istoria clatita urme de sute de ani. Acest mic dejun delicios vă bucura acum a fost, de asemenea, bucurat de oameni în timpurile medievale. Există nenumărate variații pe clătită care variază de la crepes, la olandeză și flapjacks. Multe dintre acestea depind de regiunea clatita se face, istoria acestei culturi, și ingredientele disponibile pentru a le.prima rețetă oficială de clătite datează din secolul al XVI-lea., Rețeta a fost făcută de un bucătar olandez. A fost însoțită de numeroase ilustrații și instrucțiuni. De-a lungul epocii medievale, clătitele au evoluat în cea mai apropiată asemănare a clătitelor de astăzi. Oamenii au început să le facă cu făină de porumb, făină sau chiar cartofi, în funcție de ceea ce aveau la dispoziție. Mulți ar avea, de asemenea, un fruct adăugat sau alt ingredient dulce pentru aromă.clătitele istoriei au fost gătite folosind o piatră de copt. Acest lucru este în cazul în care piatra folosit pentru a le găti este încălzit de un foc sau aragaz și aluat este apoi fierte pe piatra fierbinte.,clătitele au fost, de asemenea, asociate cu postul creștin. A fost o modalitate prin care oamenii să-și folosească ouăle, grăsimile și alte ingrediente pe care nu li sa permis să le mănânce în timpul Postului Mare.clătitele au ajuns în cele din urmă în America. Există unele indicii că nativii americani au avut propria lor versiune a clătitei. Au folosit ingrediente similare, dar alternative. Dar toate aceste soiuri s-au transformat în clătitele pe care le cunoaștem astăzi. Cea mai populară versiune este făcută din făină, ouă, lapte de unt și praf de copt.,în întreaga lume, diferite culturi au propria lor versiune a clătitei. În Franța este cunoscut ca un crep. În Scoția fac o versiune care este foarte asemănătoare cu flapjack. Australienii le vor mânca adesea pentru desert în loc de micul dejun. Germanii le vor tăia în fâșii și le vor mânca alături de supă. Suedezii sunt cunoscuți pentru prăjirea sau coacerea clătitelor și topping-le cu fructe și cremă bătută.istoria clătitelor este una largă. Datare înapoi la timpurile medievale și se întinde pe tot globul. Din rețeta sa cea mai de bază, clătita este foarte simplă., Făina, praful de copt, ouăle și laptele de unt sunt la fel de simple ca o rețetă. Partea cea mai mare despre clătite este că este ușor să schimbi rețeta pentru a se potrivi gustului oricui. Cine știe cât de mult se poate schimba clătita în viitor. În fiecare zi cineva vine cu o nouă combinație de ingrediente.