“ Old fashioned 7-Up Pfund Kuchen Rezept von Grund auf den südlichen Weg gemacht! Samtig weich, feucht und abgerundet mit einer klassischen 7-up “ – Glasur!“
Der hausgemachte 7-Pfund-Kuchen meiner Oma Barb ist DIE WAHRHEIT. Aber meine…ist besser! * drops mic * Liebe dich Oma, aber dieser 7-Pfund-Kuchen ist nicht von dieser Welt gut!
Es packt immer noch den ganzen Geschmack eines guten altmodischen 7-up Poundcake, aber die Textur ist unglaublich dank einer meiner Lieblings-Pfund-Kuchen Zutaten, schwere Schlagsahne!!,
Ich glaube nicht, dass meine Großmutter die Magie der schweren Schlagsahne in Pfund Kuchen noch entdeckt hat. Sie machte 7-up Pfund Kuchen ALLE.DER.ZEIT. als ich aufwuchs.
Wie ernsthaft y ‚ all es war wirklich ein 7-Pfund-Kuchen jede doggone Woche gemacht! Wir aßen es einfach die meiste Zeit, aber gelegentlich wurde es mit einer Glasur beträufelt oder wir würden es mit frischen Erdbeeren und kühlen Peitsche Top.
Dieses Jahr war eigentlich mein erstes Mal, dass ich einen hausgemachten 7-Pfund-Kuchen machte. Ich weiß nicht, was so lange gedauert hat.,
Das süße, beruhigende, vertraute Aroma ließ mein Haus den ganzen Tag nach Vanille, Zucker und Zitronen riechen! Dieser klassische 7-Pfund-Kuchen ist ein wahrer Gewinner! Es wird erst am nächsten Tag besser!
Wenn Sie noch nie einen echten 7-Pfund-Kuchen erlebt haben, lassen Sie mich Ihnen als Erster einen Kuchen vorstellen, der leicht zu Ihrem Favoriten werden könnte! Mein kleiner Ethan konnte nicht genug bekommen! Es ist samtig weich, süß und voller Zitronen-Limetten-Geschmack. Hinzufügen der Soda wirklich gibt diesem Kuchen eine große Textur und Geschmack.,
Mach dir keine Sorgen, wenn du kein Fan von 7-up bist, weil ich auch nicht bin, aber dieser Kuchen ist immer noch einer meiner Favoriten!
Einige sagen, dass Sie den 7-Up durch jede Art von Soda mit Zitronenlimonadengeschmack ersetzen können, aber für viele (hauptsächlich Südländer) ist das ein Greuel und MUSS mit 7-up gemacht werden. Ehh Ich bin nicht immer in das eine.
Mach einfach den Kuchen Annie-Mae! Du könntest mich einfach dafür lieben!
Schau mir zu, wie ich diesen hausgemachten 7-Pfund-Kuchen von Anfang bis Ende mache!,
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7 Up Pound Cake
Zest of 1 lemon
7-UP GLAZE
- 1 cup powdered sugar
- 2 tablespoons 7-up
Instructions
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Preheat oven to 325 F.,
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Eine Bundt-Pfanne großzügig einfetten und leicht Mehl. Beiseite.
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In einer großen Schüssel, Sahne zusammen butter, Verkürzung und Zucker.
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Mischen Sie die Eier einzeln ein.
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Vanilleextrakt und Zitronenextrakt einfalten.
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Zitronenschale und Limettenschale einfalten.,
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Mehl und Salz nach und nach hinzufügen und mischen, bis sie kombiniert sind.
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Mischen Sie die schwere Schlagsahne und 7-up, bis gut kombiniert und Teig ist flauschig.
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Löffel Teig in die bundt Pfanne.
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Backen für 1 stunde und 10-15 minuten (überprüfen auf es nach die 1 stunde mark) oder bis messer eingesetzt in mitte kommt sauber.,
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Let cake sit in pan until pan is warm to the touch.
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Remove from pan and place on a cooling rack until completely cooled.
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Drizzle with 7-up glaze if desired.