Was hat der Mann Biene sagen zu seiner Frau, als er nach Hause kam?
„Hallo Schatz!“
Ist das nicht der beste Bienen-Witz, den du je gehört hast? Was? Ist es nicht? Wir mögen es nicht!
Bienenwitze haben heutzutage in Wonderopolis für Aufsehen gesorgt. Natürlich ist das wahrscheinlich Bienen-denn Bienen sind so wichtige Kreaturen, und wir lieben einfach den Honig, den sie machen. Tatsächlich fragten sich einige unserer Wunderfreunde kürzlich genau, wie Bienen diese köstliche Substanz herstellen.
Die meisten von uns haben es nie gewagt, in einen Bienenstock zu blicken., Ist ein typischer Bienenstock mit winzigen Öfen, Kochtöpfen und Rührlöffeln gefüllt? Nicht ganz! Der eigentliche Prozess der Honigherstellung ist viel persönlicher!
Der Prozess beginnt, wenn Bienen auf die Jagd gehen. Ältere Arbeiterbienen fliegen außerhalb des Bienenstocks auf der Suche nach Blumen, die mit Nektar gefüllt sind. Abhängig vom Wetter und der Jahreszeit müssen sie möglicherweise mehrere Meilen fliegen, um die Blumen zu finden, die sie benötigen.
Wenn Bienen Blumen ausspionieren, stürzen sie sich ein und saugen mit ihren langen, strohartigen Zungen den Nektar der Blume aus, der Zuckerwasser sehr ähnlich ist. Sie verdauen es jedoch nicht., Der Nektar wird in ihrem zusätzlichen Magen („Ernte“ genannt) für den Heimflug gespeichert. Bienen können Hunderte von Blumen besuchen, um ihre Ernte mit Nektar zu füllen.
Während des Rückfluges vermischt sich der Nektar mit Enzymen in der Ernte. Die Enzyme beginnen langsam, die chemische Zusammensetzung des Nektar zu ändern, um den Prozess der Umwandlung in Honig zu beginnen. Der komplexe Zucker (Saccharose) im Nektar wird während dieses Prozesses, der als Inversion bezeichnet wird, in einfache Zucker (Glukose und Fruktose) zerlegt.,
Zurück im Bienenstock erbrechen die Bienen (das ist das wissenschaftliche Wort für „Hochwerfen“) den Nektar in den Mund jüngerer Arbeiterbienen, wo er noch weiter abgebaut wird. Der Regurgitationsprozess wiederholt sich, bis der Nektar vollständig abgebaut ist, an welchem Punkt er in eine Wabenzelle regurgitiert wird.
Der abgelagerte Nektar ähnelt noch nicht Honig, weil er zu wässrig ist (etwa 80% Wasser). Bienenstockbienen fangen schnell an, den frischen Nektar mit ihren Flügeln aufzufächern, um den natürlichen Verdunstungsprozess zu beschleunigen., Sobald der Wassergehalt des Nektar auf etwa 14-18% abfällt, ähnelt er der dicken, goldenen Substanz, die wir als Honig kennen.
Wenn die Bienen mit dem Honig zufrieden sind, versiegeln sie die Wabenzellen mit einem flüssigen Sekret aus ihrem Bauch. Dieses Sekret härtet zu Bienenwachs aus, wodurch Luft und Wasser vom Honig ferngehalten werden. Auf diese Weise gespeichert, wird der Honig auf unbestimmte Zeit halten. Dies macht es zur perfekten Nahrungsquelle, um Bienen während des langen, kalten Winters glücklich und gesund zu halten.,
Wenn Sie jemals einen aktiven Bienenstock gesehen haben, wissen Sie, dass er mit Hunderten und sogar Tausenden von Bienen gefüllt werden kann. Das ist eine gute Sache, denn eine einzelne Arbeiterbiene kann im Laufe ihres Lebens nur etwa ein Zwölftel Teelöffel Honig produzieren. Zusammenarbeiten, obwohl, Tausende von Bienen können Hunderte von Pfund Honig in einem typischen Jahr produzieren.