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Diese weißen Schokoladen-chip-und cranberry-cookies sind eine meiner Lieblings-cookies zu machen, für Weihnachten, aber Sie sind erstaunlich, zu jeder jahreszeit. Der herbe Geschmack von Preiselbeeren platzt durch die Süße des Kekses, und sie sind die perfekte Kombination aus knusprig und zäh.,
Rezept für weiße Schokoladenchips und Cranberry-Kekse
Gibt es eine dekadentere Kombination als weiße Schokolade und getrocknete Cranberries? Ich bin ein Trottel für alles, was weiße Schokolade enthält. Kombiniere es mit herben, würzigen, getrockneten Cranberries und ohhhh, Baby, ich bin im Himmel!
denken Sie Daran, meine Haferflocken, Chocolate-Chip-und Canberry Cookies? Mmmm! Die sind auch erstaunlich. Ich neige jedoch dazu, diese Kekse in den Ferien zu machen., Dieses Rezept ergibt eine verrückte Menge Kekse (wie 8 Dutzend oder so), also ist es perfekt, wenn Sie zur Weihnachtszeit gerne für Freunde, Nachbarn und Lehrer backen.
Die Cookies, die Sie hier sehen, sind viel schneller zu machen! Sie sind total lecker und das Rezept ergibt nur 2 Dutzend Kekse. Viel praktischer für jeden Tag-Backen!
Ok! Lass uns anfangen!,
Zutaten für Weiße Schokolade Chip und Cranberry Cookies:
Messungen können gefunden werden in die druckbare rezept karte unten
- weiche butter oder margarine
- braun zucker
- weiß zucker
- ei
- Vanille
- Allzweckmehl
- Salz
- Backpulver
- getrocknete Preiselbeeren
- weiße Schokoladenstückchen
So machen Sie weiße Schokoladenstückchen und Cranberry-Kekse
1., Ofen auf 350 Grad vorheizen.
2. In einer großen Schüssel mit elektrischen Schlägern Butter/Margarine, Zucker, Ei und Vanille glatt rühren.
3. Mehl, Salz und Backpulver einrühren.
4. Weiße Schokoladenstückchen und Preiselbeeren einrühren
5. Tropfen für Tropfen tsp auf Backstein oder nicht gefettetes Backblech. Raum etwa 2 Zoll auseinander.
Backen bis leicht gebräunt (12-15 Minuten). Warten Sie einige Minuten, bevor Sie auf ein Kühlregal umsteigen.
Gießen Sie sich ein hohes Glas Milch, stapeln Sie ein paar Kekse auf einen Teller und lehnen Sie sich zurück und genießen Sie!,
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White Chocolate Chip & Cranberry Cookies
Ingredients
- 3/4 cup softened butter or margarine (I personally use 1/2 cup butter and 1/4 cup margarine)
- 3/4 cup brown sugar
- 1/2 cup white sugar
- 1 egg
- 2 tsp vanilla
- 1.,75 cups all-purpose flour
- 1/4 tsp salt
- 1/2 tsp baking SODA
- 1 cup dried cranberries
- 1 cup white chocolate chips
Instructions
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Preheat oven to 350 degrees.
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In large bowl, with electric beaters, blend butter/margarine, sugars, egg and vanilla until smooth.,
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Stir in flour, salt and baking soda.
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Stir in white chocolate chips and cranberries
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Drop by rounded tsp on baking stone or un-greased baking sheet.
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Space about 2 inches apart.
-
Bake until lightly browned (12-15 minutes).,
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Wait a few minutes before transferring to a cooling rack.