Santa Barbara Ultimate Tasting Room Trail

In dieser wunderschönen Küstenstadt können Sie viele der aufregendsten Weine Kaliforniens probieren, ohne jemals in Ihr Auto zu steigen.

Santa Barbara ist bekannt für viele Dinge—die schönen Gebäude im spanischen Stil, die sonnigen Strände, die berühmten Bewohner (Rob Lowe, Cat Cora, Oprah). Aber diese südkalifornische Stadt und ihre Umgebung sind berühmt für etwas anderes geworden: fantastischen Wein., In den letzten zehn Jahren hat sich Santa Barbara County zu einer der aufregendsten Weinregionen der Vereinigten Staaten entwickelt. Mit fünf verschiedenen AVAs, dem einzigen Ost-West-Quergebirge der Westküste (den Santa Rita Hills) und einer unterstützenden Umgebung, in der die besten Winzer zusammenarbeiten, anstatt zu konkurrieren, produziert Santa Barbara Wine Country alles von hellen Sauvignon Blancs bis hin zu reichen Syrahs und sogar einigen ungewöhnlichen Schaumweinen.

Früher musste man durch die Grafschaft fahren oder eine teure Tour buchen, um all diese weinkulturelle Prämie zu genießen., Aber nicht mehr: Viele der besten Weingüter im Santa Ynez Valley und im Santa Maria Valley haben Verkostungsräume in der Innenstadt von Santa Barbara eröffnet. Jetzt können Sie viele der besten Weine aus renommierten lokalen Weinbergen probieren, indem Sie einen gemütlichen Spaziergang entlang der städtischen Weinstraße der Stadt unternehmen. Hier sind sieben der interessantesten Weinproben in der Stadt.

Au Bon Climat
Jim Clendenon stellt seit 1982 Wein im Santa Barbara County her, lange bevor die Welt begann, auf die Region aufmerksam zu machen. Bevor Clendenon sein Weingut eröffnete, studierte er bei Louis Jadot und anderen Winzern in Burgund, und seine Weine zeigen den zurückhaltenden, ausgewogenen Stil, den er in Frankreich gelernt hat. Der Verkostungsraum Au Bon Climat befindet sich in einem weinbedeckten Gebäude im spanischen Stil im Viertel Presidio in Santa Barbara und beherbergt eine Sammlung von über 100 verschiedenen Weinen., Es dient gleichzeitig als Bibliothek für ältere Jahrgänge, die nirgendwo anders zu finden sind, und bietet Weinproben, bei denen Sie die gefeierten Chardonnays und Pinot Noirs des Weinguts probieren können, wie den hellen, knackigen und leicht eichenförmigen Chardonnay von Santa Barbara County und den kühnen, aber ausgewogenen Isabelle Pinot Noir.

Margerum Tasting Room
Obwohl Doug Margerum erst 2001 sein Weingut gründete, ist er als ehemaliger Besitzer des preisgekrönten Weinfass-Restaurants und eines angrenzenden Weinladens, das sich für lokale Weine einsetzt, seit Jahrzehnten eine wichtige Figur in der Santa Barbara Wine Community. Im Margerum Tasting Room (neben Au Bon Climat) können Sie Weine wie seinen gefeierten Sybarite Sauvignon Blanc probieren, der die helle Säure und Mineralität aufweist, die typisch für Neuseelands Sauvignon Blanc mit den vollmundigen Steinfruchtaromen ist.,

Santa Barbara Winery
Viele der städtischen Weinverkostungsräume der Stadt befinden sich in der „Funk Zone“, einem sanierten Industriegebiet in Strandnähe. Eines der größten ist Santa Barbara Winery, das auch das älteste Weingut in der Grafschaft ist., Es wurde 1962 von Pierre Lafond gegründet und war das erste Weingut, das seit 1964 in Santa Barbara eröffnet wurde, und musste Trauben verwenden, die aus Nordkalifornien verschifft wurden, bis Lafond 1964 auch den ersten Weinberg der Region anpflanzte. Heutzutage produziert das Weingut eine große Vielfalt aus den Chardonnays, Pinot Noirs und Syrahs Das Santa Ynez Valley ist am besten für weniger verbreitete Rebsorten wie Langrein und Primativo bekannt.

Pali Wine Co.,
Über die Straße von Santa Barbara Winery ist der Verkostungsraum für Pali Wine Co., das 2005 eröffnet wurde und auf Pinot Noir spezialisiert ist. Mit seinen raumhohen Fenstern und der großen Terrasse fühlt sich der Ort wie eine Kreuzung zwischen einem traditionellen Verkostungsraum und einer Weinbar an und ist ein beliebter Ort für Einheimische, die ein Glas in entspannter Atmosphäre genießen möchten., Um mehr über alle Möglichkeiten zu erfahren, wie eine Traube verwendet werden kann, bestellen Sie einen Flug von Pinots ($15), zu dem der Huntington gehört, ein mittelgroßer Wein, der nach reifen roten Früchten mit einem Hauch von Rauch schmeckt, und der Durell, der einen komplexen, glatten Geschmack mit einem Hauch von Pflaume und schwarzer Johannisbeere hat. Dann probieren Sie ein Glas vom Tower 15-Label des Weinguts, das eine größere Auswahl an Weinen herstellt, darunter einen köstlichen, fruchtigen Rosé.

Riverbench Winery
Nur einen Block entfernt befindet sich der kleine, komfortable Verkostungsraum für Riverbench Winery, der sich auf Pinot Noirs und Chardonnays aus dem Weinberg des Weinguts im Santa Maria Valley spezialisiert hat AVA. Der Verkostungsraum bietet Flüge von fünf verschiedenen Chardonnays oder Pinots, und es bietet auch einen Flug seiner Champagner-Schaumweine – einige der wenigen Schaumweine in der Grafschaft produziert., Es gibt den Cork Jumper Blanc de Blancs, der hell und knackig ist, aber einen überraschenden rauchigen Speckgeschmack im Abgang hat; der Blanc de Noir, der einen Hauch Lakritz in der Nase und einen reichen Geschmack von Birne, Apfel und Zitrone hat; und der Demi-Sec, der einen Hauch von Pfirsichbonbons und einen überraschend leichten Abgang hat.

Das Santa Barbara Wine Collective
Versteckt hinter Riverbench, abseits der Straße, finden Sie den geräumigen Verkostungsraum für das Santa Barbara Wine Collective, in dem die Weine von fünf verschiedenen lokalen Weingütern präsentiert werden: Das Weingut & Das Weingut Hilt, Notary Public, Fess Parker, Babcock Winery und Ca ‚ Del Grevino. Das Ziel des Weinkollektivs ist es, den Besuchern das einzigartige Terroir und das Mikroklima des Santa Barbara County näher zu bringen und zu demonstrieren, wie sich diese Qualitäten auf die verschiedenen Weine der Region auswirken., Das äußerst sachkundige Personal führt Sie durch eine Weinprobe von einem bestimmten Weingut oder sogar nur einer Rebsorte-und zeigt Ihnen beispielsweise die gesamte Palette der in der Weinregion Santa Barbara hergestellten Chardonnays. Alternativ können sie eine kuratierte Verkostung entwerfen, um nur eine Ecke der Grafschaft zu erkunden und Ihnen beizubringen, wie Winzer wild unterschiedliche Weine aus Trauben herstellen können, die nur wenige Meter voneinander entfernt angebaut werden.