Mandelmilch ist ein Getränk, das üblicherweise als Milchersatz verwendet wird. Mandelmilch wird seit dem Mittelalter als Milchersatz verwendet, als die Menschen sie wegen ihrer langen Haltbarkeit gegenüber frischer Kuhmilch bevorzugten. Es kann jedoch nicht für jeden richtig sein. Hier sind einige der vor-und Nachteile von Mandelmilch.
1) Mandelmilch ist reich an Antioxidantien
Mandelmilch ist eine gute Quelle für das antioxidative Vitamin E, so dass es Krebs vorbeugen und die Zeichen des Alterns verlangsamen kann., Die Flavonoide in Mandelmilch helfen auch, die Anzahl der freien Radikale im Körper zu reduzieren und schützen Sie vor einer Reihe von degenerativen Erkrankungen, die bei Kindern auftreten, wie Osteoporose und Typ-2-Diabetes.
2) Mandelmilch ist herzgesund
Im Gegensatz zu Kuhmilch enthält Mandelmilch kein Cholesterin und keine gesättigten Fette, sodass Ihr Herz-Kreislauf-System nicht geschädigt wird. Mandelmilch ist auch reich an Omega-3-Fettsäuren, um Ihren „schlechten“ LDL-Cholesterinspiegel zu senken und Ihr Herz zu schützen., Sie werden auch die anderen Vorteile der Zugabe von Omega-3-Fettsäuren zu Ihrer Ernährung genießen, wie verbesserte kognitive Funktion.
3) Mandelmilch ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen
Mandelmilch hat im Vergleich zu Soja-und Reismilch die höchsten Konzentrationen an Vitaminen und Mineralstoffen., Mandelmilch enthält folgende Vitamine und Mineralstoffe:
- Kupfer
- Zink
- Eisen
- Magnesium
- Mangan
- Calcium
- Phosphor
- Kalium
- Selen
Während Kuhmilch, Reismilch und Sojamilch oft mit verschiedenen Mineralien und Vitaminen angereichert sind, kommen alle diese Nährstoffe natürlich in Mandelmilch vor.. Dies bedeutet, dass Sie Mandelmilch selbst zu Hause herstellen können, und es ist genauso gut für Sie wie jede Mandelmilch, die Sie im Laden kaufen können.,
4) Mandelmilch ist fett-und kalorienarm
Mandelmilch ist eine großartige Milchersatzwahl für diejenigen, die versuchen, ihre Fett-und Kalorienaufnahme zu senken. Mandelmilch ist sehr kalorienarm; es hat nur 40 Kalorien pro portion. Es enthält ungefähr drei Gramm Fett pro Portion, aber sie sind alle gesunde Fette, die dazu beitragen, Ihr Herz zu schützen und die kognitive Funktion zu erhalten.
5) Mandelmilch enthält keine tierischen Nebenprodukte
Mandelmilch wird nur aus Mandeln und Wasser hergestellt, obwohl Hersteller Zucker oder Vanille für den Geschmack hinzufügen können., Da Mandelmilch keine tierischen Produkte oder Nebenprodukte enthält, ist sie für Veganer und Vegetarier geeignet.
6) Mandelmilch ist nicht sicher für Menschen mit Baumnussallergien
Mandelmilch ist laktosefrei und enthält kein Gluten oder Kasein, daher ist sie eine geeignete und sichere Alternative für diejenigen, die an Laktoseintoleranz leiden oder allergisch gegen Gluten und Kasein sind. Mandeln sind jedoch eine Baumnuss, daher ist Mandelmilch nicht sicher für den Verzehr von Personen, die an einer Baumnussallergie leiden. Wenn Sie eine Baumnussallergie haben und Mandelmilch trinken, können Sie eine gefährliche allergische Reaktion erleiden.,
7) Mandelmilch ist möglicherweise nicht sicher für Säuglinge
Mandelmilch enthält nicht die Ernährung von Muttermilch und Babynahrung und ist daher kein akzeptabler Ersatz für die Fütterung von Säuglingen. Die Fütterung von Mandelmilch mit Säuglingen kann dazu führen, dass sich Baumnussallergien entwickeln. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Ihrem Kind Mandelmilch geben.