Ich lebe in einer wirtschaftlich pulsierenden Metropole. Es ist teuer, hier zu Leben, und nicht jeder hat die Mittel, einen gesunden lebensstil zu Leben. Trotz des prunkvollen Reichtums, der in meiner Stadt gezeigt wird, gibt es in letzter Zeit viele Bereiche der städtischen Armen, die als Nahrungswüsten bezeichnet werden. Was ist eine Lebensmittelwüste in Amerika? Was sind einige der Ursachen für Essenswüsten?, Der folgende Artikel enthält Informationen zu Lebensmittelwüsten, deren Ursachen und Lösungen für Lebensmittelwüsten.
Was ist eine Lebensmittelwüste?
Die Regierung der Vereinigten Staaten definiert ein Lebensmittel Wüste als „low-income census tract wo eine beträchtliche Anzahl oder Anteil der Bewohner hat Zugang zu einem Supermarkt oder großes Lebensmittelgeschäft.“
Wie qualifizieren Sie sich als geringes Einkommen? Sie müssen die New Markets Tax Credit (NMTC) des Finanzministeriums erfüllen, um berechtigt zu sein., Um sich als Lebensmittelwüste zu qualifizieren, müssen 33% der Bevölkerung (oder mindestens 500 Personen) im Trakt einen geringen Zugang zu einem Supermarkt oder Lebensmittelgeschäft wie Safeway oder Whole Foods haben.
Zusätzliche Informationen zur Nahrungsmittelknappheit
Wie wird eine Volkszählung mit niedrigem Einkommen definiert?,
- Jede Volkszählung, bei der die Armutsquote mindestens 20% beträgt
- In ländlichen Gebieten, in denen das mittlere Familieneinkommen das 80-Perzentil des landesweiten medianen Familieneinkommens nicht überschreitet
- Innerhalb einer Stadt überschreitet das mediane Familieneinkommen 80% des landesweiten medianen Familieneinkommens oder das des medianen Familieneinkommens innerhalb der Stadt nicht.
„Geringer Zugang“ zu einem gesunden Lebensmittelgeschäft oder Supermarkt bedeutet, dass der Markt in städtischen Gebieten mehr als eine Meile und in ländlichen Regionen mehr als 10 Meilen entfernt ist., Es wird etwas komplexer, aber ich vertraue darauf, dass Sie das Wesentliche verstehen. Grundsätzlich sprechen wir über Menschen, die wenig bis gar keinen Zugang zu gesunden Nahrungsmitteln haben, die zu Fuß erreichbar sind.
Wie kommt es, dass wir bei einer solchen Menge an Lebensmitteln, die in den USA erhältlich sind, über Lebensmittelwüsten in Amerika sprechen?
Ursachen von Nahrungswüsten
Nahrungswüsten werden durch eine Reihe von Faktoren hervorgerufen. Sie befinden sich normalerweise in einkommensschwachen Gebieten, in denen Menschen oft kein Auto besitzen., Während öffentliche Verkehrsmittel diesen Menschen in einigen Fällen helfen können, hat der wirtschaftliche Fluss Lebensmittelgeschäfte oft aus der Stadt in die Vororte getrieben. Vorstadtgeschäfte sind oft so weit von der Person entfernt, dass sie den größten Teil eines Tages damit verbringen müssen, zu und von den Lebensmittelgeschäften zu gelangen, ganz zu schweigen von der Aufgabe, Lebensmittel von einer Bus-oder U-Bahn-Haltestelle nach Hause zu bringen.
Zweitens sind Lebensmittelwüsten sozioökonomisch, was bedeutet, dass sie in Farbgemeinschaften in Kombination mit niedrigem Einkommen entstehen., Weniger verfügbares Einkommen in Kombination mit einem Mangel an Transport führt typischerweise zum Kauf von Fastfood und verarbeiteten Lebensmitteln, die im Eckladen erhältlich sind. Dies führt zu einer Zunahme von Herzerkrankungen, einer höheren Inzidenz von Fettleibigkeit und Diabetes.
Food Desert Solutions
Rund 23,5 Millionen Menschen leben in Food Desert! Es ist ein so großes Problem, dass die Regierung der Vereinigten Staaten Schritte unternimmt, um Lebensmittelwüsten zu reduzieren und den Zugang zu gesunden Lebensmitteln zu verbessern. First Lady Michelle Obama führt die Anklage mit ihrer Kampagne „Let‘ s Move“ an, deren Ziel es ist, Lebensmittelwüsten bis 2017 auszurotten., Vor diesem Hintergrund haben die USA 400 Millionen US-Dollar dazu beigetragen, Supermärkten, die in Lebensmittelwüsten öffnen, Steuererleichterungen zu gewähren. Viele Städte arbeiten auch an Lösungen für das Problem der Nahrungsmittelknappheit.
Wissen ist macht. Die Aufklärung derjenigen in der Gemeinde oder im Trakt der Lebensmittelwüste kann dazu beitragen, Änderungen vorzunehmen, z. B. den Anbau eigener Lebensmittel und die Zusammenarbeit mit lokalen Convenience-Stores, um gesündere Lebensmitteloptionen zu verkaufen. Das öffentliche Bewusstsein für Lebensmittelwüsten kann zu einem gesunden Diskurs führen und sogar zu Ideen führen, wie Lebensmittelwüsten in Amerika ein für allemal beendet werden können., Niemand sollte hungern und jeder sollte Zugang zu gesunden Nahrungsquellen haben.