cât de des urmați o rețetă care necesită o crenguță de rozmarin? Vă îndreptați spre supermarketul local și ridicați un pachet de rozmarin (pentru că nu puteți cumpăra doar 1 crenguță). Termină-ți rețeta. Dar ce faci cu restul pachetului? Nu vrei să-l lași în frigider pentru câteva săptămâni. De aceea doriți să știți răspunsul la întrebarea: puteți îngheța rozmarinul?vestea bună este că cu siguranță puteți – și nu este chiar atât de dificil., Rozmarinul, ca cimbru și salvie, este o plantă rezistentă. Nu este moale și delicat ca pătrunjelul. Acest lucru îl face alegerea perfectă atunci când vine vorba de congelator, deoarece este puțin probabil să sufere de arsuri la congelator.,
Folosiți cuprinsul de mai jos pentru a naviga prin acest articol să răspundă la unele dintre cele mai frecvente întrebări au oamenii când vine vorba de congelare rozmarin:
Cum să Înghețe Rozmarin
Dacă doriți să înghețe crengute de rozmarin, care pot fi apoi aruncat cu friptură de cartofi, de legume sau de pui apoi urmați această metodă:
- cu Atenție pune ți crengute pe o tavă de copt și locul în congelator. Încercați să păstrați nivelul tăvii.,
- după ce crengile de rozmarin s-au înghețat după câteva ore, scoateți tava.
- trebuie să fii atent aici. Scoateți fantele din tavă și puneți-le într-un recipient. Am evita să folosim o pungă, deoarece există șansa ca rozmarinul să fie zdrobit de alte feluri de mâncare în congelator.acum, ori de câte ori aveți nevoie de rozmarin pentru prăjirea cartofilor sau a altor legume, trebuie doar să vă îndreptați spre congelator și să apucați o crenguță. Puteți lua chiar și câteva bucăți de rozmarin dintr-o crenguță individuală.
puteți îngheța rozmarinul în tăvile cu cuburi de gheață?,
când vine vorba de înghețarea ierburilor, trebuie să luați în considerare modul în care le utilizați. Dacă vă place să aruncați o stropire de rozmarin în tocanite sau sosuri de paste, atunci această metodă va fi perfectă pentru dvs.
reclame- În primul rând, trebuie să vă pregătiți ierburile. Tăiați fin rozmarinul (cum l-ați folosi în mod normal). Cu această metodă, descoperim că cu cât mai fină o puteți obține cu atât mai bine. De ce nu încercați să utilizați o mezzaluna?
- luați tava cu cuburi de gheață și împachetați rozmarinul în fiecare slot. Vrei ca fiecare cub să fie între jumătate și două treimi pline.,
- luați ulei de măsline de bună calitate și acoperiți ierburile cu ulei de măsline. Nu trebuie să umpleți complet cuburile-lăsați un mic gol în partea de sus.
- acoperiți tava cu folie de plastic și puneți-o în congelator. Dă-le un bun 6 la 12 ore (sau peste noapte).
- odată solid înghețat, scoateți tava și îndepărtați cuburile de plante medicinale. Acum Puteți pune acestea într-o pungă ziplock și puneți-le în congelator.când doriți să adăugați o lovitură de rozmarin în vasul dvs., trebuie doar să apucați un cub și să îl aruncați în oală. Asta e tot.,cu această metodă, puteți arunca împreună și un amestec de plante medicinale. Nu te limita doar la rozmarin. Ai putea amesteca rozmarinul cu alte ierburi. Încercați salvie și cimbru pentru a crea un buchet de iarnă garni.
reclame
cât timp puteți îngheța rozmarinul?
rozmarinul va dura la congelator aproximativ un an. Există o mică șansă ca aroma să se degradeze ușor în timp. De aceea este mai bine să încercați să-l utilizați în termen de 3 până la 4 luni.
cum dezghețați rozmarinul?,
vestea bună este că nu aveți nevoie cu adevărat – și asta este pentru oricare dintre metodele de mai sus. Dacă aruncați rozmarinul într-o tocană, supă sau sos, luați-l direct din congelator și puneți-l în tigaie cu celelalte ingrediente.
reclamenu trebuie să-l lăsați la frigider peste noapte. Nu trebuie să-l dezghețați ușor în apă caldă. Utilizați-l ca și când aveți nevoie de el direct de la congelator.
rozmarinul îngheață bine?
nimic nu poate bate ierburi proaspete din propria plantă din grădină., Dar când gătești rozmarin, ca parte a bazei unui sos, vei fi greu împins să spui diferența dintre proaspăt și congelat.
reclamealte întrebări despre rozmarin
mai jos sunt câteva dintre celelalte întrebări comune pe care le – am întâlnit când vine vorba de rozmarin-unele legate de îngheț și altele nu. Dacă încă mai stai acolo cu o întrebare sau două despre rosemary, atunci aruncă un comentariu în partea de jos a acestui articol și ne vom strădui să ajutăm cât mai mult posibil.
puteți îngheța cartofii de rozmarin?,
puteți, dar ne-ar sfătui împotriva ei. Când vine vorba de orice legume cu pansament, vă recomandăm să le păstrați cât mai simplu posibil, apoi să le îmbrăcați cu ierburi după decongelare și reîncălzire. Acest lucru va ajuta atât cu aroma, cât și cu textura.
reclamepur și simplu înghețați cartofii fierți numai în congelator. Apoi, când mergeți să le reîncălziți, aruncați într-un cub de rozmarin congelat folosind metoda din acest articol. Cubul se va topi în cartofi, făcându-i să pară proaspăt îmbrăcați., Doar dați-le o aruncare bună la sfârșit pentru a vă asigura că sunt toate acoperite uniform și plecați.
puteți îngheța rozmarinul și cimbrul?
cu siguranță puteți – Cea mai bună metodă este cubul de gheață enumerat mai sus. Doar amestecați părți egale de rozmarin și cimbru și împachetați acest amestec în tava cu cuburi de gheață.
PublicitatePublicitate