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Es gibt keine Beerdigung, Baby-Dusche oder Kirche potluck im Süden, die nicht über eine traditionelle Sieben-Schicht-Salat zieren seinen Tisch. Normalerweise von einem 70-etwas namens Mable gemacht, ist es eine schöne und köstliche Beilage mit seinem eigenen einzigartigen Dressing, das Sie nicht verpassen wollen.
Sieben-Schicht-Salat geht mit monogrammiert Pyrex Gerichte wie Erdnussbutter und Gelee.,
Das bedeutet, dass es eine Potluck-Spezialität ist–und das aus gutem Grund–weil es köstlich ist. Der Trick besteht darin, Ihre in einer hohen Glasschüssel oder sogar in einer Kleinigkeit zuzubereiten, damit jeder die Schichten sehen kann.
Was ist in einem sieben-Schicht-Salat?
Das ist der herrlichste Teil, weil wirklich, Sie können machen es mit jedem Gemüse, das Sie zur hand haben., Ich finde diese Version am „authentischsten“ und halte mich an:
-Eisbergsalat
-Käse
-hart gekochte Eier
-Erbsen
-Tomaten
-grüne Zwiebeln
-Speck und Dressing
Ich sah eine Version, in der vor einiger Zeit Blumenkohlreis drin war. Ha! Ich wage es, das einem südlichen Mann zu dienen und zu sehen, wie es ihnen gefällt.
‘Ain ‚ T no Blumenkohl-Reis in diese version (obwohl ich habe gesehen, dass mehrere Versionen, die Blumenkohl-Röschen in Ihnen).,
Sie können verschiedene Zutaten zu Ihrer eigenen Sieben-Schicht-Salat-Version hinzufügen, wenn Sie möchten, aber seien Sie vorsichtig, wie viel Sie verirren.
Machen Sie Ihren Sieben-Schicht-Salat im Voraus
Da die Zutaten in dieser Version ziemlich haltbar sind (wie in, nicht empfindlich), können Sie diesen Salat leicht ein bis zwei Tage im Voraus zubereiten und „versiegeln“ das Gemüse mit der Dressingschicht oben, bedecken Sie es in Plastikfolie und kühlen Sie es. Ich habe meine zwei Tage im Voraus gemacht und dann serviert und es war genauso knusprig wie damals.
Welche Schüssel hält den Salat?,
Ich benutze eine 4-Quart Glasschale. Dies ist mein Lieblings -:
Wie zu mischen Sie Ihre sieben Schicht Salat zum servieren
Die Antwort ist, Sie nicht. In einigen Orten, die ganze Schüssel könnte geworfen werden, bevor Sie dienen, aber das ist skandalös in meinem Hals der Wälder.
Wir verwenden einen Löffel mit einem sehr langen Griff und ermutigen die Menschen, tief zu graben, ein wenig von allem in einer Schaufel zu bekommen und es auf ihren Tellern zu mischen.
Da das Dressing oben ist, bekommen sie genug, um sich mit ihrem Gemüse zu vermischen., Es funktioniert, ich verspreche es!
Und apropos Dressing, es ist eine Mischung aus Mayonnaise, Sauerrahm und Zucker, aber keine Panik–es ist nicht süß. Es ist irgendwie erstaunlich, was dieses bisschen Zucker da drin macht. Magie, sage ich dir.
Wenn Sie noch mehr inspiriert werden möchten, schauen Sie sich diese Liste anderer kreativer Sieben-Schicht-Salate an.,
Traditionelle Sieben Schicht Salat
Drucken Pin speichern Rezept gespeichert!, zerbröckelt
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In einer 3 1/2-teiligen Glasschüssel oder einer Kleinigkeit (stellen Sie sicher, dass sie mindestens so groß ist), hacken Sie den Salat in bissgroße Stücke und fügen Sie ihn in einer gleichmäßigen Schicht zum Boden der Schüssel hinzu.,
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Fügen Sie eine Prise Salz und Pfeffer über den Salat.
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Fügen Sie Erbsen, Eier, Zwiebeln, Tomaten, Speck und Käse hinzu und legen Sie sie bei Bedarf näher an die Ränder der Schüssel. Fügen Sie eine weitere Prise Salz und Pfeffer hinzu und legen Sie sie beiseite.
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In einer mittelgroßen Schüssel Mayonnaise, Sauerrahm und Zucker mischen. Gut umrühren und über die Oberseite des Salats verteilen, bis zum Rand der Schüssel „versiegeln“., Sprinkle with a bit of cheese or bacon before serving, or cover with plastic wrap and refrigerate for up to two days.