itinerarul esențial al călătoriei rutiere pentru Autostrada 1 din California

când Pfeiffer Canyon Bridge s-a prăbușit la începutul acestui an, Big Sur s-a oprit puțin. Bijuteria coroanei din California a fost acum împărțită în ceea ce localnicii au denumit nordul și sudul, indicând pe ce parte a pasajului ați fost. Pentru a ajunge de la un capăt la altul, locuitorii au trebuit să urce și să coboare pe o potecă abruptă; accesul vehiculelor a fost întrerupt, la fel și Autostrada 1., Considerată ca fiind nu numai una dintre cele mai bune excursii rutiere în Statele Unite, dar și în lume, croaziera de coastă pe acest traseu major de stat este pe multe o listă de găleată. După opt luni, podul s-a redeschis pe 13 octombrie, iar cea mai mare parte a autostrăzii este acum liberă, unitatea prodigioasă vă cheamă numele.

Vezi mai mult

cheia este de a începe în San Francisco și capul în jos la Los Angeles, astfel încât sunteți de echitatie de-a lungul Coastei Pacificului. În plus, este mai ușor să trageți la punctele de vizualizare și să luați acele Instas care induc FOMO., Pentru a vă ajuta să se angajeze în această aventură, am pus împreună un itinerar cuprinzător pe unde să se oprească de-a lungul drum, precum și mini ghiduri pentru marile orașe veți fi trece prin.

1 Zi
Dacă poți, prinde un zbor care va ajunge la San Francisco până la prânz pentru a face cele mai multe din prima zi. Cap direct de la aeroport la baterie, un club de membru chic, care, de asemenea, dubleaza ca un hotel., Cu doar 15 locuri de cazare, este intim și, din fericire, liniștit. Odată ce ați lăsat bagajele, mergeți pe stradă la Hog Island Oyster Co. și ridicați niște moluște proaspete (și durabile) pentru prânz. Pentru desert, aventurați-vă la vecinul lor Humphry Slocombe pentru o lingură de înghețată de cafea Vietnameză cu sticlă albastră sau brutărie Golden Gate din Chinatown din apropiere pentru tarte de ouă care rivalizează cu cele din Hong Kong (asigurați-vă că sunt deschise; proprietarii au un program de vacanță foarte sporadic) înainte de a face o beeline către Alcatraz., După ce ați vizitat faimosul fost penitenciar federal, plimbați-vă la Fisherman ‘ s Wharf unde veți vedea sute de lei de mare la Pier 39, dar săriți magazinele turistice și întoarceți-vă în camera dvs. pentru a vă reîncărca și împrospăta înainte de o cină stelară la Sons & fiice. Acest restaurant cu 28 de locuri oferă ingrediente de sezon din fermele locale pentru meniul lor de degustare în continuă schimbare. Asigurați—vă că nu săriți pe pâinea și untul lor-ambele făcute în casă, ambele incredibile., Și dacă mai aveți energie înainte de a vă încheia noaptea, bucurați-vă de Curtea confortabilă a bateriei, cu un tipple de la bar.

Ziua 2
Lovi cu piciorul off ziua cu un delicios dim sum la Lai Hong Lounge, o mai bună și mult mai autentic opțiune decât un alt glitzier stabilirea în oraș., Dar dacă nu sunteți un fan al plăcilor mici chinezești, mergeți la Mama pentru câteva oferte clasice de mic dejun, dar fiți pregătiți să așteptați, deoarece există întotdeauna o linie în ușă. Apoi, dacă n-ai fost, fă-ți drum spre San francisco celebrul lichidare Lombard Street pentru a fixa câteva fotografii înainte de a se aventura pe celebrul Pod Golden Gate, urmat de o plimbare prin Parcul Golden Gate, Academia de Stiinte din California, și o vizită la rând de pastel-culoare Victoriană și Edwardiană case cunoscut ca Doamnelor Pictate.,în caz contrar, umple timpul cu un pic de cumpărături (da, există mai mult la acest oraș techie decât hanorace și blugi). În primul rând: Hero Shop, creatia fostului Editor Vogue Emily Holt. Este cu siguranță cel mai tare concept store al orașului, purtând designeri precum Rosie Assoulin, creaturi ale vântului și de origine rară., Urmați că cu o excursie la Veer & Rătăcească (dacă vrei o gustare rapidă pe drum, trec pe al 20-Lea Cafenea pentru o felie de pufos rusă tort de miere sau Sare & Paie pentru unele inventiv inghetata), în cazul în care salonul de frumusete are un genial selecție de produse pentru achiziționare, Le Point pentru un alt bine întreținută de îmbrăcăminte de tip boutique, și Taylor Cusatura de mare o să stai pe bară și elementele de bază.

până acum este timpul pentru prânz și nu veți dori să pierdeți La Taqueria, un restaurant care nu servește unele dintre cele mai bune burritos din San Francisco., Mergeți-l în districtul Misiunii eclectice și păstrați-vă ochii decojiți pentru picturi murale vibrante (Aleea tămăduitoare și Aleea Clarion sunt două locuri minunate pentru a începe). După aceea, mergeți înapoi la Hayes Valley pentru un aperitiv la noul bar de șampanie Riddler înainte de cină la Stat Pasăre Dispoziții, unde dim sum–stil plăci moderne Californian tarif cu o influență din Asia sunt învârtit în jurul sala de mese, gata pentru a lua.,

Ziua 3
Ridica masina ta de închiriere devreme în dimineața și conduce la Tartine Fabrică, în cazul în care pâinea este făcută in-house de zi cu zi și un mic dejun tip sandwich este modul perfect de a începe ziua, înainte de a porni la drum pentru Monterey (de preferință de la 8:00 a. m. de la cele mai recente). GPS – ul vă va spune să luați 280 sau 101 pentru cea mai rapidă rută, dar nu uitați că sunteți aici pentru un motiv, și asta pentru a lua autostrada 1 mai lungă și mai pitorească., Te va duce oriunde între două-trei ore înainte de a lovi orașul de pe litoral, care a fost făcut și mai faimos pe HBO hit Big Little Lies. Luați în vedere la port la Fisherman ‘ s Wharf și, dacă doriți să verificați viața marină pe uscat, faceți o rotire în jurul acvariului Monterey Bay. Și în timp ce unitatea de 17 mile prin Pebble Beach (unde locuiește Cypress singuratic) trece printr-un cartier exclusivist cu case superbe și oferă vederi minunate asupra coastei, nu justifică destul taxa de admitere având în vedere ceea ce aveți în magazin înainte., În schimb, coborâți până la Carmel-by-the-Sea și conduceți-vă de-a lungul plajei lor înainte de a renunța la Il Grillo pentru prânz, un mic restaurant italian casual care scoate farfurii rustice. (Pastele lor de casă sunt, evident, o necesitate.)

acum este timpul să vă îndreptați spre interior, unde veți verifica în ferma Carmel Valley. Răspândite pe 500 de acri, cazările sunt spațioase și există o mulțime care să vă țină ocupat., Un teren de golf cu 18 găuri, opt terenuri de tenis și mai multe piscine (dintre care unul este doar pentru adulți și are vedere la podgoria proprietății) vă stau la dispoziție, pe lângă o listă lungă de activități, inclusiv apicultură, o varietate de cursuri de fitness, vizite la grădina organică și stiloul de capră și s ‘ mores de noapte lângă groapa de foc. După ce te-ai plimbat puțin, întoarce-te în oraș pentru cină La Cantinetta Luca pentru un tarif Italian mai impecabil sau pur și simplu ghemuiește-te în camerele tale cu room service.,

Ziua 4
Acum e pe bune lucruri: Te duci la Big Sur azi! Traseul de la Carmel la California forest gem este probabil cea mai bună întindere a unității, garantând mai multe opriri de-a lungul drumului. Luați o mușcătură la hotel înainte de a pleca sau de a vă întoarce în oraș pentru a favoriza bistro la Bicyclette pentru un croissant și o cafea înainte de a trage în Rezervația Naturală Point Lobos State., Cu mai multe trasee pentru drumeții și priveliști panoramice ale Oceanului Pacific, nu doriți să vă grăbiți timpul aici. Luați în formațiuni de rocă de calcar, Bluffs accidentat, și golfuri punctate cu foci și lei de mare în timp ce peering în apele albastre adânci, păstrând un ochi pentru amanetare balene.continuați și veți descoperi că există o serie de puncte de tragere de-a lungul autostrăzii pentru a ieși și a face fotografii ale coastei netulburate., Unul în special este chiar înainte de Podul Bixby, o minune arhitecturală (unul dintre cele mai înalte poduri de beton cu o singură deschidere din lume) care acționează ca o poartă către Big Sur. La scurt timp după ce veți întâlni Parcul istoric Point sur State, acasă la Farul Point sur încă funcțional. Dar, înainte de a intra în Big Sur Bakery pentru o mușcătură rapidă, Asigurați-vă că mergeți până la Plaja Pfeiffer, unde așteaptă bazine de maree și un arc natural cunoscut sub numele de Keyhole Rock. (Notă: S-ar putea pierde serviciul de celule de-a lungul drum, deci asigurați-vă că aveți direcții salvate în altă parte doar în cazul în.,)

De acum e după-amiaza târziu și veți dori să se pensioneze la recent renovat, Ventana Big Sur. Redeschis pe 20 octombrie, terenurile hotelului de 160 de acri s-au transformat într-o proprietate Alila, cu spa-ul omonim al mărcii, două piscine în aer liber, case de baie japoneze și o viitoare Galerie de artă din sticlă., Cele 59 de camere de tip cabină renovate sunt spațioase, fiecare cu un balcon privat sau terasă cu vedere la redwoods în creștere. (Ei au, de asemenea, o opțiune de glamping ar trebui să doriți cu adevărat să se conecteze cu mare în aer liber.) De a opta pentru un Big Sur suite, mobilate cu un termosemineu pe lemne, un hamac pe punte, și o baie de piatră, cu o mare cadă de două, și asigurați-vă că pentru a apuca o alfresco masa la restaurantul complexului pentru unele delicioase specialități de coastă de către Chef Paul Corsentino.

Ziua 5
te Trezești devreme și să încerce să pornim la drum la ora 8:00 a. m. prima oprire va fi o perioadă scurtă de 20 de minute de mers cu mașina până la Julia Pfeiffer Arsuri Parc de Stat, în cazul în care veți excursie pe jos o distanță scurtă de McWay Cade vedere și pus ochii pe 80 de metri de cascadă de apă. Dacă doriți să vă întindeți picioarele mai mult, verificați dacă celelalte trasee sunt deschise, în caz contrar, bucurați-vă de restul unității de coastă înainte., În timp ce așteptăm ca zona Mud Creek să se recupereze de la o alunecare de teren recentă, va trebui să opriți Autostrada 1 pe drumul Nacimiento-Fergusson pentru a continua spre sud, ceea ce creează de fapt oportunitatea perfectă de a vizita Paso Robles și San Luis Obispo. Prima este acasa, la o serie de podgorii și distilerii, dar cel de a vizita este Re:Find, în cazul în care spiritele lucrate manual sunt realizate din saignée (suc de liber rula din struguri de vin)., Acestea oferă o degustare de 15 dolari, care include toate ofertele lor de vin și lichior; vara mergeți pentru o vodcă răcoritoare de castravete, în timp ce toamna solicită un lichior kumquat tangy. Pentru a calma un stomac ciudat, conduceți 40 de minute până la SLO și luați masa la Thomas Hill Organics, unde ingredientele de sezon vin sub formă de mâncăruri ușoare și sănătoase, în timp ce altele sunt mai indulgente, cum ar fi cartofii prăjiți tăiați în grăsime de rață.

După ce ați avut umple, sari înapoi în mașină și capul direct la L. A., Îți va lua între trei și patru ore și jumătate în funcție de trafic, aterizând în Beverly Hills până după-amiaza târziu. Cartierul renumit găzduiește unele dintre cele mai bune hoteluri din oraș, cum ar fi Viceroy L ‘ Ermitage Beverly Hills, Montage Beverly Hills, Beverly Wilshire și Noul Waldorf Astoria Beverly Hills. Verificați—vă în casa dvs. temporară de lux și luați o gustare la Blvd—o abordare creativă a unui desert clasic de către bucătarul de patiserie Chris Ford va face doar trucul-în timp ce priviți pe Rodeo Drive.,

după ce ați reîncărcat, face un pic de cumpărături în Melrose place, în popping Cassandra lui Grey cult salon de frumusețe Violet Gri și Vanessa Traina e chic retail concept store Apartament de Linie, înainte de a merge la cină la Gwen. Deoarece este o măcelărie-întâlnește-restaurant, nu există nici o îndoială că carnea este numele jocului aici., Mergeți la meniul de degustare cu cinci feluri și bucurați-vă de cea mai bună farfurie de mezeluri din oraș, dar asigurați-vă că vă completați felul principal cu o friptură fragedă și apetisantă (banda Wagyu New York este calea de urmat). Încheiați noaptea la niciun post vacant, un bar speakeasy-esque cu o intrare secretă (nu vom strica surpriza) în interiorul unei case victoriene restaurate. Savurați cocktail-uri artizanale în curte și bucurați-vă de divertisment live (trupe live, burlesque, pietoni tightrope, Oh my!) lângă șemineele baroce în timp ce vă relaxați.,

Ziua 6
Dorm. Nu, serios, e în regulă. După câteva zile pline, este bine meritat. Săriți micul dejun și mergeți la A. O. C. Pentru prânz, unde așteaptă un loc în terasa din cărămidă expusă, căptușită cu iederă., Asigurați—vă că începeți cu o farfurie cu brânză (chiar poartă Pantaleo din Sardinia) înainte de a vă scufunda într—o salată compusă strălucit sau, dacă o au-meniul se schimbă constant-bibanul de mare la grătar, unde pielea este crocantă și carnea este umedă, acoperită cu un labneh de lămâie care adaugă cantitatea perfectă de aciditate în farfurie. Apoi, capul pe sus la Hollywood Hills și picătură de Jerome C. Daniel Overlook pentru priveliști zdrobitoare ale orașului Angels înainte de a merge pe la Observatorul Griffith pentru vederi chiar mai excepționale.,

Odată ce ați terminat cu dvs. excursie pe dealuri, face-ți de drum în centru și se va opri de La Larg, unde Yayoi Kusama este Infinit de Oglinzi este pe ecran din 21 octombrie până pe 1 ianuarie. Continua galerie salt la Art Împărtășească L. A. pentru a verifica lucrările de tineri artiști locali, apoi capul la cina la „Bestia”, unde multiregional preparate din bucătăria italiană a fost primit distincții an după an și este unul dintre cele mai tari locuri din oraș., Și înainte de a vă întoarce spre vest pentru a verifica instalația de lumină Urbană a lui Chris Burden la LACMA și a vă prăbuși în patul dvs. confortabil, aruncați-vă pe Spire 73, Cel mai înalt bar de pe acoperiș din Statele Unite, la noul centru InterContinental Los Angeles pentru o noapte rapidă.

Zi 7If puteți leagăn, rezervați un zbor care nu se lasă până seara devreme, așa că vei avea o multime de timp pentru a explora pe final de zi., Începeți cu micul dejun sau brunch la République, o cantina franceză, care face toate de pâine și produse de patiserie lor pe site-ul cu un suc mare și smoothie meniu pentru a porni. După aceea, conduceți până la Santa Monica pentru a vă plimba în jurul digului carnavalesc și savurați momentele finale la Venice Beach, făcând o vizită la Parcul de skate și ogling la toate trucurile uimitoare., Dacă se întâmplă să plece într-o duminică, a urmări în jos de Gherilă Tacos camion între aceste două locuri pentru unii unic are pe Mexican preferat, în caz contrar, o excursie la In-N-Out (nu e unul chiar de la aeroport) va lovi cu siguranta de la fața locului și a termina călătoria dvs. pe o notă înaltă.