Dacă vă place delicioase unt, fainoase, încărcate cu fin tocat nuci pecan și sufocat în zahăr pudră, atunci ai de gând să fie complet unt de nuci ‘alune’ peste astea!aceste cookie-uri unt Pecan bulgăre de zăpadă doar topi-in-gura ta!,probabil le-ați auzit, de asemenea, denumite cookie-uri de nunta mexicane, prăjituri de ceai rusesc, prăjituri de ceai suedez, nuci de unt Italian, Butterballs Pecan de Sud, ghiocei, bile de zahăr vienez și tarte de nisip. Whew! Sunt sigur că există și alte nume picurători acolo…nu trebuie să fie! 🙂
Noi întotdeauna le-a numit Mexican Torturi de Nunta, atunci când am fost prima dată introdus la ei ca un copil și se pare a fi un super-populare cookie pentru cookie schimburi. Puteți paria pe dolarul dvs. de jos cineva le va face., 🙂
nu numai că apar în timpul Crăciunului, dar sunt populare și la nunți, dușuri pentru copii, botezuri și alte ocazii festive.
este ca cookie-ul perfect pentru „ceai”, care arată elegant și delicios! Perfect cu o ceașcă de ceai, cafea, lapte sau cacao fierbinte.
acestea sunt delicioase, delicate mici mușcături de unt pecan snowball cookie heaven!
acum este de mirare cât de mult aceste cookie-uri incanta fanii cookie la nivel global, în special de diferite nume alte țări au venit cu.,
deci, a avut vreodată un cookie bulgăre de zăpadă uscat, sfărâmicios? Bleah și bleah!OK, deci pentru a face aceste delicioase uimitoare, trebuie să vă asigurați că vă tăiați nucile destul de fin, astfel încât cookie-ul să păstreze că se topesc în textura gurii. Prea mare de nuci le face crumbly…so tăiați nucile destul de fin.
Setarea unt un cuplu de ore pentru temperatura camerei se aplică acestor Unt Pecan Bulgăre de zăpadă Cookie-uri pentru a obține o textură superb în făină pe bază de elemente decât untul înmuiat în cuptorul cu microunde. Face o diferență uriașă atunci când coaceți.,
nu supra-coace aceste cookie-uri! Coaceți până când sunt aproape, dar nu destul de ferme și nu le doriți maro. Îi va face să se usuce.
utilizați o lingură mică sau medie pentru cookie-uri pentru a măsura bilele de dimensiuni egale. Le puteți rula după măsurarea dacă doriți, dar îmi plac cookie-urile turnate și este mult mai ușor. 🙂
Și în cele din urmă, atunci când rulare cookie-urile în zahăr pudră, cookie-urile încă mai trebuie să fie suficient de fierbinte pentru a manipula., Lăsați-i să stea câteva minute și în timp ce sunt încă fierbinți, puneți 3 până la 4 cookie-uri simultan într-o pungă de blocare cu fermoar sau castron umplut cu zahăr pudră. Se va topi în cookie-uri pe măsură ce le rostogoliți și mâinile dvs. vor deveni puțin lipicioase, dar continuați să le rostogoliți până când sunt acoperite cu zahăr pudră după bunul plac.,
Unt Pecan Bulgăre de zăpadă Cookie-uri
Kim Lange
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees
-
Using a mixer, cream softened butter and powdered sugar., Se adaugă în sare, vanilie, făină și nuci pecan și se amestecă pe scăzut până se amestecă împreună.
folosind o lingură mică sau medie, scoateți cookie-urile pe foi de copt acoperite cu pergament, cu o parte de câțiva centimetri. Coaceți timp de 11-13 minute sau până când se rumenesc foarte ușor. Nu coaceți prea mult.
-
scoateți din cuptor și lăsați să se răcească suficient pentru a le putea gestiona. Turnați 1 cană de zahăr pudră într-o pungă Ziploc mare sau într-un bol lat.
adăugați ușor 3-4 cookie-uri la un moment dat și rotiți-le ușor în zahăr pudră.,
Gently shake to remove excess powdered sugar and place on cooling racks.
Optional: Once completely cooled roll in powdered sugar bag again.
Notes
