trei Lapte Reteta de Tort / trei de Lapte Reteta de Tort

cel mai simplu trei lapte reteta de tort de pe planetă. Serios, te asigur. Mi-a luat mai multe teste pentru a obține un tort pufos și ușor, care este, de asemenea, foarte simplu de pregătit. Aflați pas cu pas aici.

Versiunea în limba engleză de mai Jos

cine nu vrea lapte tort?, Este favoritul acestei case și favoritul familiei mele. Nu dezamăgește niciodată.

de ce se numește trei lapte?

mi-ar plăcea să pot răspunde într-un mod creativ, dar este pur și simplu pentru că este scăldat într-o cremă făcută din trei lapte: lapte evaporat, lapte condensat și cremă de lapte (sau jumătate smântână).

unul sau două straturi? acest tort este foarte versatil și îl puteți pregăti în moduri diferite. Când am făcut-o pentru prima dată, am făcut-o într-un singur strat și cu toată crema, a fost delicioasă, dulce și super umedă.,

și apoi m-am gândit, Ce zici să o fac în două straturi, dar cu aceeași cantitate din cele trei lapte? și voila, mi-a plăcut! Are dulceața perfectă, este umedă, cremoasă, ușoară, ușor de rupt și de servit. dar, pe măsură ce gustul se rupe în gen, vă prezint 3 opțiuni:

1. pregătiți pâinea tradițională, adică un strat și cu tot amestecul celor trei lapte., Dacă aceasta este opțiunea dvs., vă recomand să o coaceți într-o matriță refractară (sau de copt pe care o puteți pune pe masă fără milă), unde o veți servi, deoarece laptele o va face foarte grea și va fi dificil (aproape imposibil) să o demontați.
2. coaceți o singură pâine și folosiți jumătate din amestecul de lapte (salvând cealaltă jumătate pentru o altă ocazie). Garnisiți cu frișcă și fructe de gustul dvs. (îmi place cu căpșuni sau piersici). Tortul va fi bogat, dulce și îl puteți tăia fără probleme.
3. coaceți două pâini (amintiți-vă doar să pliați ingredientele de pâine)., Umpleți cu un strat de frișcă (sau frișcă) și fructe după gust. Garnisiți cu mai multă smântână și fructe înainte de servire. fotografiile pe care le vedeți în această rețetă sunt din a treia opțiune. Există, de asemenea, alte soiuri, cum ar fi acest marmorat trei tort de lapte și acest flipped trei tort de lapte cu vanilie si inghetata de cirese.

sfaturi practice pentru un delicios tort de trei lapte

am constatat că dacă aș pune amestecul de lapte pe pâine încă fierbinte, acesta este absorbit rapid și ușor., așteptați până când este complet rece înainte de a-l decora sau umple (în cazul unui tort cu două straturi). În caz contrar, crema se va topi instantaneu. îmi place să-l servesc „gol” sau doar acoperit cu un strat ușor de zahăr și fructe, sau cu frișcă (sau frișcă) și fructe.

Dacă decideți să folosiți frișcă, vă recomand să folosiți una foarte dulce, deoarece tortul și fructele oferă suficientă dulceață. Chiar mai bine, pregătiți crema acasă, aceasta este rețeta mea de frișcă., Veți vedea că este foarte ușor de pregătit.în cele din urmă, dar nu în ultimul rând, vă recomand să o faceți cu o zi înainte de ziua în care o veți servi, în acest fel va fi foarte rece, umed și cu toate aromele bine integrate.

de ASEMENEA, CITEȘTE: Gelatină de Lapte

Dacă vă pregăti acest tort de trei tipuri de lapte, vă invit să-l împărtășească pe social media, adăugând hashtag-ul #mamalatinatips., În acest fel vom putea să o vedem și vom avea ocazia să o împărtășim și noi. important: ingredientele, caloriile și nutriția acestei rețete sunt pentru tortul tradițional cu un singur strat, folosind tot amestecul celor trei lapte. Dacă doriți să faceți două straturi, nu uitați să dublați cantitățile (numai pentru pâine). Dacă decideți să faceți unul dintr-un strat, dar mai puțin umed, Utilizați doar jumătate din amestecul de trei lapte.,

Ingrediente

Paine

• 3 oua
• 1 cana de zahar
• 1 lingurita vanilie
• 1 cana de faina
• 1 1/2 lingurite praf de copt
• 1/4 cană de lapte proaspăt
• Fructe cum ar fi căpșuni proaspete sau un compot de piersici în almibar
• 2 cesti Frisca-frisca pentru ornat (dacă ai de gând să facă un tort din două straturi veți avea nevoie de 4 cesti., În link puteți vedea rețeta mea

pentru amestecul de lapte

• 1 cutie (14 oz)lapte condensat
• 1 cutie (12 0z) lapte evaporat
• 1 cutie de cremă de lapte (frișcă sau jumătate smântână dulce)

Preîncălziți cuptorul la 350 F (170 C) grade. puneți ouăle și zahărul într-un bol mediu și bateți până se spumează (3 minute aprox.), adăugați vanilia și continuați să bateți la viteză medie până când preparatul este de aproximativ panglică sau până când bătăile își lasă amprenta pe amestec.,

hovers făină și praf de copt de trei ori. goliți o treime din ingredientele uscate în amestec și încorporați-le cu mișcări de învelire, pentru a nu scădea spuma ouălor. adăugați laptele proaspăt cu un accident vascular cerebral și încorporați bine, adăugați restul făinii cu mișcări învelitoare. Pentru tortul cu un singur strat cu tot amestecul de lapte: goliți amestecul într-un refractar dreptunghiular sau într-o matriță rotundă cu diametrul de 9 inci (24 cm) unsă și înmuiată.,

pentru două-strat de tort (și după efectuarea cantitate dubla de pâine) împărțiți amestecul în două de 9-inch (24 cm) diametru, rotunde forme unse, presarata cu faina si, dacă este posibil, acoperite cu hartie de copt pergament (acesta din urmă nu este vitală, dar dacă ea face mai ușor pentru a obține pâine de matrițe).

coaceți timp de 25 min aprox. sau până când o scobitoare iese curată. când pâinea este gata, scoateți-o din cuptor și lăsați-o să stea timp de cinci minute. cu o scobitoare sau furculiță faceți câteva găuri astfel încât laptele să pătrundă mai ușor.,

amestec de trei tipuri de lapte și gol pe paine puțin câte puțin până complet absorbit. Lăsați-l să se răcească și puneți-l la frigider pentru o noapte. în cazul tortului cu două straturi, desfaceți cele două pâini, împărțiți amestecul de lapte în două și goliți pe fiecare. Lăsați-le să stea până se răcesc complet și puneți-le la frigider pentru o noapte.,

se Decoreaza inainte de servire cu frisca si fructe sau flori. pentru tortul cu două straturi. Adăugați un strat de frișcă și un strat de fructe între cele două pâine. Sus cu mai multă frișcă și fructe sau flori.

bucurați-vă! Și dacă o faci, întoarce-te și spune-ne cum arăta.,

TAMBIEN LEE: Receta de Pay de Queso Tradicional

Imprime la Receta del Pastel de Tres Leches

• Pin Recipe
• Print Recipe

4.,72 din 38 de voturi

Tres Leches Cake

tortul clasic Mexican făcut într-un mod foarte ușor. Tortul este pufos și poartă o cremă de trei lapte, lapte evaporat, lapte condensat și cremă de lapte. Una dintre cele mai delicioase prăjituri din lume.,li>

1 14 oz lapte condensat îndulcit

1 12 oz lapte evaporat

1 cutie crema de lapte, frișcă sau o jumătate de smântână dulce

proaspete Căpșuni sau piersici în almibar

2 cesti frisca cehă reteta mea de a face la domiciliu (dacă ai de gând să facă un tort din două straturi, veți avea nevoie de o dubla)

Instrucțiuni

• se Incalzeste cuptorul la 350 F (170 C) de grade.,
• puneți ouăle și zahărul într-un bol mediu și bateți până se spumează (3 minute aprox.), adăugați vanilia și continuați să bateți la viteză medie până când preparatul este de aproximativ panglică sau până când bătăile își lasă amprenta pe amestec.
• plutește făină și praf de copt de trei ori. Goliți o treime din ingredientele uscate în amestec și încorporați-le cu mișcări de învelire, pentru a nu scădea spuma ouălor., Adăugați laptele proaspăt cu un accident vascular cerebral și încorporați bine, adăugați restul făinii cu mișcări învelitoare.
• pentru un tort strat cu tot amestecul de lapte: gol amestecul într-o formă dreptunghiulară refractare sau într-o rundă de mucegai 9 cm (24 cm) în diametru, unsa si presarata cu faina., Pentru tortul cu două straturi (și după realizarea cantității duble de pâine) împărțiți amestecul în două forme rotunde cu diametrul de 9 inci (24 cm) unse, presate cu făină și, dacă este posibil, acoperite cu hârtie pergament pentru coacere (aceasta din urmă nu este vitală, dar dacă ușurează scoaterea pâinii din matrițe).
• coaceți timp de 25 min aprox. sau până când o scobitoare iese curată.
• când pâinea este gata, scoateți-o din cuptor, lăsați-o să stea timp de cinci minute., Cu o scobitoare sau o furculiță faceți niște găuri astfel încât laptele să pătrundă mai ușor.
• amestecați cele trei lapte și goliți pe pâine puțin câte puțin până când se absoarbe complet. Lăsați-l să se răcească și puneți-l la frigider pentru o noapte.
• în cazul a două straturi tort, unmold cele două pâini, împărțiți amestecul de lapte în două și gol pe fiecare. Lăsați-le să stea până se răcesc complet și puneți-le la frigider pentru o noapte.,
• garnisiți înainte de a servi cu frișcă și fructe sau flori.
• pentru tortul cu două straturi. Adăugați un strat de frișcă și un strat de fructe între cele două pâine. Sus cu mai multă frișcă și fructe sau flori.,de Trei Leches
  Suma Pe care Deservesc
  Calorii 338Calories de Grăsime 144
  % Valoarea de zi cu Zi*
  Fat 16g25%
  Grasimi Saturate 8g50%
  Colesterol 190mg63%
  de Sodiu 133mg6%
  Potasiu 345mg10%
  Carbohidrati 39g13%
  Fibre 1g4%
  Zahăr 31g34%
  Proteine 11g22%
  Vitamina a 645IU13%
  Vitamina C 18mg22%
  Calciu 203mg20%
  Fier 1mg6%
  * procentele din doza Zilnica sunt bazate pe o 2000 de calorii dieta.,

Curs: Deserturi

Bucatarie: Mexicana

cuvânt Cheie: tort de trei tipuri de lapte ușor, mexican deserturi

Autor: Silvia

Note

Important: ingredientele din aceasta reteta sunt pentru tort tradițional de un strat, folosind toate de amestec de trei tipuri de lapte. Dacă doriți să faceți două straturi, nu uitați să dublați cantitățile (numai pentru pâine)., Dacă decideți să faceți unul dintr-un strat, dar mai puțin umed, Utilizați doar jumătate din amestecul de trei lapte.

©sfaturi Mamá Latina

www.mamalatinatips.com

• ați făcut această rețetă?

  Tag-ul @mamalatina pe Instagram și hashtag-l #mamalatinatips