respuesta experta
Hola Carla This esta es una pregunta estupenda que escucho muy a menudo. La respuesta corta es sí, pero permítanme explicar. Comer demasiado de cualquier cosa causará aumento de peso o evitará la pérdida de peso. Las frutas y verduras, que son más altas en agua y fibra y más bajas en calorías que otros alimentos, tienen menos probabilidades de causar aumento de peso o prevenir la pérdida de peso, ya que tendría que comer porciones mucho más grandes para consumir demasiadas calorías., Sin embargo, la fruta tiene casi tres veces las calorías por porción como verduras sin almidón, por lo que es más fácil consumir demasiadas calorías de fruta, lo que puede interferir con la pérdida de peso. Con frecuencia veo a los pacientes que piensan en la fruta como un» alimento gratis » y sin saberlo consumen hasta 250 calorías adicionales al día, ¡lo que podría evitar que pierdan una Libra de grasa cada dos semanas!
intentaría limitar sus porciones de fruta a un máximo de tres por día para romper su meseta de pérdida de peso., Además, asegúrese de que los tamaños de las porciones son correctos y que no está comiendo incluso más de lo que cree. Una porción de fruta es igual a aproximadamente ½ taza, pero el tamaño de la porción varía. Consulte la tabla de pirámide de alimentos del USDA para obtener más información sobre el tamaño de las porciones.
Además, para perder peso, me quedaría solo con fruta fresca o congelada. Omita las frutas secas, las tazas de frutas y el jugo de frutas, todos los cuales son más altos en calorías o más bajos en fibra y más fáciles de consumir en exceso., Con respecto al azúcar, mientras que el azúcar en la fruta, conocida como fructosa, es más saludable que el azúcar refinado o el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, todavía contiene el mismo número de calorías por porción (4 calorías por gramo), por lo que, una vez más, no se puede consumir en cantidades ilimitadas si está cuidando su peso.
para obtener más consejos sobre cómo superar las mesetas de pérdida de peso, consulta mi columna anterior sobre este tema.