skaka icke-mjölk innan du dricker.
en sak alla nondairy mjölk har gemensamt: mycket lite naturligt kalcium. Vilket innebär att de måste berikas med tillsatt kalcium, som kan lösa sig till botten om du inte skakar upp det. Om du inte gör det innan du dricker, kanske du inte får en full dos näringsämnen. Så lyssna på råd om behållaren och ge mjölken en skaka.
kontrollera nondairy milketiketter för tillsatta sötningsmedel och förtjockningsmedel.,
för att förbättra smaken och konsistensen hos nondairy milks, är de ofta beefed upp med förtjockningsmedel, stabilisatorer, tandkött och sötningsmedel. Karragenan, en tång-härledd tillsats som används för att hålla drycker från att separera, har varit kontroversiell för dess möjliga koppling till matsmältningsproblem och inflammation, och vissa växtmjölkproducenter har slutat använda den. Kolla etiketten om du är orolig.
gräsmatad mjölk? Ekologisk mjölk? Jag är juverly förvirrad.
det är dyrare, men du kanske vill överväga näringsfördelarna med organisk eller gräsmatad mjölk., Studier har visat att korna betade på gräs snarare än matade bearbetade korn producerar mjölk med högre nivåer av två typer av essentiella fettsyror som hjälper till att minska risken för hjärtsjukdomar — omega-3 och konjugerad linolsyra (CLA). En nyligen genomförd Harvard studie fann att personer med en högre koncentration av CLA i deras blod hade en 36 procent lägre risk för hjärtinfarkt. En 2016 internationell studie fann att ekologisk mjölk, som måste vara från kor, fick beta på gräs, hade 50 procent mer omega-3., Mjölk som är märkt organiskt måste också komma från kor som inte har behandlats med bovint tillväxthormon för att öka mjölkproduktionen eller ges antibiotika.
vad sägs om hel mot 2 procent jämfört med skummjölk?
all komjölk är naturligt rik på protein, kalcium och aminosyror, viktigt för att bygga muskler och ben. Men skummjölk innehåller knappt något mjölkfett, och nya studier tyder på att fett i måttlighet kan vara vår vän., Fettet i Hel eller minskad fettmjölk kan hjälpa kroppen att bättre absorbera oljelösliga vitaminer, och några nya studier visar att det kan skydda mot diabetes och hjälpa till med viktminskning. Mjölkfett håller dig att känna dig fylligare längre, säger McDaniel. Så vad rekommenderar hon? ”Det beror på individen. Om någon har råd med de extra kalorierna från helmjölk och har en övergripande diet med låg mättat fett, kan måttliga portioner helmjölk vara en mat som passar.”