Dies ist das beste vegane Kürbiskuchen-Rezept, das Sie jemals finden werden – es ist schnell und einfach zu Hause zu machen, ohne verrückte Zutaten zu löschen.,
Einfacher veganer Kürbiskuchen
Kein Tofu
Keine Cashewnüsse
Keine Eier oder Milchprodukte
Dieses klassische Kürbiskuchenrezept ist alles, was Sie sich jemals in einem Kürbiskuchen wünschen können – mit einer Füllung, die so glatt und cremig ist, werden die Gäste schwören, dass sie voller Fett und schwerer Sahne sein muss!,
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Wenn Sie dieses Jahr mit der Zubereitung von Desserts für Thanksgiving beauftragt sind, sollten Sie das Rezept mit einem Lesezeichen versehen, da es jedes Mal begeisterte Kritiken von Veganern und Nicht-Veganern erhält.
Und weil es wie traditioneller Kürbiskuchen schmeckt, kann niemand glauben, dass es vegan ist!
Übrig gebliebener Kürbis?, Machen Sie öl-frei-Kürbis-Muffins
Torten-Topping-Ideen:
Coconut Milk Ice Cream
Vegan Marshmallow Fluff
Kokosnuss-Schlagsahne-Creme
Hinweis: Wenn Sie lieber einen veganen Kürbis-Käsekuchen, verwenden Sie einfach mein Rezept für Veganen Cheesecake (oder dieser low carb und zuckerfreie Keto Käsekuchen), ersetzen Sie den Joghurt mit Kürbis-Püree und hinzufügen pumpkin pie spice and cinnamon.,
iv Pie Zutaten
Dieses Rezept erfordert Grundzutaten, einschließlich Mehl, Zucker, Zimt, Kürbisgewürz und gerösteten oder Dosen Kürbis.
Für die Milch Ihrer Wahl können Sie Ihren Favoriten verwenden-ich liebe die glatte und cremige Textur des Kuchens aus Kokosmilch, aber auch Mandelmilch, Sojamilch, Hafermilch oder andere nicht-milchige Milch können verwendet werden.,
Alle Zutaten sind in der Regel bei Whole Foods oder in normalen Lebensmittelgeschäften zu finden.
Wenn Sie anstelle der Flachseier einen Eiersatz verwenden möchten, um die Füllung zu binden, hatte ich Erfolg, 1 EL ener-g Eiersatz (aus Kartoffelstärke und Tapiokamehl) für den 2 EL gemahlenen Flachs zu unterteilen.,
iv Pie Crust Rezept
Fühlen Sie sich frei, Ihre Lieblings-Shop-gekaufte Kruste, hausgemachte Kuchen Kruste oder das folgende Rezept zu verwenden.
Wenn Sie eine krustenlose Version wünschen, habe ich unten auch einen Link zu einem Kürbiskuchen ohne Kruste eingefügt.
Kuchen Kruste Rezept: Kombinieren 1 1/2 tassen vollkorn gebäck oder alle zweck mehl, 1 TL salz, 1/3 tasse zucker oder xylitol, und 1/2 tasse raps oder pflanzenöl., Rühren Sie, um einen Teig zu bilden, und fügen Sie bei Bedarf langsam ein paar EL Wasser hinzu, bis es zusammenklebt, aber nicht gummiartig ist. Drücken Sie in eine 9-Zoll-Backform.,
Die Kruste ist auch toll, mit diesem Vegan Chocolate Pie
Oben sehen Sie sich das video, wie man vegane Kürbis-Torte –
Vegane Kürbis-Pie
1 EL reiner Vanilleextrakt
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Anweisungen
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Wischen Sie die ersten vier Zutaten und lassen Sie sie mindestens 10 Minuten (oder über Nacht kühlen)., Ofen auf 400 F vorheizen Kombinieren Sie alle Zutaten, gießen Sie sie in eine 9-Zoll-Tortenkruste und backen Sie 28 Minuten. Es sollte untertrieben aussehen, wenn Sie es herausnehmen. Abkühlen lassen, dann mindestens 5 Stunden unbedeckt kühlen,während dieser Zeit wird es fest.
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Hinweise
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