dragoste lămâi? Lămâile răcoritoare, picante și bogate în nutrienți adaugă un zing încântător mâncărurilor, deserturilor și băuturilor de zi cu zi.dar ,ca și în cazul altor fructe, este posibil să mergeți peste bord și să cumpărați prea multe. Deci, dacă ați cumpărat mai multe lămâi decât vă puteți descurca? Lămâile merg prost?
sau poate dezbateți cel mai bun mod de a stoca lămâi. De obicei le ții pe blat, unde arată foarte frumos. Dar din moment ce ați cumpărat o grămadă mare la o vânzare, vă gândiți să le refrigerați, astfel încât să rămână mai mult timp.,
ajută refrigerarea la lămâi? Și dacă da, care este diferența dintre termenul de valabilitate al unui fruct păstrat la temperatura camerei și unul răcit în frigider?dacă oricare dintre aceste întrebări și îndoieli sună familiar, acest articol este pentru dvs. În ea, trecem prin depozitare, termen de valabilitate și merge rău de lămâi. Dacă doriți să aflați mai multe despre acest lucru, citiți mai departe.,
Cum de a Stoca Lămâi
cu toate fructe și legume, pentru a stoca produse alimentare pentru cea mai lungă, începeți prin alegerea cele mai bune posibil.în cazul lămâilor, aceasta înseamnă alegerea fructelor galbene care sunt ferme la atingere și evitarea celor oarecum squishy cu crustă rumenită sau pătată., Dintre toate trei, coaja pătată este cea mai mică problemă, așa că, dacă nu există niciunul perfect, alegeți unul cu coaja nu atât de perfectă.acum hai să vorbim despre modul în care stocăm acești băieți răi. Mulți oameni le-au pus doar pe blatul din bucătărie. Și aceasta este cu siguranță o opțiune valabilă dacă intenționați să le utilizați în decurs de o săptămână. Dacă alegeți o zonă rece și uscată, departe de surse de căldură, cum ar fi cămară sau un dulap în bucătărie, asta e un pic mai bine, dar încă cu siguranță nu perfect.,
frigider este cel mai bun loc pentru a stoca lămâi dacă doriți să le stocați pe termen lung. Cea mai ușoară cale este să puneți pur și simplu sacul cu fructele în sertarul mai crocant.dacă doriți un timp suplimentar de depozitare, puteți transfera lămâile într-un recipient etanș sau într-o pungă de congelator și le puteți păstra sigilate. Punga sau containerul sigilează o parte din umiditate și lămâile durează mai mult pentru a se deshidrata, prelungind astfel durata lor de valabilitate.,când vine vorba de lămâi tăiate, frigiderul este locul unde ar trebui să le depozitați. Aerul rece va usca fructele tăiate, astfel încât să împiedicați că trebuie să le înfășurați bine. Folosiți folie de plastic sau folie de aluminiu pentru asta.alternativ, puteți pune fructele într-o pungă de congelator și stoarceți aerul înainte de etanșare. Această metodă funcționează cel mai bine pentru jumătățile de lămâie. Așadar, dacă ai nevoie de o jumătate pentru a face niște suc de lămâie pentru un fel de mâncare, pune a doua jumătate într-o pungă de congelator și refrigerează-o.,
Cât Timp Lămâi Trecută
Orice tip de fructe va merge rău, atunci când a fost stocate destul de mult. Lămâile nu fac excepție. Dar, pentru că coaja de lămâie este destul de groasă, va dura ceva timp până când acest citrus va merge prost. La fel cum se întâmplă cu limes.o lămâie întreagă ar trebui să dureze aproximativ o săptămână pe blat și câteva zile mai mult în cămară., Dacă îl transferați la frigider, vă puteți aștepta să dureze aproximativ 3 până la 4 săptămâni. Și dacă vă decideți să mergeți în plus și să sigilați fructele strâns, puteți presupune că vor păstra timp de 5 săptămâni sau chiar mai mult.când vine vorba de tăierea lămâilor, acestea păstrează calitatea timp de aproximativ 3 până la 4 zile la frigider. Nu vor merge rău după acea perioadă, dar în mod inevitabil se vor usca și se vor usca.,
| Countertop | Pantry | Fridge | |
|---|---|---|---|
| Whole lemons | 1 week | 1 – 2 weeks | 3 – 4 weeks |
| Cut lemons | 3 – 4 days |
Please note the periods above are estimates only.,
Cum Să Spun, Dacă Lămâile Au Mers Prost
La mai proaspete, lămâile au un galben strălucitor coaja, gustul acru, picant aroma, și sunt destul de ferm la atingere. De-a lungul timpului, vor pierde o parte din aromă, vor deveni squishy sau, uneori, chiar slimy.
dacă nu vedeți semne de mucegai, depinde de dvs. să alegeți dacă lămâia este încă suficient de bună pentru a fi folosită sau nu. Dacă coaja arată foarte rău, aruncați fructele afară., Dar dacă arată bine, taie-l și vezi cum se descurcă carnea înainte de a lua decizia.