Die Geschichte des schwarzen Tees reicht bis in die 1640er Jahre zurück, als niederländische Händler ihren Gönnern in Den Haag Tee vorstellten und dieser zu einem modischen Sortiment wurde. Schließlich kam England ins Bild, und Tee wurde ein integraler Bestandteil ihrer Gemeinschaft. Im Laufe der Zeit wurde schwarzer Tee zu einer nationalen Besessenheit und wurde von allen Klassen der Gesellschaft vom Königtum bis zu den Bauern genossen. Seitdem ist schwarzer Tee der bekannteste Tee in den westlichen Teilen der Welt., Paradoxerweise ist schwarzer Tee die am wenigsten konsumierte Teeklasse in China, obwohl er in großer Menge und erstaunlicher Qualität hergestellt wird. Es wird auch nicht in Japan, Korea oder Taiwan konsumiert, sondern wird häufig konsumiert und in Indien und Sri Lanka produziert. Herstellung von schwarzem Tee: Die Herstellung von schwarzem Tee galt schon immer als Kunst, da sich das Geschmacksprofil schnell entwickelt. Der grundlegende Prozess der Herstellung von hochwertigem Schwarztee umfasst Welken, Walzen, Oxidation und Trocknen., Die Qualität und der Geschmack von schwarzem Tee werden jedoch auch durch die Menge an löslicher Substanz im Blatt (Chemikalien, die sich während verschiedener Teeverarbeitungsstufen auflösen) bestimmt, die sich während des Oxidationsprozesses umwandeln. Diese Transformation schafft einzigartige Geschmäcker und Aromen. Schwarztee-Rezept: Das Beste an der Zubereitung von Schwarztee zu Hause ist, dass Sie nicht viele Zutaten benötigen. Es ist weniger teuer und einfach zu machen.