Mikään ei tee meistä enemmän nostalginen meidän lapsuutta kuin nauttia kulhoon karkkia-värillinen viljan kanssa kylmää maitoa. Mutta kuten tiedämme nyt, kuten aikuiset, monet vilja-olemme nauttineet niin lapset, onko se Hedelmä Silmukoita tai Kapteeni Crunch, ovat täynnä sokeria ja puhdistetut hiilihydraatit.
Onneksi on olemassa runsaasti rapeita, koko jyvä vilja vaihtoehtoja voit nauttia päivittäin aamiainen, ilman lunastettaessa liikaa makeaa., Kuten kaikki asiat kanssa ruoka ja ravitsemus, varmistaa, että olet terve vilja tulee alas lukea ravitsemus etiketti, ja ainesosaluettelossa. Tätä sinun pitäisi etsiä.
Kuinka tehdä ostoksia varten terve vilja
Luonnollisesti, ensimmäinen paikka sinun pitäisi etsiä ravitsemus etiketti on hiilihydraatteja luokka, sanoo Bonnie Taub-Dix, RDN, luoja BetterThanDieting.com ja kirjailija Lukea Se Ennen kuin Syöt Sitä – Ottaen Sinua Etiketti Pöydässä. ”Nykyään Suositut dieetit lyövät hiilareita, joten ihmiset ajattelevat, että jos tämä on suuri määrä, sitä ei pitäisi olla”, hän sanoo., ”Mutta todella, sinun täytyy ajatella annoskoko ja tyyppi carb.”
– Etsi 100 prosenttia täysjyvää. Paras hiilihydraatti viljalle on täysjyvävilja—jonka pitäisi ottaa ensimmäinen kohta ainesosaluettelossa. Etsi sanoja, kuten 100 prosenttia Täysjyvävehnää, vehnäleseitä tai muuta lajiketta, kuten ruista. ”auta meitä pitämään meidät kylläisinä, samalla kun tarjoat paljon mineraaleja ja vitamiineja, kuten B-vitamiineja”, Taub-Dix sanoo.
et välttämättä tarvitse tonnin rasvaa viljaasi, sillä kyseinen pääravinne tulee muista lähteistä koko päivän ajan., Mutta jos maljasta haluaa tehdä kylläisemmän, Taub-Dix ehdottaa pähkinöiden lisäämistä. Ne lisäävät terveellisiä rasvoja ja hieman enemmän crunch, liian.
– tähtää viiteen grammaan kuitua annosta kohti. Toinen tärkeä kohde kannattaa tarkistaa on kuitu. ”Kuitua on todella tärkeää etsiä muroista, koska emme saa tarpeeksi sellaisenaan ja täysjyvävilja on hyvä tapa saada se aamulla”, Taub-Dix sanoo., Valitse merkit, joissa on vähintään viisi grammaa kuitua jokaisen tarjoilua, sekoitus liukoinen (mikä voi auttaa vähentämään riskiä taudin, vakauttaa veren sokeria ja alentaa kolesterolia) ja liukenemattomia (tyyppi, joka pitää ruoansulatuskanavan liikkuvat).
Kristen Smith RD, Atlanta-pohjainen ravitsemusterapeutin, perustaja 360 Asteen Perheen Ravitsemus ja tiedottaja Akatemian Ravitsemus ja Ravitsemusoppi, sanoo aikuisten tulisi saada 25-30 grammaa kuitua päivässä.
– Opt for brands with five Gam or less of sugar per annos. Kipeästi kaivatun kuidun kääntöpuolella on turhaa sokeria., ”Hyvä tietää, että kun lisättyä sokeria on paljon, myös hiilihydraattiluku on suuri”, Taub-Dix sanoo. Lähempänä sokerin määrä on carb numero ravitsemus etiketti, enemmän makea ja vähemmän jyviä siellä ovat laatikossa. Pidä siis sokeri kurissa valitsemalla brändit, joissa on sokeria noin viisi grammaa tai vähemmän annosta kohti.
-varmista, että proteiinia on. Smith sanoo, mennä kulhoon, jossa on kolmesta viiteen grammaa lihas-rakennus makroravinteen.
runsas kulhollinen jyviä, katso tämä luettelo parhaista terveellisistä viljoista.