Marke Ihr Name und Logo
Während die Verwendung einer Marke Ihnen den Schutz des Namens oder Logos Ihrer Bar in einem bestimmten geografischen Gebiet gewährt, ist es schwierig, den Schutz durchzusetzen, ohne Ihre Marken beim United States Patent and Trademark Office (USPTO) zu registrieren.
Um Ihren Namen und Ihr Logo zu kennzeichnen, würde ich empfehlen, einen Anwalt für geistiges Eigentum zu beauftragen, anstatt allein zu versuchen, da der Markenprozess ziemlich kompliziert ist.,
Bevor Sie ein Logo kennzeichnen, müssen Sie sicherstellen, dass der Logo-Designer Ihnen auch das Urheberrecht oder zumindest die Rechte zur Verwendung des Logos für Ihr Unternehmen gewährt.
Besorgen Sie sich die richtigen Lizenzen
Es ist wichtig, dass Ihre Bar ordnungsgemäß lizenziert ist, bevor Sie geschäftlich eröffnen, um rechtliche Probleme zu vermeiden.
Lizenzen sind erforderlich, um Alkohol, Essen und sogar Musik in Ihrer Bar zu servieren. Einige davon sind leicht zu erhalten, während andere komplizierter sind. Viele Kosten Geld und Zeit.,
Wenn Sie nicht die richtige Lizenz erwerben, ist dies ein dummer Fehler, der dazu führen kann, dass Ihre Leiste geschlossen wird, überspringen Sie diesen Schritt also nicht.
Wählen Sie einen Ort
Ort ist alles. Hier sind einige Dinge zu beachten, bevor Sie den richtigen Ort für Ihre Bar auswählen:
- Ihr Stil-Sind Sie formal? Elegant? Lässig? Dies kann die Art der Kunden bestimmen, die Sie wahrscheinlich ansprechen.
- Demografie-Verschiedene Bereiche Ihrer Stadt sprechen unterschiedliche Demografien an. Wenn Sie College-Studenten ansprechen möchten, ist es sinnvoll, in der Nähe einer Universität zu öffnen., Wenn Sie Kunden höherer Klasse anziehen möchten, richten Sie ein Geschäft im wohlhabenderen Teil der Stadt ein.
- Zugänglichkeit und Parken-Wenn Sie Touristen anziehen, ist das Parken weniger ein Problem, da sie wahrscheinlich ein Taxi rufen oder Lyft oder Uber benutzen. Touristen sind jedoch weniger wahrscheinlich Stammkunden. Beachten Sie dies bei der Auswahl Ihres Standorts.
- Zoneneinschränkungen – Können Sie hier eine Bar eröffnen?
- Miet – und Nebenkosten – Können Sie dies im Vertrieb mit der Art von Kunden ausgleichen, die Sie ansprechen werden?,
Entwerfen Sie Ihre Bar
Ihr Stil ist alles. Die Menschen gehen für Atmosphäre und Kontakte zu knüpfen, so dass die Auswahl der richtigen Musik, Dekor und Möbel ist wichtig.
Stellen Sie bei der Auswahl Ihres Balkendesigns sicher, dass alles komplementär ist. Öffnen Sie zum Beispiel keinen Irish Pub und spielen Sie Top-40-Musik; Alles sollte synchron sein.
Sie können Pinterest für einige einzigartige Ideen überprüfen, oder wenn Sie das Budget haben, einen Innenarchitekten mieten.,
Was auch immer Sie sich entscheiden, stellen Sie sicher, dass Sie dies richtig machen, damit Sie Ihren Kunden ein unvergessliches Erlebnis bieten können, damit sie nicht wiederkommen.,
Seien Sie versiert mit Buchhaltung und Inventar
Bar Inventar ist ein wichtiger Aspekt der Verfolgung Ihrer Umsatzkosten, so, bevor Sie öffnen, stellen Sie sicher, dass Sie einen Prozess für diese einrichten, oder die richtige Verwendung einer Bar Point of Sale-System, das mit Ihren Lieblings-Bar-Technologie-Anbieter integriert, wie zum Beispiel:
- HotSpot
- SteadyServ Technologies
- Avero
Richtige Bestandsverfolgung kann Ihnen helfen, Preise und finden Sie heraus, welche Artikel in Ihrer Bar am profitabelsten sind., Sie können diese Informationen verwenden, um Barkeepern zu helfen, effektivere Getränkeempfehlungen zu geben und Ihr Barmenü auf Rentabilität zu bewerten.
Stellen Sie neben der ordnungsgemäßen Bestandsverfolgung auch sicher, dass Sie über ein gutes Buchhaltungssystem verfügen. Egal, ob Sie Quickbooks verwenden oder einen Buchhalter beauftragen, es ist wichtig, den Überblick zu behalten, wie es Ihrem Unternehmen geht und wo Sie Verbesserungen vornehmen müssen.
Vermarkten Sie Ihre Bar
Bar Marketing besteht aus zwei Hauptaktivitäten: Kundenattraktion und Kundenbindung.,
Kundenattraktion ist theoretisch einfach-schalten Sie eine Anzeige aus und beobachten Sie den Kundenfluss.
Bezahlte Werbung kann jedoch schnell teuer werden, es sei denn, Sie können diese Kunden immer wieder zurückkommen lassen. Darüber hinaus möchten Sie vielleicht Wege finden, um Menschen durch Mundpropaganda in Ihre Bar zu bringen.
Marketing ist in der Welt der Bars und Restaurants unerlässlich. Erwarten Sie nicht, Shop zu öffnen und einen Zustrom von Kunden zu sehen! Nutzen Sie soziale Medien, ermutigen Sie Kunden, Promos mit Freunden zu teilen, und überlegen Sie, etwas Geld hinter Ihre Marke zu stecken.,
unsere Barkeeper Mieten, Barbacks, und Personal
Ihre bar wird nicht erfolgreich sein, ohne das richtige Personal. Großartige Barkeeper respektieren ihr Handwerk und sind kreativ, motiviert und aufgeregt, jeden Tag zur Arbeit zu kommen.
Möglicherweise möchten Sie basierend auf Fähigkeiten und Persönlichkeitsanpassung einstellen, da Barkeeper das Gesicht Ihrer Bar sind. Um ausgezeichnete Kandidaten zu finden, können Sie Websites wie verwenden:
- Harri
- Poached Jobs
- AllBartenders.com
Sobald Sie ein Killer-Personal haben, verlassen Sie sich auf sie, um mehr Kandidaten zu finden., Die besten Mitarbeiter stammen oft aus einem bestehenden Netzwerk; große Barkeeper kennen große Barkeeper. Halten Sie alle motiviert und glücklich, indem Sie Ihre Barkeeper Kreationen auf Social Media oder Eingabe Ihrer Mitarbeiter für Bartending Wettbewerbe und Auszeichnungen.