Instant Pot orez Haitian și fasole-fasole roșie și orez este un fel de mâncare popular în Haiti. Preparat tradițional cu Epis Haitian (baza de condimente haitiană) și servit pe tot parcursul anului. Aromele din această fasole roșie haitiană și orez sunt la fel de îndrăznețe ca orice arome pe care le veți găsi în alte rețete haitiene. Acest fel de mâncare delicioasă și hrănitoare este o versiune instant pot. Datorită aragazelor sub presiune, orezul Haitian poate fi făcut în câteva minute!,
Cimbru Gânduri: nu-Ți poți permite să trăiască în potențial pentru tot restul vieții; la un moment dat, trebuie să-și valorifica potențialul și de a face mutarea ta. – Eric Thomas
orez Haitian și fasole poate dura ore pentru a face. Mai precis, este din cauza cantității de timp este nevoie pentru a găti fasole (2-4 ore). Am presiune găti fasole în oală instant în doar o fracțiune din timpul ar lua să-l gătească pe aragaz., Vorbim despre 20 minute pentru fasole roșie mici pentru a găti.
De ce funcționează acest orez și fasole haitiană Instant Pot?
Numărul unu motiv – nu este nevoie să presoak fasole roșie mici, deoarece acestea vor fi fierte sub presiune. Totul se face în oală Instant. Nu este nevoie de babysitting. Programul automat face munca pentru tine. De asemenea, puteți utiliza fasole conservată pentru a face acest orez și fasole; cu toate acestea, culoarea tonului roșu din fasole permite orezului să aibă o nuanță roșiatică-brună atunci când este gătit. de obicei, orezul și fasolea haitiană pot dura până la șase ore. De ce?, Ei bine, fasole ia pentru totdeauna pentru a găti. Cu această versiune, orezul este gătit în aproximativ 35 de minute de la început până la sfârșit! În cele din urmă, ați rămas cu o aromă autentică haitiană, iar orezul și fasolea sunt gătite de la zero.
cum se face orez și fasole Instant Pot Haitian?pentru a face acest fel de mâncare de orez, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: fasole roșie mică, orez basmati sau orez de iasomie, ceapă, mai bună decât bouillon sau epis Haitian, apă, cuișoare măcinate (am cumpărat al meu de la Aldi), usturoi, ulei de măsline și lapte de nucă de cocos., mai întâi, adăugați fasolea și bucătarul sub presiune în vasul Instant (imaginile 1-2).gătiti timp de 20 de minute, apoi eliberați rapid. Scurgeți folosind o strecurătoare, dar rezervați apa (Figura 3). se spală orezul până când apa este limpede-ar trebui să fie de aproximativ 3 spălări. Acest lucru va elimina amidonul suplimentar. Pune deoparte.
pe Pot instant, faceți clic pe butonul de setare sauté și reglați timpul la 5 minute. Adăugați uleiul, usturoiul și ceapa. Gatiti timp de 1 minut sau pana cand este parfumat, apoi adaugati toate celelalte ingrediente minus apa, gatiti aproximativ 2 minute, dar amestecati-le (Imaginea 4)., adăugați apa din fasole, apoi laptele de nucă de cocos. Se Amestecă (Figura 5).adăugați orezul. Se amestecă. Acoperiți cu capac. Rotiți mânerul de eliberare a aburului în „etanșare”. Faceți clic pe butonul de setare” Rice”; acest lucru va găti orezul timp de 12 minute. Puf și serviți cald cu alegerea dvs. de carne și legume. Bucurați-vă!
ai face asta Instant Oală Haitian Orez Și Fasole reteta? Instagram sau Facebook și vă rugăm să-i dea un rating de stele de mai jos!,
salvează această rețetă INSTANT de fasole roșie și orez pe panourile PINTEREST!
de asemenea, întotdeauna fixez rețete gustoase, să ne conectăm pe PINTEREST!
Instant Oală Haitian Orez Și Fasole
Cimbru Gândurile
Instrucțiuni
-
În clipa Oală (IP) se adauga 4 cani de apa și se fierbe fasolea timp de 20 de minute de înaltă presiune; rândul său, eliberarea de aburi mâner pentru etanșare.,
eliberare rapidă odată gătită.
-
folosind un filtru, scurgeți fasolea și rezervați apa. Spălați orezul și lăsați-l deoparte (vezi imaginea de mai sus).
-
Pe IP, faceți clic pe sautee, setați cronometrul timp de 5 minute. Adăugați uleiul, usturoiul și ceapa. Gatiti aproximativ 1 minut.
-
adăugați fasolea și amestecați o dată. Gatiti cateva minute. Apoi adăugați mai bine decât pasta de bouillon, sare, piper negru, cuișoare măcinate. Se amestecă o dată., Adăugați orezul și amestecați o dată. Gatiti inca un minut. Adăugați apă și lapte de nucă de cocos, amestecați o dată.
-
acoperiți, sigilați și apăsați setarea „Rice”. Gatiti timp de 12 minute (nu depasiti acest timp, deoarece nu doriti ca orezul sa se gateasca). Eliberare rapidă. Puf și serviți cald cu alegerea dvs. de carne sau legume. Bucurați-vă!
Note
Instant Pot orez Haitian și fasole Note:
ce fasole puteți folosi pentru a face orez Haitian și fasole? Puteți folosi fasole roșie și fasole neagră pentru a face acest fel de mâncare., Orezul și fasolea haitiană pot fi făcute și cu mazăre dulce. Îmi place personal cu fasole neagră și servit cu pește.
dacă ați gătit fasolea în perioada de anchetă pentru timpul sugerat și fasolea se dovedește încă tare, gătiți-o din nou la presiune ridicată timp de 5-10 minute suplimentare, în funcție de cât de moale/tare sunt fasolea. Uneori, atunci când fac fasole peste aragaz, pentru a accelera gătitul, aș adăuga ½ linguriță de bicarbonat de sodiu. Acest lucru ajută fasolea să gătească mai repede – ceva ce am învățat în creștere.
puteți folosi bulion de legume pentru a face orez și fasole? Absolut., Cu toate acestea, este posibil să nu obțineți acea culoare „tradițională” a orezului Haitian. Adăugarea de bulion de legume sau de pui va spori doar aroma. Nu durează să încerci. Fiți atenți, pentru a o păstra cât mai autentică, apa este cea mai bună, deoarece nu folosim de obicei stoc de legume sau pui/bulion atunci când ne facem mesele. Astfel de bulion sau stocuri sunt folosite atunci când este direct din gătitul de carne sau legume.
nu toate fasolea sunt create în mod egal. Am folosit fasole roșie mică, deoarece este preferința mea personală. Cu toate acestea, dacă folosiți fasole de rinichi, pinto sau fasole neagră, timpul de gătire poate varia.,