este probabil ca producția de alcool să înceapă atunci când fermierii timpurii au observat fermentația care a avut loc în fructele căzute. Este posibil să fi găsit plăcut aroma fizică și aroma ascuțită. Încercarea și eroarea folosind diferite fructe și boabe au dus în cele din urmă la formule care ar putea fi rafinate și repetate pentru o băutură alcoolică plăcută.,
Alcool fabricarea început într-un mod organizat aproximativ 10.000 de ani în urmă, atunci când o băutură fermentată s-a produs din miere și drojdii sălbatice.până în anul 6000 î. HR., vița de vie era cultivată în Munții dintre Marea Neagră și Marea Caspică, în scopul producerii vinului. În alți 2000 de ani, Mesopotamia (actualăziua Irakului) avea o întreprindere de vinificație înfloritoare.,
când Egiptul și-a atins pasul în jurul anului 3000 Î.HR., producția de vin și transportul maritim în întreaga Mediterană erau afaceri importante. Romanii au făcut vin din strugurii sălbatici care au crescut în mediul rural-struguri cu drojdiile necesare fermentației care cresc deja pe pielea lor. Vinul era important și în comerțul lor, uneori fiind folosit în comerț pentru sclavi care lucrau apoi în podgorii. Romanii au dezvoltat o modalitate de a lăsa o epocă de epocă fină, folosind o amforă, un borcan mare, conic, cu două mânere., Era umplut cu aproape șapte galoane de vin și apoi sigilat, protejat de aer în timp ce se maturiza.în jurul anului 1500 î. HR., zeul Roman Dionysus a început să apară în literatură. Dionysus (Bacchus în mitul grecesc) a fost zeul recoltei de struguri și al vinificației. Un cult a crescut în jurul credinței că vinul ar putea fi folosit în ritualuri pentru a reveni la o stare mai inocentă și mai conștientă. Chiar și astăzi cuvântul „bacanal” este folosit pentru a descrie o sărbătoare beată. Riturile dionisiace au scăpat oarecum din mână după ce s-au răspândit în Italia și au fost scoase în afara legii de Senat., Creșterea beției a început să însoțească un declin Roman în simplitate și onestitate și o creștere a ambiției brute, a corupției și a consumului regulat și greu de băut.
este posibil că băuturile alcoolice au fost folosite în China înainte de acestea au fost folosite în Occident. Se crede că băuturile alcoolice au fost folosite ca parte a sărbătorilor, atunci când au depus un jurământ sau au intrat în luptă, precum și ocazii precum nașteri, decese și căsătorii., În timp ce moderarea a fost încurajată oficial în 1116 Î.HR., trezoreria Chineză a fost îngrășată continuu de vânzările de alcool.până în 800 î. HR., berea de orz și orez a început să fie produsă în India.când Platon a ajuns pe scenă, el a sfătuit că vinul este benefic pentru sănătate și fericire, dar numai cu moderație (400 î.HR.). Odată cu trecerea timpului, un filozof după altul a început să critice beția, deoarece alcoolismul a devenit probabil mai frecvent. Alexandru cel Mare era cunoscut pentru beția sa, precum și pentru capacitatea sa de a cuceri alte culturi.,între 500 î. HR. și 300 î. HR., evreii au adoptat băutura pentru toate clasele și vârstele. Era o băutură, o parte din festivaluri, un medicament, o aprovizionare în timp de război, o aprovizionare necesară pentru viața lor. Curând după aceea, vinul a început să fie folosit în ritualurile și ceremoniile evreiești.în scrierile creștine din timpul vieții lui Isus, beția a fost criticată, dar consumul de alcool a fost recomandat în scopuri medicale și nu interzis în alte scopuri.în Roma, un împărat după altul a devenit cunoscut pentru consumul abuziv de alcool., După 69 D. HR., aceste rapoarte au scăzut și se crede că consumul de alcool ar fi scăzut substanțial în întregul Imperiu Roman.600 D. hr., Profetul Muhammed a ordonat adepților săi să se abțină de la consumul de alcool. Budiștii și Brahminii hinduși s-au abținut de asemenea.până în 1100, o școală medicală din Italia a dezvoltat distilarea, ceea ce înseamnă că ar putea fi dezvoltată o băutură alcoolică mult mai pură și mai puternică.Evul Mediu în Europa a cunoscut o dezvoltare extinsă a opțiunilor de vinuri, bere și mied (băuturi alcoolice din miere)., Vinurile au rămas cele mai populare alegeri din regiunile care au devenit Italia, Spania și Franța. Călugării au început să bea aproape toată berea de bună calitate, care până în acest moment conținea hamei, Plus vin pentru sărbătorirea masei. În cele din urmă au adăugat brandy pe lista lor de produse.
de fabricare a Berii a început să crească în Germania, cu orașe care concurează pentru cele mai bune produse. Până la sfârșitul Evului Mediu, producția de bere și vin și-a făcut drum spre Scoția și Anglia și a devenit rapid industrii importante.,în anii 1600, beția a devenit o problemă răspândită în Anglia, atât berea, cât și vinul fiind frecvent abuzate. Când grupurile religioase au fugit în America în secolul următor, multe au format societăți de cumpătare în noua țară.liderii protestanți din Europa au susținut că alcoolul era un dar de la Dumnezeu și putea fi folosit cu moderație pentru plăcere, bucurie și sănătate. Dar beția a fost întotdeauna un păcat., Ca și culturi s-au luptat pentru echilibrul pe această temă, spaniolă și poloneză țărani consumat o medie de trei litri de bere pe zi, iar în unele engleză raioane, bere și bere de consum medie de 17 litri pe persoană, pe săptămână. Acest lucru se compară cu trei halbe astăzi. În Suedia și Danemarca, marinarii și muncitorii au primit un galon de bere pe zi.
prima distilerie din America a fost înființată pe Staten Island, iar hameiul a fost cultivat în Massachusetts pentru a furniza fabricile de bere. Massachusetts avea și o distilerie de rom, începută în 1657 în Boston., Aceasta va deveni în curând cea mai prosperă industrie din New England și va da naștere activităților de contrabandă de-a lungul coastei, deoarece producția de alcool a fost impozitată în colonii.la începutul anilor 1700 în Anglia a văzut producția de milioane de galoane de gin, alcool aromatizat cu fructe de ienupăr. Până în 1733, numai zona londoneză producea 11 milioane de galoane de gin. Săracii din Londra au găsit scutire de dificultățile sărăciei urbane în lichiorul ieftin. Impozitele pe gin au crescut în curând pentru a încerca să se reducă la epidemia de beție care a urmat.,când industrializarea s-a răspândit, o nouă cultură a fiabilității și sobrietății a început să se răspândească odată cu ea, fără îndoială încurajată de proprietarii de mori care aveau nevoie de angajați care să poată lucra.America a făcut o încercare nereușită de a interzice complet alcoolul cu interdicție, dar a făcut puțin pentru a reduce consumul de alcool și a dat naștere crimei organizate care a traficat alcool ilegal.este clar că dependența de alcool nu este nouă., Corpul uman și mintea au fost în război cu alcoolul de mii de ani, iar familiile, angajatorii și comunitatea au plătit prețul împreună cu individul. Dar dependența de alcool nu trebuie să fie o condamnare la moarte. Trebuie doar să găsiți o dezintoxicare eficientă-imediat-înainte de a face mai multe daune. Acesta este locul în care Narconon vine cu programul său de retragere, detoxifiere și abilități de viață pentru a arma individul împotriva recidivei. Recidiva nu trebuie să facă parte din flagelul alcoolismului., Prin Programul Narconon, dependența de alcool poate fi un lucru din trecut, cu instrumentele individuale furnizate pentru a se întoarce pe picioare și capabile să creeze o viață stabilă și sobră.
articol înrudit: alcool astăzi
contactați astăzi un centru de dezintoxicare a alcoolului Narconon dacă dvs. sau cineva pe care îl iubiți aveți probleme cu consumul prea mare de alcool.