pastel de carne con salsa es una receta fácil de pastel de carne de res molida de 2 libras hecha con mezcla de relleno de la estufa y servida con salsa casera.
El pastel de carne con salsa es una receta fácil de cena de carne molida que le encantará a toda la familia.
Este sabroso pastel de carne cubierto con una salsa espesa es un plato abundante y sabroso perfecto para el clima frío.
Esta receta de pastel de carne tarda poco más de una hora de principio a fin y sirve a seis personas.,
la tarjeta de recetas imprimible con una lista completa de ingredientes e instrucciones se encuentra en la parte inferior de la publicación.
asegúrese de leer todo el post para que no se pierda ninguno de los importantes consejos y trucos!
para hacer este pastel de carne, comencé vertiendo dos libras de carne molida magra en un tazón grande para mezclar.
agregué un paquete de mezcla de relleno de la estufa, tres huevos, cebolla picada, mostaza y salsa Worcestershire al tazón.,
usé mis manos para mezclar todos los ingredientes juntos hasta que se mezclen bien.
luego forré una sartén con papel de aluminio y la rocié con aerosol para cocinar.
apreté la mezcla de carne en la cacerola.
luego puse la sartén en el horno y dejé el pastel de carne para hornear.
cuando el pastel de carne había estado en el horno durante unos cuarenta minutos, comencé a preparar la salsa.,
empecé vertiendo un poco de mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio-alto.
Una vez que la mantequilla estaba completamente derretida agregué un poco de harina de uso múltiple a la olla.
batí hasta que la mantequilla y la harina fueron completamente combinado.
continué cocinando la mezcla durante unos minutos hasta que estaba empezando a dorarse.
luego agregué un poco de caldo de carne a la olla y batí hasta que quede suave.,
me trajo el líquido a ebullición, añade un poco de sal y pimienta a la olla, llevado bien de nuevo y, a continuación, retira la olla del fuego.
Cuando el pastel de carne había alcanzado una temperatura interna de 160F, retiré la sartén del horno y dejé que el pastel de carne descansara durante unos cinco minutos en la sartén.
después de cinco minutos, usé la lámina para levantar el pastel de carne de la sartén.
entonces corté el pastel de carne.,
que vierte la salsa sobre el pastel de carne justo antes de servir.
me gusta servir mi pastel de carne con estos puré de papas con tocino y queso Instant Pot.
Si no tienes una olla instantánea, estos puré de papas con queso crema de tocino también son increíbles!
Si está buscando una receta de cena de carne molida fácil, ¡debe probar este pastel de carne con salsa!,La versión imprimible de la receta se puede encontrar en la parte inferior de la página
ingredientes que necesitará para hacer pastel de carne con salsa:
- 2 libras de carne molida magra
- 6 oz de mezcla de relleno superior de la estufa
- 3 huevos, grandes
- 1 taza de cebolla amarilla picada
- 1/2 cucharada de mostaza amarilla
- 1/2 cucharada de salsa Worcestershire
salsa
- 1/4 taza de mantequilla
- 1/3 taza de harina para todo uso
- 2 tazas de caldo de carne
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
instrucciones:
- precaliente el horno a 350F.,
- vierta la carne molida, la mezcla de relleno de la estufa, los huevos, las cebollas cortadas en cubitos, la mostaza y la salsa Worcestershire en un tazón grande para mezclar.
- usa las manos para mezclar los ingredientes hasta que estén completamente combinados.
- Cubra una sartén con papel de aluminio y rocíela con aerosol para cocinar.
- presione la mezcla de carne en el molde de pan.
- Coloque la cacerola en el horno y hornear el pastel de carne hasta que alcance una temperatura interna de 160. Unos 50-55 minutos.
- Cuando el pastel de carne haya estado en el horno durante 40 minutos, comience a preparar su salsa.,
- vierta la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio-alto.
- Una vez que la mantequilla esté completamente derretida, agregue la harina a la olla.
- revuelva hasta que la mantequilla y la harina estén completamente combinadas.
- deje que la mezcla continúe cocinando durante unos minutos hasta que comience a dorarse ligeramente.
- añadir el caldo de carne a la olla y batir hasta que quede suave.
- Llevar el líquido a ebullición, añadir la sal y la pimienta, batir bien y luego retirar del fuego.
- Cuando el pastel de carne esté listo para cocinar, retírelo del horno y déjelo reposar en la sartén durante 5 minutos.,
- Después de 5 minutos, utilice el papel de aluminio para levantar el pastel de carne de la sartén.
- cortar el pastel de carne y servir con salsa.
- disfrutar!,nutes
tiempo de cocción 55 minutostiempo Total 1 hora 10 minutos
ingredientes
- 2 lbs de carne molida magra
- 6 oz de mezcla de relleno superior de la estufa
- 3 huevos, grandes
- 1 taza de cebolla amarilla picada
- 1/2 cucharada de mostaza amarilla
- 1/2 cucharada de salsa Worcestershire
salsa
- 1/4 taza de mantequilla
- 1/3 taza de harina para todo uso
- 2 tazas de caldo de carne
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
instrucciones
- precaliente el horno a 350F.,
- vierta la carne molida, la mezcla de relleno de la estufa, los huevos, las cebollas cortadas en cubitos, la mostaza y la salsa Worcestershire en un tazón grande para mezclar.
- usa las manos para mezclar los ingredientes hasta que estén completamente combinados.
- Cubra una sartén con papel de aluminio y rocíela con aerosol para cocinar.
- presione la mezcla de carne en el molde de pan.
- Coloque la cacerola en el horno y hornear el pastel de carne hasta que alcance una temperatura interna de 160. Unos 50-55 minutos.
- Cuando el pastel de carne haya estado en el horno durante 40 minutos, comience a preparar su salsa.,
- vierta la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio-alto.
- Una vez que la mantequilla esté completamente derretida, agregue la harina a la olla.
- revuelva hasta que la mantequilla y la harina estén completamente combinadas.
- deje que la mezcla continúe cocinando durante unos minutos hasta que comience a dorarse ligeramente.
- añadir el caldo de carne a la olla y batir hasta que quede suave.
- Llevar el líquido a ebullición, añadir la sal y la pimienta, batir bien y luego retirar del fuego.
- Cuando el pastel de carne esté listo para cocinar, retírelo del horno y déjelo reposar en la sartén durante 5 minutos.,
- Después de 5 minutos, utilice el papel de aluminio para levantar el pastel de carne de la sartén.
- cortar el pastel de carne y servir con salsa.
- disfrutar!
Este post contiene enlaces de afiliados. Lea nuestra divulgación aquí.
como Asociado de Amazon, gano con Compras válidas.