CE ESTE UN PHILADELPHIA ROLL?există ceva mai bun decât aroma somonului afumat savuros și a brânzei cremoase? Este unul dintre acele combinații alimentare chintesențiale care merg mână în mână oriunde merg. și este exact acea combinație minunată care face rola Philadelphia atât de delicioasă!
acum, în ceea ce privește ingredientele tradiționale japoneze de sushi, crema de brânză nu este nicăieri aproape de această listă, ha!, Cu toate acestea, atunci când amestecați brânza cremă cu somon afumat, castraveți și alge marine japoneze (nori), obțineți o combinație de arome atât de uimitoare încât puteți vedea în totalitate de ce rulourile Philadelphia sunt una dintre cele mai iconice rulouri de sushi din Vest.fapt distractiv: sushi rulat se numește maki (sau makizushi) în Japonia.
dar indiferent cum îl numiți, cel mai important ingredient din această delicioasă și cremoasă rolă Philly este de fapt orezul!ce este orezul SUSHI?,
orezul Sushi este de obicei un orez alb cu cereale scurte japoneze, deși orezul cu cereale medii este de obicei vândut și sub formă de orez sushi.
și este posibil să fi observat că orezul folosit în ruloul de somon la restaurantul dvs. preferat de sushi are un pic mai multă aromă decât ați obține dacă ați folosi orez alb simplu singur. Există un motiv pentru asta (de fapt trei motive).acum, dacă sunteți lovit cu privire la modul de a face orez sushi, nu vă faceți griji. Te-am prins!, pur și simplu puneți orezul japonez gătit într-un bol sau recipient și adăugați oțet de orez, zahăr și sare (consultați cantitățile de ingrediente din fila rețetă). Acest trio de ingrediente este folosit pentru a oferi un element echilibrat (dar ușor) dulce, picant și savuros orezului care complimentează peștele – și se împerechează bine cu wasabi și sos de soia. Pe scurt, este folosit pentru a da mușcăturii o aromă mai bine rotunjită și nuanțată.vă întrebați cum să rolați sushi (maki) acasă?, Consultați instrucțiunile noastre ușoare, pas cu pas, în fila rețetă-sau puteți viziona videoclipul pentru a face rulouri din California pe această pagină pentru a obține ideea generală.
acum să începem! Sa fie primit!