Pinyon Pines sunt copaci maiestuoși, veșnic verzi, care cresc nuci de pin delicioase și hrănitoare – și trăiesc până la 1000 de ani! Vindem două specii diferite cu calități foarte asemănătoare-Pinus monofylla și Pinus edulis.
***notă: pinioanele noastre cultivate în semințe din 2021 vor fi disponibile în ghivece de 4 ” la jumătatea lunii septembrie 2021. Ele sunt în creștere lentă și va fi doar un inch sau două înalt., conurile de Pinyon conțin nuci de pin comestibile care sunt foarte apreciate pentru calitățile lor culinare și nutriționale (sunt un ingredient principal în fabricarea pesto-ului). Aroma lor este untoasă, ușoară și dulce – unii spun cu note ușoare de citrice. Acestea sunt deosebit de bogate în acizi grași mono-nesaturați care ajută la scăderea LDL sau a „colesterolului rău” și crește HDL sau „colesterolul bun” în sânge. În plus, ele conțin numeroase fito-chimice care promovează sănătatea, vitamine, antioxidanți și minerale.,
amerindiană, wild lucratori, durabilă și grădinari au si continua sa valoare acest copac ca un aliment special sursă – fie consumate crude sau prăjite, sau a făcut într-pestos, cookie-uri, sau alte confectii. Cele mai multe dintre nuci de pin vândute în comerț astăzi sunt acum provenite din Asia, și se spune că sunt de o calitate mult mai scăzută decât nuci noastre native – asigurați-vă că pentru a cumpăra locale! Nucile străine pot fi chiar sursa stării misterioase cunoscută sub numele de gura de pin, unde oamenii raportează alte alimente pentru a gusta amar după ce au mâncat nucile.,nucile Pinus monofylla tind să fie puțin mai mari și mai moi – făcându-le mai ușor să se crape cu mâna. Cu toate acestea, unii preferă gustul Pinus edulis, care este adesea prăjit în coajă ca o sămânță de floarea-soarelui.
calități Ornamentale
pinionul Pinyon este un pin frumos, dens, cu frunze mici, care este deosebit de potrivit pentru grădinile rock și xeriscaping. Ele sunt stufoase și simetrice atunci când sunt tinere, maturându-se într-un copac răspândit cu o coroană rotunjită sau plată. Ei au atractiv needled frunziș, unul la doi centimetri lungime, de obicei curbate., Pinus edulis are un ac mai profund de culoare verde, în timp ce Pinus monofylla are o culoare delicată albastru-gri. Culoarea și textura moale, împreună cu rezistența excepțională la secetă, fac din pinul Pinyon un plus foarte dorit pentru grădinile ornamentale.
mediu și Cultură
pinul Pinyon este un aliment nativ din sud-vest și are o gamă largă de la Texas până la California. Semințele lor sunt colectate pe scară largă de triburile Native americane și wildcrafters. Vor crește bine atât cu stejarul alb din Oregon, cât și cu stejarul negru din California., Ei vor beneficia, de asemenea, de o plantare de companie, fie cu Ceanothus Stem roșu sau albastru Ceanothus floare. Conurile mari vor atrage chipmunks, veverițe și Jays care favorizează toate nucile și promovează înființarea de noi standuri.în ultimii 100 de ani, Pinyon pin a fost diminuat tragic prin eliminarea popoarelor indigene, politica greșită și interesele corporative și dezvoltarea urbană extinsă prin gama. Între 1950 și 1973, peste 3 milioane de acri au fost tăiate sau arse., Această plantă este o sursă incredibilă de hrană, una dintre puținele alimente sălbatice viabile din punct de vedere comercial care pot oferi alimente bogate în nutrienți pentru milioane. Este foarte important de plante pentru a restabili. triburile nord-vestice ale amerindienilor apreciază astăzi acest arbore special ca hrană, Medicină și familie. În ciuda pierderilor culturale mari, ei continuă să depună eforturi pentru gestionarea și restaurarea populațiilor sălbatice, consolidând atât integritatea ecologiei, cât și susținerea moștenirii și înțelepciunii lor culturale. Aceste popoare și plante puternice și recuperatoare merită respectul, recunoștința și reparațiile noastre., (Aflați mai multe & cum să vă ajutați pe pagina noastră de donații caritabile.)
recoltarea, îngrijirea și pregătirea
pinul Pinyon crește foarte lent și în majoritatea condițiilor nu va avea nevoie de aproape nicio atenție. Poate fi necesară tăierea ușoară pentru a direcționa creșterea și apa în timpul înființării, după înființare rareori au nevoie de atenție, deoarece sunt extrem de tolerante la secetă. Cu toate acestea, ele nu vor crește bine în soluri grele, saturate., Spre deosebire de pinul de la poalele Californiei, conurile Pinyon nu își aruncă ușor semințele, astfel încât este necesar să folosiți un stâlp pentru a bate conurile mari după ce se coacă. Nucile pot fi consumate crude sau fierte și se împerechează bine atât cu mâncăruri dulci, cât și savuroase. O prăjire ușoară ajută la scoaterea aromei lor.zona nativă: CA, CO, AZ, TX, NM, WY, UT
USDA Zone: 1-11
ușurința de îngrijire: ușor
Cerbul Rezistență: Mare
cerințe de lumină: plin soare
tipul solului: ușor până la mediu, preferă în special solurile stâncoase, bine drenate
cerințe de apă: scăzut, cel mai tolerant la secetă dintre toți pinii.,
polenizare: auto-fertilă
vârsta rulmentului: 25 ani
Dimensiunea la maturitate: 15-60 picioare
spațierea plantelor: 10-20 picioare
timpul de înflorire: Feb-Mar
timpul de recoltare: Sept-Oct