poate că sunteți un ” căutător de proteine.”Poate ouăle sunt „mâncarea eroului” sau ar putea fi spanacul. Acesta este tipul de informații „nutriție personalizată” bazate pe analiza ADN-ului și a sângelui pe care Habit, o nouă companie din California, o va livra în curând consumatorilor conștienți de sănătate-cu un file de somon și avocado pe partea laterală.unii cercetători din domeniul genomicii nutriționale sunt sceptici, sugerând că, chiar dacă conceptul promite, știința nu a avansat suficient pentru a permite companiilor să creeze o dietă optimă pentru orice persoană dată., Dar Habit este optimist că „platforma sa în curs de brevetare și de proprietate”, care consideră mai mult de 60 de biomarkeri, își poate face bine promisiunea.
„obiectivul optim al Habit este de a crește înțelegerea oamenilor despre corpul lor dintr-o perspectivă de biologie a sistemelor și ce alimente și nutrienți funcționează cel mai bine pentru ei, ajutându-i să obțină o sănătate optimă”, a declarat Neil Grimmer, fondator și CEO al Habit, într-un e-mail.procesul în șase pași” pentru o mai bună tine ” începe cu un kit de testare la domiciliu pentru a colecta probe de sânge și ADN, pe care le trimiteți la un laborator pentru analiză., Rezultatele testelor, combinate cu informațiile și obiectivele de sănătate auto-raportate, sunt introduse în „motorul inteligenței nutriționale” al Habit pentru a determina care alimente și nutrienți sunt cele mai bune pentru corpul tău. Puteți contacta apoi unul dintre dieteticienii înregistrați ai obișnuinței pentru îndrumări suplimentare. Compania va pregăti și livra chiar mese adaptate profilului dvs. personal de nutriție. În cele din urmă, există o aplicație care vă permite să vă împărtășiți „călătoria obișnuită” și să vă conectați cu alți „căutători de wellness”.,într-un eseu numit „revoluția nutriției personalizate începe acum”, Grimmer a explicat de ce a creat obiceiul. La începutul anilor 30, Grimmer a fost un triathlete și a ales alimente pentru a-și alimenta antrenamentul și cursele istovitoare care au urmat. Dar când s-a ocupat să conducă o companie ecologică de alimente pentru copii, fitness-ul și nutriția au căzut la marginea drumului. La 40 de ani, s-a trezit cu 50 de kilograme mai greu și pe marginea unor probleme grave de sănătate.cu ajutorul medicilor și nutriționiștilor, Grimmer a apelat la teste genetice și la sânge pentru a înțelege nevoile sale dietetice personale., El a descoperit că a avut probleme în procesarea zaharurilor, amidonului și carbohidraților rafinați. Obiceiul său de cafea a ajuns, de asemenea, la sfârșit, datorită unui marker genetic care indică faptul că a metabolizat lent cofeina. El a creat un plan de nutriție personalizat, care la ajutat să piardă în greutate și să-și îmbunătățească sănătatea și bunăstarea generală.
„apelul meu personal de trezire m-a condus la Epifanie că metoda transformării sănătății mele personale ar trebui pusă la dispoziția tuturor din întreaga națiune”, a scris Grimmer. „Captura a fost, nimic din toate acestea nu a fost ușor, ieftin sau accesibil. Acest lucru trebuia să se schimbe.,”
compania își va lansa oficial serviciile în Bay Area din California la începutul anului 2017. Acesta va costa $299 (SUA) pentru testarea inițială, recomandări alimentare și o sesiune cu un dietetician. Serviciul de livrare a alimentelor și testele de urmărire costă suplimentar.planul de afaceri al Habit este susținut de știință, a spus Grimmer. El a citat un studiu din 2016 în American Journal of Clinical Nutrition, care a constatat că persoanele care au primit sfaturi nutriționale personalizate aveau mai multe șanse să adere la o dietă specifică (în acest caz, dieta mediteraneană)., O lucrare înrudită din Jurnalul Internațional de Epidemiologie a constatat că furnizarea de informații nutriționale personalizate bazate pe dietă, stil de viață și genotip „a produs schimbări mai mari și mai adecvate în comportamentul alimentar decât o abordare convențională.testele ADN și de sânge pot dezvălui care alimente sunt optime pentru sănătatea unui individ?,
Potrivit Academiei de Nutriție și Dietetică, cu toate acestea, aplicații practice de genomica nutrițională, cum ar fi cele în curând să fie oferite de Obicei, „nu sunt încă gata pentru rutina dietetică practică.”Într-o declarație de poziție, Academia a declarat că determinarea intervențiilor dietetice personalizate este complexă, necesitând nu numai cunoștințe avansate în genetică, ci și informații suplimentare, inclusiv istoricul familial și factorii de risc personal., Testarea genetică directă către consumator nu este strict reglementată, a avertizat agenția, care a sugerat, de asemenea, că sunt necesare mai multe dovezi pentru a se asigura că recomandările dietetice personalizate duc la beneficii reale pentru sănătate și nu provoacă niciun rău.
” deși există cercetări interesante în acest domeniu, majoritatea sunt de acord că comercializarea acestor tipuri de servicii este prematură. Există puține date care să sugereze că acest tip de testare poate avea un impact clinic semnificativ”, a declarat Timothy Caulfield, un președinte de cercetare din Canada în domeniul legislației și Politicii în domeniul sănătății, într-un e-mail.,chiar dacă informațiile furnizate de o companie precum Habit ar fi corecte, probabil că ar avea un impact redus asupra schimbării comportamentului consumatorilor, a spus Caulfield, indicând o revizuire sistematică din 2016 publicată în BMJ. Lucrarea a examinat 18 studii care au monitorizat modificările comportamentului oamenilor de reducere a riscurilor după ce au primit informații despre riscurile lor genetice de boală. Nu a găsit efecte semnificative asupra comportamentelor, cum ar fi renunțarea la fumat, îmbunătățirea dietei și creșterea activității fizice.,”trăim într-o epocă în care puțini oameni mănâncă suficiente fructe și legume, o parte semnificativă a societății noastre este obeză și mulți consumă prea multă mâncare nesănătoasă”, a remarcat Caulfield. „Pentru mine, concentrându — mă pe beneficiile marginale — dacă există-de a urma o dietă informată genetic se limitează la absurd.”