Cremig weißer Schokoladen-Fudge, gefüllt mit Pekannüssen und mit Karamell gewirbelt, könnte der ultimative Leckerbissen für ein Feiertagstablett sein.
Dies ist eine schnelle und einfache 5 Minute Fudge Rezept ist perfekt für jeden Anlass.
Weiße Schokolade Fudge
Warum Milch und dunkle Schokolade Fudge die ganze Aufmerksamkeit rund um die Feiertage bekommen lassen?,
Die reichen Aromen in diesem weißen Schokoladenfudge werden durch eine Tasse Kaffee oder Tee perfekt ausbalanciert. Ich liebe es, diesen Fudge im Haus für einen Snack oder einen süßen Bissen nach dem Essen zu haben.
Dieser weiße Schokoladen-Karamell-Fudge war in den letzten Jahren bei euch allen ein GROßER Hit.
Und nach der Beliebtheit des cremigen Erdnussbutter-Fudge, des Cranberry-Macadamianuss-Fudge und des Buckeye-Fudge zu urteilen, werden Easy Fudge-Rezepte hier nie aus der Mode kommen.,
So machen Sie weiße Schokolade Fudge
In nur wenigen Minuten können Sie dieses Rezept zusammenrühren und im Kühlschrank abkühlen lassen. Innerhalb weniger Stunden ist es fest genug, um zu schneiden und zu servieren.
Um Ihren Fudge herzustellen, schmelzen Sie weiße Schokoladenstückchen mit gesüßter Kondensmilch und Butter in der Mikrowelle. Ich mache das in Schritten von etwa 90 Sekunden und rühre nach jedem Mal.
Ihre Schokolade schmilzt auch nach dem Entfernen der Schüssel aus der Mikrowelle weiter., Meins hat normalerweise ein paar Stücke ungeschmolzene Schokolade übrig, wenn ich zu diesem nächsten Schritt komme.
Vanille und Pekannüsse einrühren und die Mischung in ein mit Pergamentpapier ausgekleidetes Tablett geben.
Etwas Karamellsauce darüber träufeln und dann das Ganze in den Kühlschrank stellen. Nach ein paar Stunden in Quadrate schneiden und servieren!
Wenn Sie keine Mikrowelle haben oder diese lieber nicht verwenden, funktioniert dieses Rezept auch mit der Doppelkesselmethode zum Schmelzen von Schokolade.,
Easy Homemade Fudge
Ich glaube nicht, dass es etwas Einfacheres gibt als einfachen hausgemachten Fudge, um hausgemachte Geschenke zu machen, die jeder gerne erhält.Ich liebe es besonders, dass ich viele Leckereien zu teilen, während eine minimale Menge an Zeit in der Küche zu verbringen.
Diese Methode zur Herstellung von Fudge mit nur 5-10 Minuten aktiver Zeit in der Küche hat mein Feiertagsbacken zum Besseren verändert!, Jetzt weiß ich, dass ich nicht im Voraus planen muss, stundenlang die Küche aufzuheizen und aufwändige Kekse und Süßigkeiten herzustellen, um festliche Leckereien zu teilen.
Freezer Fudge
Als ob ich etwas mehr brauchte, um dieses Rezept zu lieben, hier ist noch eine Sache: Dieser Fudge lagert wunderbar im Gefrierschrank!
Sie können eine Charge dieses Karamellfudge herstellen, in Scheiben schneiden und direkt in den Gefrierschrank stellen. Wenn Sie das nächste Mal ein Last-Minute-Weihnachtsgeschenk oder ein Party-Dessert benötigen, schnappen Sie sich Ihren Fudge und gehen Sie.
Meine anderen Lieblingsrezepte von Fudge lassen sich auch hervorragend im Gefrierschrank aufbewahren., Warum nicht eine Fudge-Party machen und eine Charge Rocky Road Fudge, Vanille Walnut Fudge und Easy Chocolate Peanut Butter Fudge aufpeppen, um Ihren süßen Zahn das ganze Jahr über zu befriedigen?
BITTE BEACHTEN SIE: Dieses Rezept erfordert gesüßte Kondensmilch, nicht verdunstete Milch, nicht schwere Sahne, nicht halb und halb, nichts anderes wird funktionieren. Vertrauen Sie mir auf diese.
Die gesüßte Kondensmilch enthält Zucker, der für den Geschmack, die Textur und die Konsistenz dieses Rezepts von entscheidender Bedeutung ist.,
Selbst wenn Sie mit etwas anderem in anderen Rezepten Erfolg hatten, verspreche ich Ihnen, dass Sie gesüßte Kondensmilch für dieses Fudge-Rezept verwenden müssen!
Ja, Sie können diesen Fudge auf dem Herd machen. Halten Sie die Hitze niedrig und verwenden Sie eine Doppelkesselmethode. Die Mikrowellenschmelzmethode macht dieses Rezept extrem schnell und einfach. Wenn Sie jedoch kein Fan der Mikrowelle sind (oder keinen haben), können Sie Schokolade, Milch und Butter in einem Doppelkocher auf dem Herd leicht schmelzen. Es dauert nur ein paar Minuten länger.,
Ja, Sie können Fudge einfrieren. Wickeln Sie es fest in Pergament (geschnitten oder ungeschnitten) und schieben Sie es dann in einen Gefrierbeutel mit Reißverschluss. Drücken Sie die Luft aus dem Beutel und frieren Sie flach ein.
Ja, Nüsse können zu fast jedem Fudge-Rezept hinzugefügt werden. Es müssen keine weiteren Anpassungen vorgenommen werden.
Nein, das kann man nicht ohne regelmäßig gesüßte Kondensmilch machen. Nichts anderes wird funktionieren., Die gesüßte Kondensmilch enthält Zucker, der für den Geschmack, die Textur und die Konsistenz dieses Rezepts von entscheidender Bedeutung ist.
Caramel Fudge
Mit sweet buttery caramel fudge können Sie nichts falsch machen, besonders in den Ferien. Wenn Sie dieses Rezept für weiße Schokoladen-Karamell-Fudge mögen, können Sie auch diesen gesalzenen Karamell-Fudge oder diesen Nutella-Karamell-Fudge genießen.
Normalerweise mache ich dieses Rezept mit meiner hausgemachten Karamellsauce., Ich mag es, eine große Menge dieser Sauce zu machen, um sie einfach im Kühlschrank aufzubewahren, wann immer ich sie brauche, einschließlich Fudge Making. Im Laden gekaufte Karamellsauce funktioniert jedoch auch in diesem Rezept perfekt.
Kein fan von weißer Schokolade? Kein problem! Ersetzen Sie halbsüße, Milch-oder dunkle Schokoladenstückchen für einen dekadenten Schokoladen-Karamell-Fudge. Unabhängig von der Vielfalt der Schokoladenstückchen, die Sie verwenden, wird dieses Rezept mit Sicherheit lecker schmecken.
Jeder liebt es, wie hübsch die Quadrate dieses Fudge auf einem Teller oder Tablett aussehen., Niemand wird jemals vermuten, wie schnell und einfach es ist, Ihren eigenen weißen Schokoladen-Fudge herzustellen!
Für noch mehr leckere und einfache hausgemachte Süßigkeiten Rezepte, besuche meine {5 Minute} Pfefferminz Rinde, Pfefferminz Marshmallow Fudge und hausgemachte Mandel Freuden mit dunkler Schokolade.
Küchentipp: Ich benutze diese Schüssel, diesen Spatel und dieses Tablett, um dieses Rezept zu machen.,
White Chocolate Caramel Fudge Recipe
- Kombinieren Sie die Schokoladenstückchen, die Milch und die Butter in einer mittelgroßen Glasschüssel und erhitzen Sie sie 90 Sekunden lang in der Mikrowelle.
- Zum Kombinieren umrühren und weitere 15 Sekunden erhitzen. Rühren und erhitzen Sie weitere 15 Sekunden, nur wenn nötig. Es werden noch ein paar Stücke ungeschmolzene Schokolade in der Schüssel sein.
- Rühren, bis meist glatt mit nur ein paar Flecken von ungeschmolzener Schokolade. Fügen Sie den Extrakt und Pekannüsse und rühren zu kombinieren. Schaufel auf ein mit Pergament ausgekleidetes Tablett.
- Mit einem Spatel auf etwa 1 Zoll Dicke verteilen., Mit Karamellsauce beträufeln. Wirbeln Sie das Karamell mit einem Messer oder dem Ende des Spatels leicht in den Fudge.
- Chill bis bereit zu dienen. In 1-Zoll-Quadrate schneiden und bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
White Chocolate Caramel Pecan Fudge
▢ 3 cups white chocolate chips
Hinweise
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Kombinieren Sie die Schokolade-chips, die Milch, und die butter in eine mittelgroße Glasschüssel und erhitzen in der Mikrowelle für 90 Sekunden.,
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Rühren, um weitere 15 Sekunden zu kombinieren und zu erhitzen. Rühren und erhitzen Sie weitere 15 Sekunden, nur wenn nötig. Es werden noch ein paar Stücke ungeschmolzene Schokolade in der Schüssel sein.
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Rühren, bis meist glatt mit nur ein paar Flecken von ungeschmolzener Schokolade. Fügen Sie den Extrakt und Pekannüsse und rühren zu kombinieren. Scoop auf ein Pergament ausgekleidet Tablett. Mit einem Spatel auf etwa 1 Zoll Dicke verteilen. Mit Karamellsauce beträufeln. Wirbeln Sie das Karamell mit einem Messer oder dem Ende des Spatels leicht in den Fudge.,
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Chill bis zum servieren. In 1-Zoll-Quadrate schneiden und bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Genießen!
Hinweise
Wenn Sie kein Fan von weißer Schokolade sind, funktioniert dieser Fudge wunderbar (und ist ebenso lecker), wenn er mit halbsüßer oder dunkler Schokolade hergestellt wird.,
Nutrition
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{Zitat 12/14/15 – Rezept Notizen und Fotos aktualisiert 11/20/20}
