Courtesy Avenue
By Vicki Hyman / NJ Advance Media for NJ.com
Von frittierten Hot Dogs bis hin zu frisch gefangenen Meeresfrüchten, von Streetfood aus allen Ecken der Welt bis hin zu jeder Art von Pizza, die Sie sich vorstellen können, gibt es in New Jersey unzählige Möglichkeiten, unerschwinglich zu essen. Aber wo soll ich anfangen?, Mit viel Input von (und viel Streit mit) einer Handvoll anderer Garden State Food — Liebhaber, kamen wir mit der ultimativen Restaurant Bucket List-die 49 Restaurants jeder Selbstachtung New Jerseyan versuchen sollte, bevor sie sterben.
Viele gehören zu den Top-Restaurants des Staates, aber es gibt auch Restaurants am Straßenrand, Pizzerien, Grillstellen, Ramen Bars, einen Hot Dog Stand und sogar eine Clam Shack. Neben sensationellem Essen haben wir auch verträumte Ansichten, unvergleichlichen Service, einzigartige Innenarchitektur und einfach nur Jersey-Eigenart berücksichtigt.,
So sind hier unsere Picks für die wichtigsten und wichtigsten Restaurants des Staates, alphabetisch aufgelistet. Wie viele haben Sie ausgecheckt? Teilen Sie uns mit, mit welcher Auswahl Sie einverstanden sind und an welchen Stellen Sie denken, dass wir sie im Kommentarbereich übersehen haben.
ni Ramen
1., Ani Ramen, Jersey City und Montclair
Montclairs No-Reservations Ani Ramen House, das gerade einen Außenposten in Jersey City eröffnet hat, führt lange Schlangen für sein üppiges japanisches Komfortessen — sechs Arten von Ramen — und seine gut kuratierte Speisekarte mit himmlischen gedämpften Brötchen und anderen süchtig machenden Bissen.,
ni Ramen
Probieren Sie: Den Ani Ramen, eine traditionelle Schweinebrühe mit Schweinebauch, Spinat und Holzohrpilzen (zahlen Sie $1 extra für das marinierte Softeis-gekochtes Ei), $12; gebratene Tofubrötchen mit geschreddertem Kohl, eingelegter Gurke und würzigem Miso Mayo, $6.
Wo: 401 Bloomfield Ave., Montclair, (973) 744-3960; 218 Newark Ave., Jersey City, (201) 408-9811. aniramen.,com
George Olivar | Star-Ledger-Datei Foto
2. Avenue, Long Branch
Der Blick auf den Atlantik (und der leuchtende Speisesaal) an der Avenue kann leicht mit der Cote d ‚ Azur konkurrieren, ebenso wie das Essen mit seinen üppigen Meeresfrüchteplatten und ungeschwollenen französischen Bistro-Klassikern.,
Cathy Miller | Innen Jersey
Wo: Pier Dorf, 23 Ocean Ave., Langer Zweig, (732) 759-2900. leclubavenue.com
Alex Remnick/NJ Advance Media
3., Boulevard Clams, Surf City
Diese klassische Shore Seafood Shack and Market bietet die frischesten Gerichte und nicht nur Muscheln: N ‚awlins-würdige Auster Po‘ boys, Hummerbrötchen und gebratenen Fisch. Aber die New England-Stil ganze Bauch gebratene Muscheln sind ein absolutes Muss.
Alex Remnick | NJ Advance Media
Versuchen Sie: Heiße und schmutzige würzige gedämpfte Muscheln, Marktpreis; gebratene Meeresfrüchte Kombination mit lokalen Jakobsmuscheln, Springgarnelen, Flunder und gefüllte Muscheln, 23,99$.,
Wo: 2006 Long Beach Blvd., Surf City (609) 494-9494. boulevardclams.net
Michael Mancuso | die Zeiten von Trenton
4. Brick Farm Tavern, Hopewell
Dieser 4-Sterne-Neuling ist ungefähr so Farm-to-table wie es nur geht, mit seinen Produkten und viel Fleisch von Double Brook Farm nebenan. Die Einstellung ist bukolisch, die Steinmauer Taverne gemütlich, und doch ist das Essen ganz modern.,
Andrew Miller | Für NJ Advance Media
Versuchen Sie: 64-Grad-Pekin-Entenei mit Schweinefleisch-Jowl und Ricotta-Käse-Grütze, $16; Double Brook Berkshire Schweinefleisch mit Hakurei Rüben, hen-of-the-woods Pilze, gebratener schwarzer Reis und Schweinefleisch jus, $36.
Wo: 130 Hopewell-Rocky Hill Road, Hopewell, (609) 333-9200. brickfarmtavern.,com
Alex Remnick | NJ Advance Media
5. Cafe 2825, Atlantic City
Das intime Cafe 2825, benannt NJ.com ‚ s bestes italienisches Restaurant im Jahr 2016 nach einem Ragu-splattered Showdown, hat unschlagbare Versionen der Klassiker, plus Old-School-Noten wie Tisch Mozzarella und Caesar.,
Alex Remnick/NJ Advance Media
Probieren Sie: Ganze Artischocke gefüllt mit Semmelbröseln, Zwiebeln und gewürfeltem hart gekochtem Ei, 15 US-Dollar; Schweinekotelett auf dem Knochen, dünn und paniert, mit Mozzarella und roter Soße, 32 US-Dollar.
Wo: 2825 Atlantic Ave. Atlantic Stadt. (609)344-6913. cafe2825.,com
Cathy Miller | Innen Jersey
6. Cafe Matisse, Rutherford
Im Cafe Matisse ist die opulente, französisch inspirierte Küche (nur Prix fixe), kreativ und meisterhaft überzogen, genauso magisch wie ihre Schmuckschatulle und der wunderschöne Essbereich im Innenhof.,
Cathy Miller | Inside Jersey
Versuchen Sie es: Pan-seared Muscovy Entenbrust mit knusprigem Entenkonfit und geschnittener Foie Gras Terrine; gepfeffertes Lendenfilet medaillon mit kurzen Rippen Ragu und Hummer im Alter von Cheddar Kartoffelpüree. Drei Gänge, $ 75 pro Person.
Wo: 167 Park Ave., Rutherford, (201) 935-2995. cafematisse.,com
Jerry McCrea | Star-Ledger-Datei Foto
7. Cheng Du 23, Wayne
New Jerseys bester Ort für authentische, oft zischend würzige und exotisch beschaffte Szechuan-Spezialitäten befindet sich in diesem bescheidenen Einkaufszentrum. Lass dich von Ameisen, die auf einen Baum klettern, nicht abschrecken.,
Jerry McCrea | Star-Ledger file photo
Versuchen Sie: Ochsenzunge und Kutteln in einer gerösteten Chile-Erdnuss-Vinaigrette (oben), $10, Firehouse chicken mit schwarzen und weißen Austernpilzen in einer heißen Bohnenpastensauce, $16.
Wo: 6 Willowbrook Straße, Wayne, (973) 812-2800. chengdu23.,com
Ashlee Espinal/NJ Advance Media
8. Chez Catherine, Westfield
Diese Bastion der französischen Küche hat gerade den Besitzer gewechselt, und während es einige Änderungen gibt — der würdevolle Speisesaal wurde aufgefrischt, das Dessert — Souffle dreht sich jetzt und die Butter wird etwas vernünftiger eingesetzt-die geliebte Dover Sole ist immer noch tres magnifique.,
Ashlee Espinal/Für NJ Advance Media
Versuchen Sie: Foie dank Sahne Brûlée mit Haselnuss sablé, $22; Entenbrust mit Reis und Rosinen in der Portwein Reduktion, $43; Schlagen mit Sahne Fraiche, oben, $12.
Wo: 431 N. Avenue West, Westfield, (908) 654-4011. chezcatherine.com
Peter Genovese | NJ Advance Media for NJ.com
9., Chick ‚ s Deli, Cherry Hill
Munchmobile ZAR Peter Genovese langjährigen pick für die beste klassische cheesesteaks in New Jersey ist dieser schwer zu findenden Treffpunkt. Es gibt ein ideales gehacktes Steak-Käse-Verhältnis, das in leckeren Broten versteckt ist, die frisch aus den Jersey-Öfen von Liscios Bäckerei stammen.
Peter Genovese | NJ Advance Media for NJ.com
Versuchen: Die classic cheesesteak, natürlich, $6.45, oder mit Pilzen und Paprika, $7.45; die Buffalo chicken cheesesteak, $7.15.,
Wo: 906 Township Lane, Cherry Hill, (856) 429-2022. facebook.com/theofficialchicksdeli
Jerry McCrea | Star-Ledger-Datei Foto
10. Chowpatty, Edison
Oak Tree Road ist ein lebendiger indischer Reisebericht über den Magen, aber ein herausragendes ist das vegetarische Chowpatty für fachmännisch gewürztes Street Food. Die Speisekarte bietet Neuankömmlingen wenig Hilfe, aber Experimentieren ist Teil der Erfahrung.,a721409″>
Samosa chaat on Oak Tree Road., #EthnicNJ #desi #nj #Indian #food
Where: 1349 Oak Tree Road, Iselin, (732) 283-9020. chowpattyfoods.com
John O’Boyle | For NJ Advance Media
11., Common Lot, Millburn
Nicht einmal anderthalb Jahre geöffnet, Common Lot hat sich schnell als einer der heißesten Tische des Staates mit üppigen und abenteuerlichen saisonalen Gerichten in einer stilvollen, aber bodenständigen Atmosphäre zementiert.
John O ‚ Boyle | For NJ Advance Media
Probieren Sie: Gebratene Hühnerhäute mit Hühnerlebermousse und Senf, $6; gebratener arktischer Saibling mit zerdrückten Kichererbsen, konserviert zitronen und eine grüne Göttin Sauce, $30., Für 95 USD pro Person können Sie am Kitchen Pass, der 4-Sitztheke mit Blick auf die offene Küche, sitzen und ein individuelles kulinarisches Erlebnis genießen.
Wo: 27 Main St., Millburn, (973) 467-0494. commonlot.com
Aristide Economopoulos | Star-Ledger-Datei Foto
12. Cucharamama, Hoboken
Cucharamama ist eine Enzyklopädie der lateinamerikanischen Küche — das ist, weil chef-Besitzer Maricel Presilla, schrieb einer., Hier sind rustikale, aber erhöhte Versionen von mittel-und lateinamerikanischen Klassikern in einem leuchtenden Raum, der um einen handgefertigten Holzofen herum gebaut ist.
Jerry McCrea | Star-Ledger file photo
Probieren Sie: Weiße Bohnen-Tomaten-Cremesuppe mit Zwiebeln und Cabrales empanaditas, $9; Garnelen in Panca-Pfeffersauce, oben, $14; Peruanische Art gebratenes Schweinefleisch in Aji amarillo adobo, $24.
Wo: 233 Clinton St., Hoboken, (201) 420-1700. cucharamama.,com
Martin Griff/Die Zeiten von Trenton
13. De Lorenzos Tomatenkuchen, Robbinsville
Das historische Trenton Original wurde 2012 geschlossen, aber der berühmte Tomatenkuchen lebt in Robbinsville weiter, und die Pizza mit dünnem Quark und Soße ist immer noch das Warten wert. (Und im Gegensatz zu der Hudson Street Lage, diese hat Badezimmer.,)
Martin Griff | Times of Trenton
Try: The tomato pie, full stop, small, $13, large, $16; sausage, $1.75 extra, is a favored topping.
Where: 2350 Route 33, Robbinsville, (609) 341-8480. delorenzostomatopies.com
Andy Mills | Star-Ledger file photo
14., Drews Bayshore Bistro, Keyport
Vom Hurrikan Sandy verwüstet, stürzte sich Drew Araneo (wenn auch auf höherem Boden) in seiner Heimatstadt Keyport mit der gleichen freudigen und seelenerwärmenden New Orleans-inspirierten Kost zurück.
Cathy Miller / For NJ Advance Media für NJ.com
Probieren Sie: Voodoo-Garnelen mit Worcestershire-Sahnesauce und Jalapeno-Maisbrot, oben, $14; shrimp & Grütze mit Bentons Speck, Pilz und Tomate, $27.
Wo: 25-Kirche St.,, Keyport, (732) 739-9219. drewsbayshorebistro.com
Tim Hawk | South Jersey Zeiten
15. Franklinville Inn, Franklinville
Die ehemalige Stagecoach-Haltestelle ist ein Rückfall in die bestmögliche Art und Weise: klassische amerikanische Küche mit Prime Rib und Steaks im Alter und geschnitten im Haus in einer heimeligen Umgebung mit Tip-Top-Service.,
Avi Steinhardt | Innen Jersey
Wo: 2526 Delsea Drive, Franklinville, (856) 694-1577. franklinvilleinn.com
Cathy Miller | Innen Jersey
16., The Frog and the Peach, New Brunswick
Ein New Brunswick Restaurant Pionier, dieser saisonale New American Spot mit einem betörenden Gartenraum singt noch fast 35 Jahre später, mit der kreativen Speisekarte, die das Beste aus den eindeutig hochwertigen Zutaten macht.
Cathy Miller | Inside Jersey
Probieren Sie: Hausgeräucherter Lachs mit sunchoke Tartar, Kapernbeeren, Creme fraiche und Pumpernickel $16, Ruck-spiced Point Pleasant Dorade mit gedünsteten und knusprigen Kochbananen, $24.,
Wo: 29 Dennis St., New Brunswick, (732) 846-3216. frogandpeach.com
Steve Hockstein | For NJ Advance Media
17. Heirloom Kitchen, Old Bridge
Das erfinderische Essen des aufstrebenden Küchenchefs David Viana ist ein großer Anziehungspunkt, aber die Energie, die aus der offenen Küche fließt, macht das Essen hier zu einer unvergesslichen Nacht. (Aber nur drei Nächte in der Woche — es ist auch eine Kochschule.,)
Steve Hockstein | For NJ Advance Media for NJ.com
Versuchen: Crab Salat mit Erbsen-Püree, Erbsen-falafel und asparaus, $20; Auberginen-ravioli mit sunchoke goada Püree, eingelegte Rampen und Trüffel duck jus, $28. (Menü ändert sich häufig)
Wo: 3853 Route 516, Alte Brücke, (732) 727-9444. heirloomküche.,com
Alex Remnick/Star-Ledger file photo
18. Il Capriccio, Whippany
Die Eleganz der alten Welt von Il Capriccio passt wunderbar zu seiner nachdenklichen, bewussten Herangehensweise an die authentische italienische Küche. Rote Soße? Denken Sie an Norcia Black Truffle Butter, sardische Bottarga und Rabbit Ragu.,
Alex Remnick | Star-Ledger-Datei Foto
Versuchen: Meeresfrüchte-Salat mit marinierten Artischocken und Champignons in Estragon-emulsion, $16; Ofen-roastd Schweinefleisch rack mit äpfeln und Trauben in vincotto, $28; osso buco mit risotto, $42.
Wo: 633 N. J. 10, Whippany, (973) 884-9175. ilcapriccio.,com
John O ‚ Boyle | Für NJ Advance Media
19. Jockey Hohl Bar & Küche
19. Eines der ehrgeizigsten Restaurants in New Jersey , Das ehemalige Vail Mansion, wurde mit einem formellen Speisesaal mit raffiniertem Farm-to-Table, einer plüschigen Cocktailbar, einer schicken, aber lässigen Oyster Bar und einer Menschenmenge neu gestaltet Keller Bierhalle.,
Cathy Miller | Inside Jersey
Versuchen Sie: Geschmorte Krake mit Tomaten asopao, oben, an der Auster & Vail Bar, $16; hausgemachter Tintenfisch mit Garganelli mit lokalen Austern und Schinken im Speisesaal, $21; Filet Mignon im trockenen Alter mit geräucherter Hollandaise und eingelegten Frühlingszwiebeln im Speisesaal, $39.
Wo: 110 South st, Morristown, (973) 644-3180. jockeyhollowbarandkitchen.,com
Alex Remnick | NJ Advance Media
20. Larimar, Spring Lake
Dieses familiengeführte, aber pedigreed Gem ist eine anmutige und romantische Oase am Ufer, mit italienischen und provenzalischen Gerichten, die mit einigen unerwarteten Wendungen verfeinert werden.,
Alex Remnick | NJ Advance Media
Versuchen: Erdbeer-gazpacho mit Klumpen Krabben und basilikum Eis, $16; Statler Huhn mit Süßkartoffel, Grünkohl, Artischocken Herzen und Kräuterbutter Ziege chese creme, $32.
Wo: 1311 Third Ave., Spring Lake, (732) 359-6700. larimarrestaurant.,com
Amanda Marzullo | NJ Advance Media
21. Marleys Gotham Grill, Hackettstown
Nicht nur die größte Auswahl an Hühnerflügeln im Bundesstaat-150 und mehr, von Chipotle Maple über Chicken Parm bis hin zu Einbalsamierungsflüssigkeit—, sondern auch Marleys hat, Flügel nach unten, einige der besten, saftig und prall.,
Alex Remnick | Star-Ledger-Datei Foto
Wo: 169 Main St., Hackettstown, (908) 852-2446. marleygothamgrill.net
Aristide Economopoulos | Star-Ledger-Datei Foto
22. Mesob, Montclair
Sie werden nicht in der Lage sein, Ihre Hände von den köstlich gewürzten Eintöpfen an diesem äthiopischen Standardträger zu halten, und Sie müssen nicht., Sie werden auf der herrlich schwammigen Injera serviert; keine Utensilien benötigt. Bringen Sie Freunde, um das Beste aus dem Menü zu machen.
Frank Remshifski | Innen Jersey
Wo: 515 Bloomfield Ave., Montclair, (973) 655-9000. mesobrestaurant.com
Cathy Miller/For Inside Jersey
23., Mistral, Princeton
Scott Andersons brillante Elemente hätten diese Liste leicht erstellen können, aber sein Schwesterrestaurant Mistral mit seinen verwöhnenden und einfallsreichen kleinen Tellern und seinem rustikalen modernen Esszimmer gewinnt unser Herz.
Cathy Miller | Innen Jersey
Versuchen: Schweinebauch mit Brezel Kruste und dill Spätzle, $18; Huhn Leber pastete mit Pekannuss-shortbread und Major Grey ‚ s Pfirsich-chutney, $15.
Wo: 66 Witherspoon st, Princeton, (609) 688-8808., mistralprinceton.com
Peter Genovese | NJ Advance Media for NJ.com
24. Mehr als Q, Lambertville
Nachdem Pitmaster Matt Marvin auf dem Stockton Farm Market eine engagierte Fangemeinde für seinen Texas-Grill entwickelt hatte, fand er in Lambertville ein neues Bauernhaus-schickes Zuhause für seine saftigen Spare Ribs, zartes Bruststück und gebratene Hühnersandwiches.,
Nicht mehr als Q
Versuchen Sie: Brisket sandwich mit Carolina BBQ sauce, $9; cornmeal-crusted fried chicken sandwich mit sriracha mayo und süß pickle relish, $9.
Wo: 13 Klines Court, Lambertville, (609) 773-0072. morethanq.com
Alex Remnick | NJ Advance Media for NJ.com
25., Schnurrbart Bills Diner, Barnegat Light
Sie kommen von oben und unten (okay, nur unten) Long Beach Island für den klassischen, von Grund auf neu Diner-Tarif (die Omeletts sind legendär) und frisch gebratene Meeresfrüchte bei Schnurrbart Bills, ein Grundnahrungsmittel am Ufer seit 1959.
Alex Remnick/NJ Advance Media
Probieren Sie: Hackfleisch, $7.50; Kartoffelhautomelett mit Cheddar, Speck, Pommes Frites und Sauerrahm, $9.95; gebratene Muschelplatte, $10.,25.
Wo: 704 Broadway, Barnegat Licht, (609) 494-0155.
Edg | The Star-Ledger
26. Ninety Acres, Peapack
Eingebettet in die bukolischen Somerset Hills, Ninety Acres at Natirar, in einem renovierten Kutschenhaus mit dem Gefühl eines luxuriösen Clubhauses, ist ernst (aber unprätentiös) über Deluxe Farm-to-Table Kochen, viele der Zutaten vor Ort geerntet.,
Cathy Miller | Inside Jersey
Versuchen Sie: Offene Ravioli mit weißem und grünem Spargel, Morcheln und Fontina, $19; geschmortes Kaninchenbein und knusprige Sweetbreads mit Karotten, geräucherter Polenta, Frühlingsgemüse und Rosécreme, $36.
Wo: 2 Main St., Peapack-Gladstone, (908) 901-4701. natirar.,com/ninety_acres
Vicki Hyman | NJ Advance Media for NJ.com
27. Okatshe, Atlantic City
Okatshe, Promi-Koch Jose Garces ‚ neuer Hotspot im Tropicana (Zugang durch eine geheime Tür!), hat eine ernsthaft sexy Atmosphäre und fantastische, Heißhunger nimmt auf japanische Street Food und ramen.
Ashlee Espinal | Für NJ Advance Media für NJ.,com
Wo: Tropicana, 2831 Boardwalk, Atlantic City, (609) 340-4053. okatsherestaurant.com
Alex Remnick / NJ Advance Media for NJ.com
28. Peck Peck, Teaneck
29. Palisades Park mag New Jerseys Koreatown sein, aber das beste koreanische Brathähnchen, süß und würzig, saftig, mit einer dünnen, aber super knusprigen Kruste, kann in diesem winzigen schnörkellosen Teaneck Joint gefunden werden.,d=“d8aa721409″>
🍗 korean fried chicken!, #teaneck #newjersey #koreanfriedchicken #Kroketten #sogood #Bombe
Versuchen: Süß & spicy chicken wings, $7.25 für acht, steak fries, $1.95-$3.95.
Wo: 250 DeGraw Ave., Teaneck, (201) 530-5858.
Tony Kurdzuk | Star-Ledger-Datei Foto
29., Ratte Restaurant Hamilton
Giverny in New Jersey? Monet hat wahrscheinlich noch nie so gut gegessen, und obwohl die Speisekarte kürzlich Foward Vegetable-forward Italian im Rat ‚ s Restaurant auf dem Gelände der Skulptur verschoben hat, sind die vielseitigen Innenräume und der atemberaubende Blick auf den Teich und die Monet Bridge immer noch seufzend.,
Tony Kurdzuk | Star-Ledger-Datei Foto
Versuchen: Mushroom pot-au-feu-mit maitake, king oyster und portabello Pilze, weiße Bohnen, Tomaten und Fenchel, $19; geräucherte Entenbrust mit Jersey Rucola, Ingwer gastrique und eingelegte Blaubeeren, $27.
Wo: Das Gelände für Skulptur, 16 Fairgrounds Road, Hamilton Township, (609) 584-7800. ratsrestaurant.,com
Joe Epstein | Für Den Star-Ledger
30. Razza Pizza Artigianale, Jersey City
Jede durchdachte und liebevoll gefertigte Pizza – und in der Tat jede Scheibe Brot, jede Kugel Stracciatella, sogar jede Butterpackung — ist eine Arbeit der Liebe für Chefkoch Dan Richer in seinem kiesigen, aber immer gepackten Joint.,
Joe Epstein | the Star-Ledger Datei Foto
Wo: 275 Grove St., Jersey City, (201) 356-9348. razzanj.com
ed Store
31., Roter Laden, Cape May Point
Küchenchef Lucas Manteca hat seinen Finger in vielen Töpfen rund um Cape May — eine Fischhütte, eine Gemüsefarm, Meersalz, Gurken, Tacos — aber der rote Laden bleibt ein Schatz, mit einzigartigen Menüs mit einem Hauch seiner Heimat Argentinien in diesem täuschend bescheidenen Landladen.,iv>
Seasonal fish + salsa verde + grapefruit ., . Wir werden an diesem Samstagabend zum Abendessen geöffnet sein. Drei sitzen erhältlich, 6:00, 7:30, & 8:30 Uhr. Bitte folgen Sie unserem Link, um Reservierungen vorzunehmen. http://www.capemaypointredstore.com/reservations.html
Try: Für die Saison 2017 gibt es kein Menü — oder vielmehr ein sich ständig änderndes, mit sechs bis acht kleinen Kursen für 65 Dollar. (Es ist auch nur Bargeld.,) Gerichte haben Holzkohle gerösteten Rüben mit brauner Butter Panna Cotta und pochierte Persimonen enthalten, und Rindfleisch und Entenfett Empanadas.
Wo: 500 Kap Ave., Cape May Point, (609) 884-5757. capemaypointredstore.com
David Handschuh | Für NJ Advance Media
32., Restaurant Latour, Hamburg
Eines der bekanntesten Sitzstangen in New Jersey in Bezug auf Luxus sowie Höhe, Restaurant Latour im Crystal Springs Resort ist die perfekte Definition von besonderen Anlass, mit einem ständig wechselnden saisonalen prix fixe Menü und Zugang zu einem der außergewöhnlichsten Weinkeller der Welt.,
Jerry McCrea | Für NJ Advance Media
Versuchen Sie: Das Menü, $115 für fünf Gänge, ändert sich oft, aber die Gerichte enthalten Muscovy Ente mit Rotkohl und Maulbeeren, oben, und Hamachi mit aufgeblasenem Wildreis und geschnittenen Stachelbeeren.
Wo: 1 Wild Turkey Way, Hamburg, (855) 977-6473. crystalgolfresort.,com
Cathy Miller/For Inside Jersey
33. Restaurant Nicholas, Middletown
Hat jemand besonderen Anlass gesagt? Auf der anderen Seite des Staates versuchen diejenigen, die Meilensteine feiern (oder die Möglichkeit zukünftiger Meilensteine), an diesem wunderschönen zeitgenössischen Raum festzuhalten, der für seine üppige und innovative neue amerikanische Küche gefeiert wird.,
Cathy Miller | Inside Jersey
Probieren Sie: Knusprige Softshell-Krabben mit Apfel-Jicama-Salat und Zitrus-Basilikum-Vinaigrette; Bourbon-geschmortes Säugen schwein mit Äpfeln, gerösteten Pekannüssen und Ahornjus. (Das Drei-Gänge-Prix-Fixe-Menü ist $ 75, Weinpaarungen und ein vegetarisches Fünf-Gänge-Menü zur Verfügung.)
Wo: 160 Route 35 Süd, Middletown, (732) 345-9977. restaurantnicholas.,com
Kelly Roncace / NJ Advance Media für NJ.com
34. Riverview Inn, Pennsville
Das Gebäude ist nicht viel zu sehen, aber Sie sind hier für das, was auf der anderen Seite ist — herrliche Aussicht auf Delaware Bay, vor allem bei Sonnenuntergang von der Terrasse — und was in Ihrem Magen sein wird — Meeresfrüchte-Gerichte, einschließlich einer rohen Bar.,
Kelly Roncace / NJ Advance Media for NJ.com
Probieren Sie: Meeresfrüchte Pescatore, Garnelen, Jakobsmuscheln, Muscheln und Muscheln in einer Weißwein-Knoblauchsauce mit Tomaten und Schalotten über Linguini, $24; gebratene Krabbenkuchen, 24.
Wo: 60 Main St., Pennsville, (856) 678-3700. riverviewinn.net
Edf | Star-Ledger file photo
35., Rutt ‚ s Hut, Clifton
Können Sie sich wirklich ein neues Trikot vorstellen, wenn Sie Ihr Körpergewicht in den knisternd heißen frittierten Hot Dogs, die als Ripper bekannt sind, nicht verbraucht haben, vorzugsweise mit dem hausgemachten Genuss der Clifton Institution?
Ed>/Star-Ledger file photo
Cathy Miller | Innen Jersey
36. Saddle River Inn, Saddle River
Dieses langjährige gehobene Restaurant in einer gnädig renovierten Scheune wechselte vor vier Jahren den Besitzer, aber Jamie Knotts zeitgenössischer und oft gewagter Spin auf der ehemals ländlichen französischen Speisekarte bedeutet, dass es immer noch eine der härtesten Wochenendreservierungen ist.,
Cathy Miller | Innen Jersey
Probieren: Foie gras au poivre mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott und Zimt-Brot, $23; Grüner Kreis heritage breed Huhn mit weißen Bohnen, Mangold und würziger Honig, $35.
Wo: 2 Barnstable Court, Sattel Fluss, (201) 825-4016. saddleriverinn.com
Cathy Miller | Innen Jersey
37., Sagami, Collingswood
Seit mehr als 40 Jahren — und bevor die meisten von uns überhaupt von Sashimi gehört hatten — serviert Shigeru Fukuyoshi feinstes Sushi und beleuchtet den perfekt frischen und üppigen Fisch ohne anmaßende Mash-ups oder eisigen Nieselregen.
Cathy Miller | Innen Jersey
Wo: 37 Crescent Boulevard, Collingswood, (856) 854-9773. facebook.com/sagami.,nj
Tim Farrell/Star-Ledger file photo
38. Seabras Marisqueira
Auf der Ferry Street kann man nichts falsch machen (oder in diesem Fall gleich daneben), und Seabras Marisqueira macht portugiesische Meeresfrüchte so richtig. Kommen Sie zu diesem freundlichen, immer beschäftigt Ironbound Institution für die frischesten gegrillten Fisch und Haufen Platten von Schalentieren.,
Tim Farrell | Star-Ledger-Datei Foto
Versuchen: Açorda de marisco, Garnelen, Muscheln, Muscheln und Jakobsmuscheln übergossen, die in Olivenöl, Knoblauch und Koriander sauce und garniert mit einem ei; $20.95; espetada de marisco, gegrillt, am Spieß gebratenes Garnelen, Tintenfisch und Seeteufel, $25.95.
Wo: 87 Madison St., Newark, (973) 465-1250. seabrasmarisqueira.,com
Farrell, Tim
39. Shut Up & Essen, Toms River
Der ernsthaft gefüllte French Toast wird mit Sass (und von Kellnerinnen im Pyjama) in diesem ausgelassenen Café serviert, das auf kitschige, aber köstliche Frühstücksklassiker, Burger und Sammies spezialisiert ist.,a5aa386″>
My grilled cheese Mac n cheese with bacon sandwich from earlier.,..lecker!!!! #foodporn #shutupandeat
Versuchen: Elvis Waffeln mit Erdnussbutter, Banane und Speck, $9.11; cheesesteak Omelett, $9.88.
Wo: 804 Main St., Toms River. (732) 349-4544. shutupandeat-tr.com
Star-Ledger-Datei Foto
40., Spirito ‚ s, Elizabeth
Die köstlichen definition von „Wenn es nicht kaputt ist …, „Spirito‘ s serviert seit Jahrzehnten fantastische Dünnkrustenpizza und himmlische handgerollte Ravioli. Absolut wert die Schmerzen im Rücken von diesen steinharten Holzbänken.
Star-Ledger Datei Foto
Versuchen: Pizza, $11.70 (groß); Käse Ravioli, $14.45.
Wo: 714 Third Ave., Elisabeth, (908) 351-5414.,
tage Left =
41. Stage Left Steak, New Brunswick
Stage Left hat kürzlich seinen Fokus auf Steak verlagert und eine $250.000 Reno durchlaufen, aber das Engagement der Besitzer für Cocktails, Abendessen mit bekannten Winzern und andere besondere Veranstaltungen ist immer noch stark. Und ja, der preisgekrönte Stage Left Burger steht noch auf der Speisekarte.,
Amanda Marzullo | NJ Advance Media
Versuchen: Die Bühne Verlassen burger mit Alter Vermont cheddar und chipotle-mayo, $17; 8-Unze-flat iron-steak auf einem Salz-block, $49.
Wo: 5 Livingston Ave. New Brunswick (732) 828-4444. stageleft.com
Avi Steinhardt | Innen Jersey
42., Steve & Cookie ‚ s By The Bay, Margate
Dieses weitläufige, aber einladende Margate Mainstay geschäftig das ganze Jahr über dank seiner freundlichen, aber nicht stodgy Atmosphäre, tolle lokale Schalentiere, Live-Musik und eine umfangreiche Weinkarte mit vielen interessanten Funden.,
Avi Steinhardt | For Inside Jersey
Probieren Sie: Gebratene Austern über gegrillte Romaine mit gerösteten Knoblauch-Aioli und Maisbrot-Croutons, $15; Leidys Double-cut gefülltes Schweinekotelett mit Jack Daniels Glasur, $32.
Wo: 9700 Amherst Ave., Margate, (609) 823-1163. steveandcookies.,com
Matt Rainey/Star-Ledger file photo p >
43. Summit Diner, Summit
Das älteste erhaltene Diner des Staates, das Summit Diner, ist mit seinem zuverlässig köstlichen amerikanischen Komfortessen in einer absolut Vintage-Umgebung immer noch an der richtigen Stelle.,
Tim Farrell | the Star-Ledger Datei Foto
Wo: 1 Union Place, Summit, (908) 277-3256. facebook.com/SummitDinerNJ
Russ DeSantis | Für NJ Advance Media
44. Talula ‚ s, in asbury Park
Tomatillo sauce? Miso-Sahne-Peeling? VEGANE MOZZ?, Die Pizza im Talula ‚ s ist nicht traditionell, es sei denn, Sie glauben, dass Tradition eine liebevoll verarbeitete Kruste und erstklassige saisonale Zutaten beinhaltet, viele von lokalen Lieferanten.
Russ DeSantis | Für NJ Advance Media
Versuchen: Krabben toast mit lumb Krabbenfleisch, Zitrone aioli, pickled ei, dill und Kapern, $12; Imker Beklagen pizza mit Tomatensauce, hot kalabrischen Presssack, frischem mozzarella und lokalen Honig, $16.
Wo: 550 Cookman Ave., Asbury Park, (732) 455-3003., talulaspizza.com
oros
45. Toros, Clifton, Paterson und New Milford
Sie können Ihren Weg über den Nahen Osten in Paterson essen, aber wenn Sie auf der Jagd nach feiner türkischer Küche inmitten byzantinischer Opulenz sind, schleichen Sie sich über die Grenze zu diesem Clifton Original. (Es gibt einen kleineren, heimeligen Außenposten in Paterson und einen anderen in New Milford.,)
Probieren Sie: Sigara boreki, herbed feta phyllo pastry, $6.95; baba ganoush, $5.25; Türkische Rindfleisch-Ravioli mit Joghurt-Sauce, $15.95.
Alex Remnick | NJ Advance Media
46., Victoria Diner, Branchville
Victoria Diner hat Ambitionen, die über das hinausgehen, was sein perfekt charmantes Chrom und Linoleum vorschlagen würde, dank perfekt ausgeführter Vorspeisen mit einem Twist und unglaublichem Grill von „Onkel“ Joe Soltis, der direkt vor der Tür geraucht hat.
Alex Remnick | NJ Advance Media for NJ.com
Versuchen: Pekannuss-Glasierte Schweinekoteletts mit gerösteten Kartoffeln, oben, $13.95; barbecue brisket platter, $14.99.
Wo: 250 U. S., Autobahn 206, Branchville, (973) 948-0322.
Robert Sciarrino | Star-Ledger-Datei Foto
47. Vonda ’s Kitchen, Newark
Leider sind Newark Soul food Staples Johns Place und Je‘ s weg, aber bei Vonda ‚ s Kitchen serviert Vonda McPherson leckere (und shhh! etwas gesünder) Versionen der Klassiker in einem funky Schaufenster in der Nähe der Innenstadt von Newark.,
Robert Sciarrino | the Star-Ledger Datei Foto
Wo: 183-185 W. Kinney Møller St., Newark, (973) 732-4532. vondaskitchennj.com
Saed Hindash/NJ Advance Media
48., White Manna, Hackensack
Beugen Sie sich durch diese winzige, nach Zwiebeln duftende Burgerhütte, um die beste Packung Fett, Natrium und Kohlenhydrate in New Jersey zu bestellen.
Saed Hindash | NJ Advance Media
Versuchen: Cheeseburger, $1.60. ‚Nuf sagte.
Wo: 358 River St., Hackensack (201) 342-0914.,
Avi Steinhardt | Innen Jersey
49. Zeppoli, Collingswood
Authentisches und einfaches, aber außergewöhnlich ausgeführtes sizilianisches Essen von Mark Vetri Protege und James Beard-nominierter Koch Joey Baldino macht dieses winzige Südtrikot BYOB pilgerwürdig. Überspringen Sie nicht die Namensvetter gebratene Donuts.,
Alex Remnick | NJ Advance Media
Probieren Sie: Hausgemachte Fenchelwurst mit Brokkoli-Rabe, $12; gedünstetes Kaninchen mit Tomaten und Oregano, $27; marinierte und gegrillter Schwertfisch, $29.
Wo: 618 Collings Ave., Collingswood, (856) 854-2670. zeppolirestaurant.com
Wie viele unserer Bucket-List-Restaurants haben Sie besucht?,
Lassen Sie uns raten: Wie könnten wir nicht enthalten Chef Vola ‚ s/the Ryland Inn/Lorena/die Pluckemin Inn/Cafe Panache/Pig & Prince/Serenade/Ihr Lieblings-Restaurant Geht es Hier? Hier ist Ihre Chance, Ihren Fall für Ihren übersehenen Liebling zu machen. Lass sie in den Kommentaren.
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