Kürzlich hörte ich von jemandem mit Bauchspeicheldrüsenkrebs. Als er seinen Arzt nach der möglichen Ursache seiner Malignität fragte, sagte sein Arzt zu ihm: „Es liegt an Ihrem massiven Konsum von Diät-Limonaden.“Dieser Kommentar rechtfertigt einen genaueren Blick.,
Seit mehr als einem Jahrzehnt haben wir von den Gesundheitsrisiken von Maissirup mit hohem Fructosegehalt gehört, einem raffinierten Zucker, der zu erhöhten Blutzucker-und Insulinspiegeln führen kann; Dies kann wiederum zu einem höheren Risiko für Diabetes, Fettleibigkeit, Herzerkrankungen und andere Krankheiten führen. Um den negativen gesundheitlichen Auswirkungen von raffiniertem Zucker entgegenzuwirken, haben sich viele Menschen künstlichen Süßstoffen zugewandt. Derzeit gibt es sechs von der FDA zugelassene künstliche Süßstoffe: Acesulfam-Kalium, Aspartam, Saccharin, Sucralose, Neotam und Advantam., Ein siebtes Produkt, Stevia, ist ein gereinigtes Produkt, das aus der Stevia-Pflanze stammt und daher nicht als künstlich gilt und von der FDA als sicher eingestuft wird. Mit sieben Zuckerersatzstoffen auf dem Markt fällt es den Verbrauchern noch schwerer, die Schädlichkeit jedes einzelnen zu bestimmen.
Unser Körpergewicht wird durch ein komplexes Zusammenspiel von Verhalten und regulatorischen Hormonen reguliert, so dass, wenn künstliche Süßstoffe Kalorien auf eine Weise reduzieren, unser Gehirn uns befiehlt, Kalorien von woanders aufzunehmen., Alle diese Zuckerersatzstoffe sind außergewöhnlich süß, weshalb sie in viel geringeren Mengen als normaler Zucker verwendet werden müssen. Im Jahr 2007 gab es ein interessantes Experiment bei Nagetieren, das die Suchtkraft der Süße demonstrierte. Als Nagetiere die Wahl zwischen einem Hebel, der Kokain abgibt, und einem Hebel, der Saccharin abgibt, hatten sie eine überwältigende Vorliebe für Saccharin. Um dies zu verstehen, versuchen Sie, Brokkoli oder Spinat zu essen, nachdem Sie eine leckere Diät Soda getrunken haben, und Sie können feststellen, dass beide im Vergleich ungenießbar sind., Indirekt, durch das Trinken einer signifikanten Menge an Diät-Soda, Eine Person könnte vom Essen gesündere Lebensmittel wegdriften, weil der Gaumen konditioniert wurde, um Süße zu sehnen. Theoretisch könnte das Risiko, an Krebs zu erkranken, möglicherweise durch den Verzehr weniger gesunder Lebensmittel zunehmen.
Also, was ist die Geschichte mit Bauchspeicheldrüsenkrebs und Diät-Limonaden? Es mag nicht überraschen, aber viele Menschen, die Diät-Limonaden trinken, neigen dazu, Gewichtsprobleme zu haben, und Fettleibigkeit wurde mit der Entwicklung vieler Malignome in Verbindung gebracht., Nach Angaben der National Institutes of Health, „Menschen, die übergewichtig oder fettleibig sind, sind etwa 1,5 mal so wahrscheinlich Bauchspeicheldrüsenkrebs als Durchschnittsgewicht Menschen zu entwickeln.“Meine Freundin bestätigte mir, dass ihre Freundin „ziemlich fettleibig war, als er zum ersten Mal diagnostiziert wurde.“Ich vermute, wenn sein Arzt so stumpf gewesen wäre, „Sie hätten Bauchspeicheldrüsenkrebs entwickelt, weil Sie übergewichtig sind“, wäre er gefeuert worden. Stattdessen diente Diät-Soda als bequemes Ziel. Trotz fortgesetzter Forschung ist noch viel über die Ursachen der meisten Malignomen, einschließlich Bauchspeicheldrüsenkrebs, unbekannt., Langzeitvergleichsstudien zu zuckergesüßten, künstlich gesüßten und ungesüßten Getränken müssen noch durchgeführt werden, um die wahre Ursache und Wirkung zu bestimmen.
Das Endergebnis? Wenn Sie Diät-Limonaden trinken, müssen Sie den Panikknopf noch nicht drücken. Möglicherweise möchten Sie jedoch in Betracht ziehen, zu gesünderen Optionen wie Wasser, Kokoswasser (gefüllt mit Kalium), grünem Tee (Antioxidantien und Nährstoffe), Granatapfelsaft (Antioxidantien und Vitamin C) oder Kombucha (Probiotika) überzugehen.