Es gibt nichts Besseres als ein paar frische Tomaten aus dem Lebensmittelgeschäft zu kaufen und eine Charge Ihrer berühmten hausgemachten Salsa mischen — oder gibt es? Mit der zunehmenden Beliebtheit der Bauernmärkte ist die Nachfrage nicht nur nach biologischen, nachhaltigen Produkten gestiegen, sondern auch nach Erbstücken von Gemüse und Obst. Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Erbstückpflanzen zu erfahren.
Was ist ein Erbstück Pflanzen?
Was ist also eine Erbstückpflanze?, Einige definieren Erbstück Gemüse und Früchte durch die Länge der Zeit, in der die Sorte angebaut wurde.
Einige Gärtner setzen tatsächlich ein Datum auf diese Definition; Das Datum jeder Sorte, die vor 1951 entwickelt wurde, kann als Erbstück Gemüse oder Obst kategorisiert werden. Vor 1951 züchteten die Menschen Erbstückspflanzen, weil die Züchter noch nicht die ersten Hybridsorten eingeführt hatten.
Was ist der Unterschied Zwischen Hybrid-und Erbstück?
Was ist also der Unterschied zwischen Hybrid-und Erbstückpflanzen?, Der Anbau von Erbstückgemüse und-früchten bedeutet, dass die Samen von diesen offen bestäubt sind; Daher werden die Eigenschaften jeder einzelnen Sorte von Jahr zu Jahr genau weitergegeben. Zum Beispiel wird die gleiche Größe, Wachstumsgewohnheit, Farbe und Geschmack von der Mutterpflanze dieses Jahres an die Sämlinge des nächsten Jahres weitergegeben.
Umgekehrt besteht die Natur einer Hybride darin, dass sie aus zwei oder mehr Sorten besteht, um eine neue Sorte zu schaffen, die ausgewählte Merkmale von allen enthält und kreuzbestäubt werden kann, was oft zu einer Art führt eine Mischung wünschenswerter Merkmale.,
Vorteile von Erbstücken
Vorteile von Erbstücken sind ihre bewährten Attribute wie überlegener Geschmack, Farbe, Größe und Produktion. Einige Sorten von Erbstückpflanzen können Hunderte von Jahren zurückverfolgt werden und wurden von amerikanischen Ureinwohnern kultiviert. Sorten von Erbstückpflanzen wurden oft nicht nur durch den Stammbaum weitergegeben, sondern über ganze Gruppen von Menschen, die ihre positiven Charaktere erkennen und sich dafür entscheiden, Samen von den am besten schmeckenden und produktivsten Pflanzen zu retten.,
Weitere Vorteile von Erbstücken sind die schiere Vielfalt und können aufgrund ihrer unverwechselbaren Formen und einzigartigen Farben gewählt werden. Mit anderen Worten, sie machen einfach Spaß zu wachsen! Einer der größten Vorteile von Erbstücken besteht natürlich darin, die vielfältige genetische Basis aufrechtzuerhalten, um diese entscheidenden Merkmale nicht zu verlieren.
Tipps zum Anbau von Erbstückpflanzen
Wenn Sie zuerst versuchen, Erbstücke anzubauen, bewahren Sie Samen nicht vor Hybriden auf, da sie nicht dieselbe Pflanze wie die des Elternteils produzieren.,
Gemüse, das hauptsächlich Selbstbestäuber wie Bohnen, Erbsen, Erdnüsse, Auberginen, Tomaten, Paprika und Salat sind, ist eine gute Wahl, um Erbgutsamen zu sparen, da sie die Eigenschaften der Mutterpflanze duplizieren. Da Insekten gelegentlich diese Sorten von Erbstückpflanzen bestäuben, sollten sie mindestens 10 Fuß voneinander entfernt gepflanzt werden.
Insekten-oder windbestäubte Erbstücksorten sollten mehrere hundert Meter von anderen Sorten entfernt gepflanzt werden, um eine Kreuzbestäubung zu verhindern., Dazu gehören:
- Squash
- Brokkoli
- Rüben
- Kürbisse
- Mais
- Zwiebeln
- Gurken
- Karotten
- Kohl
- Blumenkohl
- Melonen
- Radieschen
- Spinat
- Schweizer Mangold
- Rüben
Um die Qualität eines Erbstücks vollständig zu erhalten, ist es besonders für den kleinen Hausgärtner am besten, nur eine Sorte einer Art gleichzeitig zu pflanzen, um eine Kreuzung zu verhindern. Erbstückgemüse kann separat in abgeschirmten Käfigen angebaut werden oder einzelne Blumen können eingesackt und von Hand bestäubt werden., Zeitisolierung, wobei der Zeitpunkt der Blütenpflanzen gestaffelt ist, kann auch verwendet werden, um die Kreuzbestäubung zu reduzieren.
Wählen Sie die gesündesten, produktivsten und schmackhaftesten Pflanzen, um Saatgut vor der Ernte der gesamten Ernte zu schützen. Lassen Sie die Samen vor der Ernte reifen, da sie mit größerer Wahrscheinlichkeit gesündere Pflanzen produzieren. Dann bringen Sie die Samen nach innen, um weiter zu trocknen. Beschriften Sie sie klar mit Datum und Sorte. Drei bis fünf Jahre Haltbarkeit sind ideal für die meisten trockenen Samen, die in einem verschlossenen Glasgefäß an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden., Kieselgelpackungen helfen dabei, die Samen trocken zu halten, und Kieselgur kann hinzugefügt werden, um Insekten abzuschrecken.
Nachteil von Erbstückpflanzen
Es gibt einen Grund, warum Hybridpflanzen so populär wurden. Erbstück Gemüse und Obst haben oft nicht die Krankheitsresistenz, die Hybridpflanzen gezielt bekämpfen. Das heißt, es sollte Sie in keiner Weise davon abhalten, dorthin zu gelangen und Erbstückpflanzen anzubauen.,
Um das Risiko von Volkskrankheiten wie Verticillium und Fusarium Welken zu reduzieren, sollten Sie Ihre Erbstücke in Behältern mit soilless Medium pflanzen oder Pflanzen im Garten drehen, um die Möglichkeit von bodengeborenen Krankheiten zu reduzieren.
Viel Spaß und das nächste Mal, wenn Sie diese Salsa machen, probieren Sie einige ‚Cherokee Purple‘ oder ‚Georgia Streak‘ gelbe Tomaten, um etwas Pizza und Pizzazz hinzuzufügen.