Sådan at Plante og Dyrke Roer for Rødder og Grønne

Brassica rapa subsp. rapa

Jeg kan godt lide at tænke på at planlægge min have som en balancegang.selvom det tager lidt selvbeherskelse hvert år at holde mig fra at fylde hver tomme af min gård med saftige tomater, crunchy agurker og kæmpe solsikker, sætter jeg altid pris på den plads, jeg har afsat til opbevaring af afgrøder kommer vinter.,

selvom måske ikke den mest spændende afgrøde af sæsonen, elsker jeg næse for deres hjertelige pålidelighed, næringsværdi og stort opbevaringspotentiale.

Hvad er rober?

rober er rodafgrøder og medlemmer af sennepsfamilien med en lang historie med menneskelig dyrkning. Planter har let Behårede grønne blade, små gule blomster og hvide eller gule løg, med toppe, der kan blive lilla eller grønne, når de udsættes for sollys, når de vokser over jorden.,

selvom du måske kun er opmærksom på de klassiske lilla topsorter, der findes i købmandsforretninger, kommer denne alsidige afgrøde i mange sorter, der varierer i størrelse, farve og smag.

dyrkning og historie

selvom de måske ikke virker så fascinerende ved første øjekast, har rober en lang og rig historie med brug af mennesker og dyr. Denne rodafgrøde sporer tilbage til mindst romertiden, hvor de var en veletableret del af den menneskelige kost. De stammer sandsynligvis fra et sted i Vestasien eller Europa, da vilde sorter kan findes i disse områder.,rober har længe været en afgrøde af sidste udvej og har reddet mange mennesker fra sult gennem historien.

i løbet af 1.verdenskrig blev vinteren 1916-1917 kendt som “næse vinter” i Tyskland. Landet var midt i en blokade, havde lidt en mislykket kartoffelhøst og stod over for en hungersnød. Det meste af landet endte med at eksistere på næse og rutabaga, de eneste tilgængelige afgrøder.

ligeledes i løbet af Anden Verdenskrig var britiske folk også stærkt afhængige af næse midt i fødevaremangel.,

betragtes ofte som de fattiges mad, i middelalderens Europa blev de ofte kastet på kriminelle i bestande.

Hver januar i den lille by Piornal, Spanien, der er århundreder gamle festival kaldet Jarramplas, hvor en frivillig kjoler op som en djævel-lignende karakter i farverige gevandter og en hornede maske, roaming byen, mens de omkringstående smider dem med roer!,

så hvordan kan du blive en del af næse traditionen? Læs videre for at lære at dyrke din egen til opbevaring, spise, eller kaste på forbipasserende, selvom jeg bestemt ikke kondonerer sidstnævnte.,

formering

Direkte så frø i godt drænet jord, i sol eller delvis skygge, og rake ind på en halv tomme dyb. Du kan begynde at plante i foråret, så snart jorden temperaturer nå op på 40 grader F.

Majroer trives i køligere vejr, da for meget varme kan forårsage rødder til at blive woody og tilskynder tidligt bolt, så det vigtigste er at få dine frø i jorden, før temperaturerne bliver for varme.da kølige forårsforhold er kortvarige i mange klimaer, er foråret en god tid til næse eller deres hurtige til modne greener!,

Hvis du tilfældigvis lever i et klima, hvor vækstsæsonen er lang og kølig, er det muligt at plante hvert par uger efter hinanden for en kontinuerlig afgrøde. Ellers skal du vente og så igen i sensommeren til en efterårshøst. Rodrødder udvikler sig især godt i kølige faldtemperaturer og bliver sødere efter et par lette frost.

sørg for at holde jorden fugtig efter såning, indtil spirer vises. Når planterne er et par inches høje, tynde planter til 4 til 6 inches fra hinanden.

Hvordan at Vokse

Voksende og vedligeholdelse af majroer er temmelig let. De er hurtigt voksende, pålidelige og relativt lave vedligeholdelse.

det er ikke nødvendigt at befrugte planter, når de er i jorden, da de vokser så hurtigt. Så længe jorden er rig på organisk materiale, når du sår frøene, skal de være glade.,

det er også vigtigt at være sikker på, at planter får konsistent vand, cirka en tomme om ugen, for at udvikle sunde rødder, men de bør heller ikke blive vandtætte, da for meget fugt kan forårsage sygdom.

Væksttips:

• Tilføj kompost til jorden før plantning for hurtigere og mere robuste rødder og for at forhindre tidlig boltning. Tidlig boltning skyldes ofte stress på planter på grund af mangel på vand eller næringsstofmangel i jorden.
• for at forhindre, at planter bliver vandtætte, skal du prøve at mulchere godt med halm eller hø og plante i godt dræne områder.,
• brug et tykt lag mulch for at beskytte planter mod frostskader.
• når du udtynder planter, skal du ikke smide disse blade! Gem dem i stedet for at inkorporere nogle krydrede greener i din salat.

håndtering af skadedyr og sygdomme

skadedyr

selvom majroer er hårdføre, hvis de ikke er umolesterede, er de en brassica og har som sådan mange forskellige slags insekter og andre skadedyr, der elsker at fodre på dem.

larver

mange typer bladspisende larver nyder at narre på næbgrønt og fodre på overflader af blade. Nogle almindelige dem omfatter kål loopers, roer hær orme, og diamondback møl. Du kan finde dem fodring på overfladen af brassica blade. Larver kan håndplukkes eller sprøjtes med bT, hvis det er nødvendigt.,

bladlus

disse små, bløde rørige ægformede skadedyr kan lide at suge saft dybt inde i bladene. De efterlader et klæbrigt affald kaldet honningdug, som kan tiltrække skimmel til planter. Prøv at sprøjte med en opløsning af sæbevand, neemolie eller sprinkling diatomeousjord på planter hvert par uger.

Læs mere om bladlus kontrol her.

Cutwormsorms

Cutwormsorms er natlige larver, der lever i jord og lever af stængler og lavt hængende blade af unge planter. Disse irriterende små orme kan ødelægge en hel række frøplanter om natten., Du kan placere en papir-eller papring omkring stilkene af unge planter for at beskytte dem mod skader eller drys træaske omkring plantens bund. Solsikker tiltrækker også cutwormsorms, så prøv at placere dem omkring haven kanter. Du vil lokke væk ormene og tilføje smuk farve til din have på samme tid!

kål maddiker

kål maddiker kan tunnel gennem rødderne forårsager planter til at visne og skrumpe. Fluerne af disse små gråagtige orme lægger deres æg i jorden nær planter og frøplanter., Sprinkling af træaske omkring bunden af planten eller plantning, når vejret er tørretumbler, kan hjælpe med at afskrække kålmåger.

Læs mere om control kål rod maddiker her.

Hvidfluer

disse små insekter lever på undersiden af blade og ligner Møller, når de er i flyvning. Ligesom bladlus producerer de honningdug, der tiltrækker en form, der kan forstyrre fotosyntese i planterne. Spray med sæbevand eller hvidløgsolie.

sygdom

mens næse er modtagelige for flere svampe-og bakterieinfektioner såvel som råd og næringsstofmangel, kan problemer let forhindres med en smule omtanke. Rot cropsr afgrøder regelmæssigt for at forhindre spredning af sygdomme, plant i næringsrig jord, og sørg for at forhindre, at planter bliver vandtætte.

hvid plet/bladplet

disse grå eller hvide pletter dannes og spredes på bladene og kan ødelægge afgrøder. Mere information om behandling af næse med bladplet kan findes her.,

dunmeldug

dette får områder med hvid Fu.. til at danne sig på undersiden af blade og kan også beskadige rødder. Lær mere om dunet meldug på rodfrugter her.

Clubroot

denne svamp forårsager blade og stilke bliver gule, og rødder til at udvikle galls. Clubroot kan leve i jorden i mindst 7 år efter en første infektion. For at bekæmpe clubroot skal du fjerne alle berørte planter og rødder fra området og rotere afgrøder. Du bør undgå at plante rober eller beslægtede familiemedlemmer i inficeret jord i mindst 7 år. Du kan også overveje at plante resistente sorter.,

Blackleg

dette kan medføre, at der vises mørke pletter på rodfrugtkød og kan ødelægge rodsystemet. Det kan også dukke op som Råd på lagrede rødder. For at bekæmpe blackleg skal du øve regelmæssig afgrøde og fjerne eventuelle rødder fra den omgivende jord.

høst

hvornår du skal høste dine næse er delvist op til dig., Det afhænger i vid udstrækning af, om du høster primært til greener, om du foretrækker større, hjertelige løg eller sødere ømme unge rødder. Andre faktorer, der påvirker høsttiden, omfatter kultivar og vækstbetingelser.

for At høste både grønne og rødder, kan du trække hele plante med blade og rødder sammen, når planterne er omkring 2 inches i diameter, eller du kan oven i blade, når de er omkring en meter lang og høst rødder senere, når de er 3 til 5 cm i diameter, afhængigt af smag og variation.,

da skæring af bladene reducerer plantens evne til at opbevare den solenergi, der er nødvendig for at brænde rodvækst, skal du kun skære greener .n gang. En anden mulighed er kun at fjerne de udvendige blade på hver plante, så de indre blade fortsætter med at stimulere rodvæksten. Dette kan give dig mulighed for at høste blade fra samme plante mere end .n gang.høst din efterårsafgrøde efter et par lette frost, men før en hård frysning. Selvom planterne kan overleve gentagne fryser, kan gentagen frysning og optøning forårsage, at røddernes struktur lider, hvilket forårsager revner eller rådne.,

konservering

når rødderne opbevares korrekt, kan de opbevares i flere måneder. Den ideelle opbevaringstemperatur er mellem 32-35 grader F, så køleskabet er ideelt. Hvis du har en større afgrøde, kan du også opbevare dem i en tør rodkælder eller garage.,0″>

Plant Type: Biennial cole crop, generally grown as an annual Water Needs: 1 inch per week Native To: West Asia and Europe Maintenance: Moderate Hardiness (USDA Zone): 2-9 Soil Type: Various Season: Spring and fall Soil pH: 6.,0-6.,rtial shade Soil Drainage: Well draining Time to Maturity: 30-60 days Companion Planting: Peas, onions Spacing: 4-6 inches Avoid Planting With: Mustard, other brassicas Planting Depth: 1/2 inch Family: Brassicaceae Height: 12-14 inches Genus: Brassica Spread: 3-6 inches, rows 12 inches apart Species: B., rapa Tolerance: næringsrig jord Underarter: B. rapa subsp. rapa Skadedyr & Sygdomme: Larver, bladlus, agerugler, maddiker, whiteflies, hvid plet/blad-plet, bladskimmel, clubroot, skruebrækker

Fortælle en Majroe Fortælling

Med deres skarpe velsmagende grønne, søde bud rødder, og fascinerende historiske betydning, roer er så meget mere end de får kredit for!,

så hvorfor ikke gemme et hjørne af din have for at plante en lille plaster denne sæson? Du kan nyde zesty grønne næbsalater hele foråret og hjertelige rødder gennem efteråret. Og vinter, hvis du gemmer dem godt!