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Vor ein paar Jahren wurde ich offiziell Das Mädchen, das keine Salatdressings kauft.
Nun, nie nie sagen, machen, dass das Mädchen, das sehr selten kauft Salatdressings. Hin und wieder suche ich im Laden nach einer neuen und interessanten Flasche. Aber ich beende es kaum jemals rechtzeitig, zum Teil, weil es schwer ist, rechtzeitig eine ganze Flasche zu durchlaufen (eine der Freuden, Single zu sein!,), und zum Teil, weil ich normalerweise nur herausfinde, wie ich es selbst mache. Außerdem ist es lächerlich schnell und einfach, hausgemachte Salatdressings zuzubereiten. Und Sie können die volle Kontrolle über das Fett und den Geschmack haben. Und Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass sich lästige verarbeitete Zutaten dort einschleichen.
Also dachte ich heute, ich würde mit einem kurzen Beitrag über mein Lieblings-hausgemachtes Salatdressing des Jahres kommen — diese weiße Balsamico-Vinaigrette. Es schmeckt im Grunde wie die traditionelle Balsamico-Vinaigrette, die wir alle lieben., Aber anstatt Ihren Salat ganz braun zu machen, lässt die weiße Balsamico-Vinaigrette die lebendigen Farben durchscheinen.
Und apropos lebendige Farben-ich habe ein wirklich lustiges Werbegeschenk, das ich heute mit Ihnen teilen kann, inspiriert von den „lebendigen“ SaladSavors von DeLallo Foods, darunter Geschenke von Kate Spade, Food52, TOMS und mehr. Scrollen Sie also nach unten und geben Sie eine Gewinnchance ein!,
Wenn Sie im vergangenen Jahr auf dem Blog oder auf meinem Instagram waren, haben Sie wahrscheinlich gehört, dass ich darüber schwärme, wie SaladSavors zu einem meiner Lieblingsgerichte in der Küche geworden sind. Sie sind Gourmet-Salat Toppings einfach in diesen niedlichen kleinen Kits gemacht. Und ich bin besessen von ihnen.
Alles, was Sie tun müssen, ist, etwas Salat zu nehmen, etwas Toppings zu bestreuen, etwas Dressing zu beträufeln und innerhalb weniger Minuten ist ein Gourmet-Salat fertig. Sie müssen nicht einen ganzen Karton Käse oder eine große Tüte Trockenfrüchte kaufen., Jeder der Beläge ist perfekt für eine Tüte Salatgrün portioniert. Oder wenn Sie Single wie ich sind, funktionieren sie perfekt, wenn sie über eine Handvoll einzelner Portionen verteilt sind.,
SaladSavors gibt es in allen möglichen Geschmacksrichtungen, darunter:
- Zesty Feta (Feta-Käse, Calamata-Oliven, geröstete rote Paprika)
- Scharf Asagio (Asagio-Käse, sonnengetrocknete Tomaten, Artischockenherzen)
- Frischer Ziegenkäse (Ziegenkäse, getrocknete Cranberries, Walnüsse)
- Fett Gorgonzola (Gorgonzola-Käse, getrocknete Birnen, Walnüsse)
Mein Favorit ist Vibrant, zu dem getrocknete Kirschen, Blauschimmelkäse und Pekannüsse gehören. Und mein bevorzugtes schnelles und einfaches Dressing ist — Sie haben es erraten-diese weiße Balsamico-Vinaigrette.,
Ich muss ehrlich sein, dass ich nicht ganz verstanden habe, dass weißer Balsamico-Essig sogar bis vor ein paar Jahren existierte. Aber sobald ich etwas in eine Vinaigrette einbrachte, wusste ich, dass es mit meinen Salaten einen Spielwechsel geben würde.
Sie sehen, ich liebe eine gute Balsamico-Vinaigrette. Aber der Food-Stylist in mir ärgerte sich so sehr, als er einen schönen bunten Salat mit Balsamico warf und beobachtete, wie alles sofort braun wurde. So viel Braun mit traditionellem Balsamico. Sicher, es schmeckt immer noch gut., Aber wenn ich einen besonders farbenfrohen Salat habe, habe ich es wirklich genossen, die weiße Balsamico-Option zu haben. Oder wie DeLallo es nennt, goldener Balsamico.
Um die weiße Balsamico-Vinaigrette herzustellen, kombinieren Sie einfach Olivenöl von guter Qualität, weißen/goldenen Balsamico-Essig, Süßstoff (ich habe Honig verwendet), Salz und Pfeffer sowie italienische Gewürze. Wenn Sie etwas mehr Geschmack wünschen, können Sie auch etwas gehackten Knoblauch hinzufügen. Dann wischen sie alle zusammen, bis kombiniert….,
…und beträufeln Sie die Vinaigrette über Ihren Salat, ohne ihn braun zu machen. Brillant? Brillant.
Also hier ist, wie es zu machen! Und auch, sicher sein, unten für eine Chance zu scrollen unsere SaladSavors Werbegeschenk eingeben!
Beschreibung
Wenn Sie Ihren Salat nicht mit dunklem Balsamico-Dressing beträufeln möchten, probieren Sie dieses einfache Rezept für eine weiße Balsamico-Vinaigrette.
Zutaten
- 1/2 Tasse DeLallo natives Olivenöl extra
- 1/4 Tasse DeLallo Goldener Balsamico-Essig (auch bekannt als, „weißer“ Balsamico-Essig)
- 2-3 Esslöffel Honig oder Agave oder gewünschter Süßstoff
- 1/2 Teelöffel Meersalz
- 1/4 Teelöffel frisch gerissener schwarzer Pfeffer
- 1/4 Teelöffel italienisches Gewürz (im Laden gekauft oder hausgemacht)
Anleitung
- Alle Zutaten 30 Sekunden oder bis zum Mischen verquirlen.
Salad Savors Giveaway
Für etwas Spaß habe ich mich mit DeLallo Foods zusammengetan, um ein Preispaket zu verschenken, das speziell vom lebendigen SaladSavors-Geschmack inspiriert wurde., Hoffe, Sie genießen!
Giveaway-Preispaket:
Ein Gewinner gewinnt:
- Ein Beispielset aller SaladSavors (einschließlich Pikant, lebendig, scharf, frisch und fett)
- Food52 Slate Blue Kitchen Schürze
- Kate Spade New York Kleine quadratische Ohrstecker
- TOMS Zebra Stripes Journal
- Food52 Wheel Thrown Serving Pasta Bowl
Wie man Geben Sie ein:
Folgen Sie den Rafflecopter Anweisungen unten. Toi toi toi!
ein Rafflecopter giveaway
Diese Verlosung ist ein sponsored post in Zusammenarbeit mit DeLallo Foods., Ich arbeite dieses Jahr mit ihnen zusammen, um alle möglichen großartigen Rezepte mit Ihnen zu teilen, und alle Meinungen sind wie immer meine eigenen. Vielen Dank für die Unterstützung von Marken, die ich liebe, die helfen, diese Seite möglich zu machen.