentar pot fi scumpe și (uneori) greu de găsit și aproape întotdeauna ajungeți să cumpărați mai mult decât aveți nevoie, nu? Deci, ce este o fată să facă? Ușor (sau, cel puțin, relativ ușor). Le crești singur acasă. În acest fel, le aveți la îndemână ori de câte ori doriți să biciuiți un pesto sau să le presărați într-o salată., În plus, puteți tăia doar cantitatea de care aveți nevoie—nu mai aruncați ierburi putrede vechi care s-au pierdut în adâncurile frigiderului sau nu ați avut nicio idee cu ce să faceți.

ați decis—o grădină de plante medicinale este. Acum trebuie să știți de unde să începeți. Există atât de multe lucruri diferite de luat în considerare, de la spațiul pe care îl aveți, până la modul în care doriți să vă dezvoltați grădina., Iată ce trebuie să știți:

Primele lucruri mai întâi: s-ar putea crede că un apartament pe bază de plante de gradina este destul de mult o imposibilitate, mai ales dacă nu au acces la mult (sau orice!) spațiu în aer liber, dar asta nu este adevărat.dacă aveți un spațiu care primește aproximativ șase până la opt ore de lumină solară într-o zi însorită, în conformitate cu Better Homes & grădini, puteți crește ierburi., Asigurați-vă că ați ales acel loc însorit, precum și instrumentele potrivite de care veți avea nevoie pentru lucrare: ghivece cu drenaj bun, plante sau semințe, solul potrivit, poate un pic de îngrășământ (citiți întotdeauna și urmați instrucțiunile cu atenție), o tavă pentru a prinde excesul de apă și o mistrie mică. Toate aceste provizii sunt disponibile ori de câte ori sunteți obtinerea plantele tale, nu vă faceți griji.dacă acest lucru este nou pentru dvs., rămâneți la ierburi mai sănătoase, care nu sunt chiar atât de agitate, cum ar fi rozmarinul, oregano, cimbru și menta, conform terapiei de Apartament., În acest fel, puteți obține o simt pentru a avea grijă de ierburi și ramifica de acolo ca începe să se simtă mai încrezători. Gândiți-vă la acestea ca la „ierburi de început.”Alte mari pentru a încerca? Arpagicul, busuiocul, pătrunjelul și cilantro sunt toate ierburi bune pentru începători, după cum a spus expertul în grădinărit Charlie Nardozzi pentru EatingWell.recomandarea mea personală este să rămânem la ierburi (cât de mult poți) pe care îți place să le mănânci, cu excepția cazului în care singurul tău obiectiv este să ai plante în jur, caz în care poate vrei doar să optezi pentru alte plante de casă care sunt mai ușor de îngrijit. Nu-ți place sage?, Acesta este unul pe care nu trebuie să-l crești atunci. Dacă sunteți în creștere ierburi de multe ori (sau ar putea de multe ori!) utilizați în timp ce gătiți, nu vor pierde. Destul de ușor, nu?

semințe sau plante?

puteți constata că este mai economic să vă cultivați grădina din semințe, decât să cumpărați plante mici de îngrijit, după cum a menționat Extensia Universității din Illinois. Dar, de asemenea, necesită un pic mai multă răbdare și planificare. Semințe de plante aproximativ de două ori grosimea semințelor sub sol, după cum a declarat Nancy Kreith, educatorul de Horticultură de la Universitatea din Illinois Extension, pentru site-ul U al extensiei I.,dacă preferați să optați pentru pornirea de la plante, le puteți achiziționa de la magazine alimentare precum Whole Foods, Trader Joe ‘s și The Fresh Market, magazine de îmbunătățire a locuinței precum Home Depot și Lowe’ s și pepiniere locale. În funcție de ceea ce cumpărați, acestea pot veni deja într-o oală mică sau într-un recipient. Când este timpul să le transferați în ceva mai spațios, asigurați-vă că utilizați solul potrivit (mai multe despre asta într-un minut) și rupeți puțin solul compact și rădăcinile, astfel încât rădăcinile să aibă loc să se întindă în noua lor casă.,

da, tipul de sol contează

Dacă creați o grădină interioară, asigurându-vă că utilizați solul potrivit este chiar mai important. Amestecul de ghiveci, mai degrabă decât tipul de sol pe care l-ați folosi dacă ați planta în exterior, este o alegere mai bună, deoarece permite o mai bună drenare în ghiveci, potrivit molidului. există, de asemenea, un echilibru atent necesar atunci când vine vorba de udare., Probabil că va trebui să vă udați ierburile zilnic—dacă solul se usucă, ierburile ar putea să nu se descurce bine (deși unele, cum ar fi cimbru și salvie, ar trebui lăsate să se usuce puțin, conform extensiei Penn State)—dar doriți, de asemenea, să vă asigurați că nu vă inundați plantele sau că ați putea ajunge la putregaiul rădăcinii.orice ai face, asigurați-vă că nu sunteți fertilizarea Plante de interior prea des., Conform extensiei Penn State, fertilizarea mai mult de o dată la două săptămâni poate avea un impact negativ asupra aromei ierburilor, ceea ce cu siguranță nu este ceea ce doriți chiar înainte de a arunca o mână de busuioc în sosul de paste.mai presus de toate, ia-o încet, fii flexibil și deschis la schimbarea lucrurilor și învață pe măsură ce mergi. La fel ca orice altceva, îngrijirea plantelor (inclusiv ierburile!) devine mai ușor pe măsură ce aflați mai multe.,

Dacă ești în creștere ierburi afara:

Unde să încep

plante în Creștere în afara este, desigur, mai mult ca plante în creștere în interiorul. La urma urmei, le puteți crește chiar în întregime în ghivece în aer liber, la fel cum ați face în interior. Da, vă puteți extinde puțin grădina, dar premisa este în general aceeași. Acestea fiind spuse, dacă sperați să vă începeți grădina mică pe o evadare de incendiu, asigurați-vă că este ceva care este în regulă (nu este în New York City din cauza codurilor de incendiu, potrivit BuzzFeed). Deci, mai întâi, alege-ți locul., Asigurați-vă că devine soare bun (amintiți-vă, în valoare de aproximativ șase până la opt ore) și că există o mulțime de spațiu pentru ceea ce doriți să plantați.dacă sunteți un novice, stick la plante starter cum ar fi arpagic, menta, oregano, și altele asemenea, până când vă construi încrederea și experiența. Odată ce faceți acest lucru, treceți la lucruri care sunt un pic mai provocatoare (puteți să o faceți!).

semințe sau plante?

o modalitate prin care plantele în creștere în aer liber pot fi diferite este dacă sperați să începeți cu semințe., Probabil veți alege să începeți semințele în ghivece în interior și apoi să le transferați mai târziu în grădina dvs. în afara. Asta necesită o anumită planificare. Dacă locuiți în sau lângă Illinois, de exemplu, u Din I vă recomandă să vă plantați semințele în martie. Mulți cultivatori noi (sau planificatori săraci, în cazul meu) nu vor începe să se gândească la ce plante ar putea dori să crească până mai târziu. Asta nu înseamnă neapărat că trebuie să stai sezonul afară, dar înseamnă că este posibil să nu doriți să le transferați pe pământ.,dacă le transferați, se aplică aceleași reguli de adâncime ca și cum ați planta într-o oală: asigurați-vă că semănați semințe la o adâncime de aproximativ două ori mai mare decât grosimea semințelor.dacă utilizați plante, puteți, de asemenea, să le porniți în interior înainte de a le transfera în curtea dvs. Asigurați-vă că luați în considerare motivul în care vor intra, totuși. Unele plante nu le place solul umed (știu), așa cum a remarcat molidul, așa că dacă sperați să le cultivați, păstrați-le în ghivece.odată ce sunteți gata să transferați plantele mici în grădină, asigurați-vă că păstrați spațierea în minte., Plantele plasate prea aproape împreună se vor aglomera reciproc, provocând potențial probleme cu sistemele radiculare, a menționat molidul. Site-ul de extensie Penn State recomandă următoarele orientări specifice spațiere care este imprimat pe Containere de plante sau pachete de semințe.când vine vorba de udare, plantele din afara plantate în grădina dvs. vor avea probabil nevoie de udări mai puțin frecvente decât ierburile plantate în ghivece și recipiente. Martha Stewart a spus astăzi că ar trebui să fie sigur de a uda ierburi în dimineața, mai degrabă decât în seara și să vă asigurați că nu supra-apă.,Martha a spus astăzi că îngrășământul nu este necesar pentru cultivarea ierburilor, dar dacă aveți de gând să alegeți să vă fertilizați plantele, asigurați-vă că nu vă amintiți să supra-fertilizați. Din nou, (în cazul în care ați sărit până la plantarea relevantă în afara acestui articol-aș face același lucru!) ceva mai frecvent decât o dată la două săptămâni sau cam asa ceva poate modifica potențial gustul de ierburi. Nu este exact ceea ce ai vrut de la zeița ta domestică în momentul grădinii.,pentru mai multe detalii despre liniile directoare în creștere pentru diferite tipuri de plante, a verifica afară această listă foarte util de sfaturi de la case mai bune & grădini. Și să plantezi. Mesele dvs. de gătit la domiciliu vă vor mulțumi.,div>