Es gibt nichts Schlimmeres, als eine saftige Wassermelone von Ihrem örtlichen Lebensmittelhändler zu kaufen, nur um sie zu schneiden und zu erkennen, dass das Fleisch schlecht geworden ist. In diesem Artikel gebe ich Ihnen alle Einblicke, die erforderlich sind, um festzustellen, ob eine Wassermelone schlecht ist.
Dies sollte Ihnen die Hinweise geben, die Sie benötigen, um den Kauf einer schlechten Wassermelone zu vermeiden.,
So vermeiden Sie die Auswahl einer „schlechten“ Wassermelone
Überprüfen Sie das Ablaufdatum
Bevor Sie sich für eine Wassermelone entscheiden, überprüfen Sie immer das empfohlene „Best Before“ Datum. Dies gibt Ihnen einen Hinweis darauf, wie lange Sie haben, bevor diese Wassermelone anfängt, „schlecht“ zu werden. Oft legen Supermärkte die geschnittenen Wassermelonen mit der längsten Haltbarkeit hinter die mit kürzerer Haltbarkeit.
So erkennen Sie, ob eine ganze Wassermelone „schlecht“ ist
Einige Wassermelonenliebhaber kaufen eine ganze Wassermelone im Gegensatz zu vorgeschnittenen Vierteln., Ohne das Fleisch der Melone zu sehen, müssen Sie Ihr Urteil über die Qualität der Haut stützen. Die Haut einer Wassermelone ist dick, so dass es schwierig sein kann, herauszufinden, ob das Fleisch saftig und frisch ist oder nicht.
- Nehmen Sie die ganze Wassermelone und überprüfen Sie ihre Gesamtheit auf Anzeichen von Schimmel (schwarz, weiß oder grün) oder dunklen Flecken. Schimmel und / oder dunkle Flecken sind wahre Indikatoren dafür, dass dies definitiv nicht die beste Wassermelone ist.
- Schau dir die Farbe der Wassermelone an. Eine frische Wassermelone sollte eine kieferngrüne Farbe haben, oft mit einem gestreiften Aussehen.,
So erkennen Sie, ob eine geschnittene Wassermelone „schlecht“ ist
Wenn Sie eine vorgeschnittene Wassermelone kaufen, erhalten Sie weitere Kenntnisse über den Fleischzustand. Betrachten Sie die beiden oben genannten Faktoren zusammen mit den folgenden:
- Schauen Sie sich die Farbe des Fleisches an. Das Fruchtfleisch einer frischen Wassermelone sollte rosa oder tiefrot gefärbt sein (beachten Sie, dass dies bei verschiedenen Wassermelonensorten variieren kann, z. B. bei einer gelbfleischigen Melone).
- Schauen Sie, ob die Samen der Wassermelone intakt sind. Oft in einer verwöhnten Wassermelone beginnt das Fleisch von den Samen wegzuschrumpfen.,
- Die Wassermelone sollte süß und nicht sauer riechen.
Bestimmen, wann eine Wassermelone nicht konsumiert werden sollte
Es ist wichtig zu verstehen, dass die Haltbarkeit Ihrer Wassermelone davon abhängt, wie lange sie im Supermarkt gesessen hat. Während große Lebensmitteleinzelhändler die Regale im Allgemeinen täglich mit frischem Obst füllen, haben lokale Lebensmittelhändler tendenziell kleinere Umsätze. Wenn Sie wissen, wann Ihre Wassermelone als „verdorben“ gilt, stellen Sie sicher, dass Sie nicht an durch Lebensmittel verursachten Krankheiten erkranken., Wassermelone ist eine verderbliche Frucht, die sich in der Minute, in der sie geschnitten wird, stetig zu verschlechtern beginnt.
Essen Sie keine Wassermelone, die:
- sichtbare Schimmelpilze oder große dunkle Bereiche aufweist
- Erscheint verfärbt oder hat offensichtlichen „Schleim“
- Hat einen starken sauren Geruch
Wenn Ihre Wassermelone Anzeichen für einen dieser Faktoren zeigt, ist es immer eine gute Praxis, sie in den Papierkorb zu werfen.
Lesen Sie hier mehr über die Haltbarkeit von ganzen, geviertelten und geschnittenen Wassermelonen.