So erhitzen Sie gekochten Hummer

Foto von Edsel Little lizenziert unter CC BY-SA 2.0

Wir können uns nicht viele Fälle vorstellen, in denen wir unseren gekochten Hummer nicht beenden könnten. Aber in dem seltenen Fall, dass Sie vielleicht zu viel für ein Treffen gemacht haben und nicht wollen, dass Ihre Hummer verschwenden, möchten Sie sie vielleicht als Reste speichern und sie an einem anderen Tag aufwärmen.,

Wie die meisten Lebensmittel tun Hummer am besten, wenn Sie bestimmte Aufwärmmethoden verwenden, die ihren Geschmack und ihre Textur nicht beeinträchtigen, und diese hilfreiche Anleitung führt Sie durch die Schritte, um dies zu tun.

Ist HUMMER Sicher zu Essen, Wenn Es Erwärmt?

Hummer können sicher zu essen sein, wenn sie aufgewärmt werden, wenn Sie die richtigen Methoden anwenden. Essensreste können schädlich sein, wenn sie nicht auf die richtige Temperatur erhitzt werden oder mit lebensmittelsicheren Methoden, die verhindern, dass sie durch Bakterien kontaminiert werden.,

Wenn Sie Ihren Hummer zum ersten Mal auf die richtige Innentemperatur gekocht haben, sollten Sie sich nicht viel Gedanken über bakterielle Kontamination machen. Beim Aufwärmen von Hummer müssen Sie jedoch sicherstellen, dass Sie ihn erneut auf die richtige Temperatur bringen, um die Ausbreitung von Bakterien zu verhindern, die nicht mit Ihrem Darm übereinstimmen.

Sie können lernen, gedämpften Hummer (oder gebackene, gegrillte oder andere Version) aufzuwärmen!) in der Mikrowelle oder im Ofen – unsere beiden vorgeschlagenen Methoden-indem Sie den folgenden Anweisungen folgen.,

So erhitzen Sie Hummer sicher in der Mikrowelle

Mikrowellen-Aufwärmen kann eine sichere Methode für fast jedes Lebensmittel sein, aber Sie müssen sicherstellen, dass Sie sie auf die richtigen Innentemperaturen erwärmen. Kalte Stellen in Lebensmitteln können unsichere Bakterien enthalten, die später den Magen verärgern oder sogar krank machen können. Hummer ist keine Ausnahme, daher ist es wichtig zu lernen, Hummer sicher in der Mikrowelle aufzuwärmen.,

Diese Methode eignet sich am besten, um zu lernen, wie man Hummer in einer Schale aufwärmt, die seine Textur und seinen Geschmack bewahren kann:

1. Wickeln Sie Hummer in feuchte Papiertücher und legen Sie sie auf einen mikrowellenfesten Teller.
2. Stellen Sie Ihre Mikrowelle auf die Einstellung“ Hoch“.
3. Lassen Sie den Hummer ein bis zwei Minuten erhitzen und überprüfen Sie das Fleisch mit einem digitalen Fleischthermometer. Es sollte mindestens 140 Grad erreichen.

Sie können Hummerfleisch auch außerhalb seiner Schale aufwärmen, aber es kann nur etwa 30 Sekunden bis eine Minute dauern. Überprüfen Sie vor dem Essen erneut die Temperatur mit einem Thermometer!,

So erhitzen Sie den Hummerschwanz im Ofen

Obwohl das Mikrosparen schnell und bequem ist, empfehlen wir, den Ofen zum Aufwärmen von Hummer zu verwenden, wenn Sie Zeit haben. Es dauert ein wenig mehr Zeit zu tun, aber es ist auch ein bisschen zuverlässiger und kann die Aromen und Textur Ihres Hummers behalten, so dass es sich anfühlt, als würden Sie Ihre ursprüngliche Mahlzeit noch einmal genießen.

1. Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor.
2. Geschälten Hummer oder Schwänze in Alufolie einwickeln und ein paar Stück Butter über das Fleisch legen.,
3. Legen Sie die eingewickelten Hummer auf eine Backform und kochen Sie sie fünf bis zehn Minuten lang.
4. Aus dem Ofen nehmen und mit einem Thermometer prüfen, ob der Hummer mindestens 140 Grad erreicht hat.

Sie können auch kleine Folienpakete für Hummerfleisch erstellen, das sich nicht in der Schale befindet. Fügen Sie etwas Butter und Gewürze hinzu, damit es frisch schmeckt!

Schlussfolgerung: Leitfaden zum Aufwärmen von Hummer
Fair Warnung: Das Aufwärmen Ihres Hummers kann es etwas härter machen als in der ersten Runde., Mit den oben genannten Methoden haben Sie jedoch die beste Chance, den ursprünglichen Geschmack und die ursprüngliche Textur beizubehalten, ohne ihn zäh zu machen. Wenn Sie nicht die Chance nutzen möchten, Ihre leckeren Hummer zu ruinieren, können Sie immer Reste für Hummersalat oder Hummerbrötchen verwenden! Überprüfen Sie unbedingt die Maine Lobster House-Sammlung von Hummern und anderen Meeresfrüchten, die Sie an Ihre Haustür geliefert haben können.