Felii de cartofi dulci la cuptor

Partajarea este grijuliu!

Aceste copt la cuptor, cartofi dulci felii sunt cel mai simplu fel de mancare parte, pe care le puteți găsi. Doar 2 Ingrediente + 4 condimente. Ușor și sănătos!

cu coaja sau fără?,

nu stiu de ce coaja de cartofi dulci nu este la fel de populara ca coaja obisnuita de cartofi. Unii oameni chiar cred că este necomestibil.ei bine, permiteți-mi să vă spun acest lucru: pierdeți cea mai bună parte a cartofilor dulci prăjiți. O coajă de cartof dulce crocantă sărată și bine condimentată este ca o bucată de rai pentru mine. dacă părăsiți pielea, nu uitați să o spălați bine.,

în Această lună am încheiat un parteneriat cu Apă de Calitate & Sănătate Consiliului pentru a aduce de conștientizare cu privire la siguranța alimentelor cu campania #IPlateItSafe

cred că, ca un food blogger, vreau să vă dau toate instrumentele necesare pentru a bucurați-vă de gătit la domiciliu, fără griji despre intoxicații alimentare. deci, spălați-vă mâna înainte de a începe. Apoi, frecați ușor cartofii dulci sub apă rece. De asemenea, puteți curăța cu o perie de legume pentru a curăța acele pete dificile de pe suprafața cartofilor dulci., acest lucru poate părea evident, dar atât de mulți oameni ignoră acești pași simpli de fiecare dată când gătesc. Chestia este că 72% dintre americani nu știu că fructele și legumele sunt cauza majorității amintirilor alimentare. Chiar mai mult decât pui? Da.deci, este complet demn de timpul tău acele minute suplimentare de spălare a fructelor și legumelor 🙂

poți să tai cartofi dulci înainte de timp? desigur, puteți tăia o grămadă mare de cartofi dulci și le puteți salva pentru mai târziu. dar, sincer, prefer să le coace și, după aceea, să le îngheț. Aceasta o mare masă prep hack., le puteți păstra în congelator timp de până la 6 luni. Aici puteți verifica un ghid excelent despre înghețarea cartofilor dulci.dacă aveți de gând să păstrați cartofii dulci în frigider, nu uitați să păstrați în două ore de la gătit. Acestea pot dura 3-4 zile în frigider.

Cum pentru sezonul de cartofi dulci?

îmi place să-mi păstrez condimentul cât mai simplu posibil. Dacă sunteți un minimalist de gătit, doar un vârf de sare și ulei de măsline va fi suficient de bun.,pentru această rețetă ușoară, folosesc condimente italiene, praf de usturoi, ulei de măsline, sare și piper. Acest amestec îmi dă o plantă aromată și o crustă usturoasă.

cum se fac runde de cartofi dulci în cuptor?

felia perfectă de cartofi dulci este crocantă în exterior și delicată și delicioasă în interior. există trei factori majori pentru a obține rezultatul potrivit: timpul, temperatura și grosimea feliei. grosimea feliilor: acesta este de departe cel mai important pas pentru această rețetă. Fiecare felie trebuie să aibă aproximativ aceeași grosime., Acest lucru va asigura un rezultat uniform, și nu niște felii subțiri arse și felii groase nefierte în același lot.

îmi place să tai în felii de ½ inch, deoarece devin crocante fără a întări complet miezul. Miezul va fi în continuare moale și pur. cartofii dulci pot fi un pic dificil de tăiat. Mai ales dacă sunt mari. Îmi place să folosesc cuțitul meu vegetal japonez pentru această corvoadă. temperatura: folosesc infailibilul 350ºF (180ºC) pentru a coace aceste frumuseți. Ei au nevoie de o temperatură constantă care să înmoaie cartofii dulci în timp ce construiesc încet o crustă tare.,

timp: îmi coace cartofii dulci timp de 45-55 de minute. Puteți alege cât de crocante le doriți. Pentru gustul meu personal, i-am lăsat timp de 55 de minute pentru a obține o criză frumoasă.,

5 din 1 vot

Cartof Dulce Copt Felii

Timp de Pregatire

5 minute

Gatiti Timp

55 minute

Timpul Total

1 hr

Aceste copt la cuptor, cartofi dulci felii sunt cel mai simplu fel de mancare parte, pe care le puteți găsi. Doar 2 Ingrediente + 4 condimente., Ușor și sănătos!

curs: Garnitură

bucătărie: American

cuvânt cheie: felii de cartofi dulci coapte, cartofi dulci prăjiți

Porții: 4 persoane

calorii: 98.,3 kcal

Ingrediente

• 2medium-dimensiune cartofi dulci
• 1tbspItalian condimente
• 1tspgarlic praf
• 1tspkosher sare
• 1tspground piper negru
• 1tbspextra ulei de măsline virgin

Instrucțiuni

1. se Incalzeste cuptorul la 350ºF (180 ° C)
2. Curățați cartofii bine sub jet de apă.
3. tăiați felii groase de ½ inch în lățime.,se amestecă cu ulei de măsline și se condimentează cu praf de usturoi, condimente italiene, sare și piper negru.
4. frecați feliile pentru a le condimenta uniform. Luați la cuptor timp de 45-55 de minute.

Fapte de Nutriție

Cartof Dulce Copt Felii

Suma Pe care Deservesc

Calorii 98.3 Calorii din Grasimi 33

% Valoarea de zi cu Zi*

de Grăsime de 3.7g6%

Grasimi Saturate 0.5g3%

Grasimi Polinesaturate 0.,5g

Grasimi Mononesaturate 2,5 g

de Sodiu 47.2mg2%

Potasiu 132.6mg4%

Carbohidrați 15.8g5%

Fibre 2g8%

Zahăr 2.7g3%

Proteine 1.1g2%

* procentele din doza Zilnica sunt bazate pe o 2000 de calorii dieta.,