4 Vinkkejä Syö Hyvin, joilla on Korkea Kolesteroli

Diabetes, Korkea Kolesteroli, ja Ruokavalio

Tässä on hyviä uutisia: se ei vie valtavasti vaivaa alkaa tehdä sydän-terveellistä ruokaa päätöksiä. Varsinkin kun on diabetes ja korkea kolesteroli, ruokavalion seuraaminen on kriittistä.

voit tehdä muutoksia siihen, mitä syöt joka päivä. Suosittelemme, että puhut sertifioidulle diabeteskouluttajalle tai rekisteröidylle ravitsemusterapeutille siitä, miten syöt., He voivat työskennellä kanssasi luodakseen Ateriasuunnitelman, joka on herkullinen, joustava (et aina syö samaa asiaa) ja terveellinen—sekä sydämesi että diabeteksesi.

tällä välin tässä 4 vinkkiä, joiden avulla voit syödä hyvin, kun sinulla on korkea kolesteroli.

Kaupan Käsitelty (Puhdistettu) Jyvät Täysjyvätuotteita

Koska elimistö käsittelee valkoista riisiä, ja leivonnaisia, leipää ja pastaa tehty valkoinen jauho vain, koska se ei sokeria, nämä elintarvikkeet ovat parhaiten korvataan samanlainen täysjyväviljaa vaihtoehto., Valkoisesta riisistä ja valkoisista jauhoista puuttuu ravintokuitu, joka auttaa hidastamaan ruoansulatusta ja siten pitää verensokerin nousemassa nopeasti. Elintarvikkeita kuitua on lisäetu auttaa sinua tuntea enää.

on toinenkin pakottava syy välttää käsiteltyjä jyviä: ne voivat olla syynä veren korkeaan kolesteroliin, erityisesti korkeisiin triglyseridiarvoihin. Leikkaamalla jalostettuja, puhdistettuja jyviä, mukaan lukien sipsit, suolakeksit ja sokeriviljat.,

nykyään on olemassa monia versioita pasta ja leipä tehty kuitupitoisia koko vehnäjauhoja ja muita täysjyvätuotteita, kuten speltti, ohra, ja kaura. Parempi vielä, on nyt pastat tehty kikhernejauho, mustapapujauho, tai linssijauho. Kaikki nämä pasta tuotteet on sama rakenne ja maku kuin ehkä odottaa yhteiset valkoinen pasta, mutta ne ovat hyvä lähde kasvi proteiinia sekä kuitua, joten ne ovat helppo ja hyväksyttävä vaihtoehto kaikille, jotka haluavat joko välttää vehnää ja/tai valita diabetes-ystävällisempi elintarvikkeita.,

kun seuraavan kerran olet ostoksilla, kokeile mitä tahansa pastaa tavallisen valkoisen pastan tilalle. Kaurasta voi tehdä jauhoja ja se tarjoaa sydämellisemmän vaihtoehdon paistamiseen; kokeile tehdä kaurajauhoista belgialaista vohvelia. Toinen vaihtoehto on mantelijauho, joka on hyvä pohja valmistaa leivonnaisia, jotka toimittavat proteiinia ja ravintokuitua miinus sokeripiikki. Et koskaan katso taaksesi!

kokeile myös korvata valkoinen riisi mustalla, villillä, ruskealla tai sekajyväisellä riisillä., Toinen suosikki, jos et ole kokeillut sitä vielä on quinoa—proteiinipitoista viljaa, joka kokkeja viisi minuuttia, sekä täysjyvä couscous, jotka ovat suuri korvaa valkoinen riisi.

Lisää Enemmän Hedelmiä ja Vihanneksia—Sisällyttää Joka Aterialle

– tiedämme, että olet kuullut sitä ennen, mutta se kannattaa toistaa: voit ehkä hyötyvät määrä kasvaa, hedelmien ja vihannesten annosta voit syödä päivittäin. Kaikki ravintokuitua hedelmiä ja vihanneksia voi auttaa alentamaan veren kolesterolia, lisätä kylläisyyden tunnetta, ja vähentää riskejä monien syöpien, liian., Joten yritä rakentaa ateriat noin hedelmät ja vihannekset, tavoitteena vähintään viisi, mutta todella 9 annosta tarvitaan—kyllä YHDEKSÄN annosta päivässä,1 mukaan yhdysvaltain Department of Agriculture: ravitsemusohjaukseen Amerikkalaisille.

Niin huomaat, että et saa tarpeeksi hedelmiä tai vihanneksia, ja haluat lisätä oman saanti. Aluksi suunnittele aina ateriasi aloittamalla hedelmistä tai vihanneksista ja rakentamalla niistä. Haluatko karpaloita? Sitten ehkä maali kaurapuuron kanssa., Jos haluat munia aamiaiseksi, vedä vihanneksia sinulla on jääkaapissa, hienonna ne ja tehdä frittata tai valmistaa munia ja joitakin paistetut tai paahdettuja kasviksia puolella.

Tässä muutamia muita tapoja lisätä tuottaa saanti:

• Kokeile tarjoilu tavallinen kreikkalainen jogurtti varovasti lämmittää, pakastetut marjat tai suosikki kauden hedelmiä sitten alkuun kanssa hienonnettu saksanpähkinöitä aamiainen.
• Lisää rucola ja päärynä muna flavorful, täyttö, ja houkutteleva munakas.,
• napostele raakoja kasviksia pitkin päivää tai kasta ne hummukseen pikaruokailuksi tai täyttäväksi välipalaksi.
• aina on hedelmä käsillä, jotta selviät väistämättömästä iltapäivästä matalalla.
• Tekee potin chili, jossa on paljon kasviksia (kesäkurpitsa, porkkanat ja punainen paprika toimi hyvin, mutta heittää mitä sinulla on käsillä tai enemmän).
• suunnittele aina ateriasi salaatin tai keitetyn vihanneksen ympärille, jotta annokset sopivat yhteen päivittäisen tavoitteesi kanssa. Lämpiminä kuukausina, nauti tehdä matkan paikallisten viljelijöiden markkinoilla ostaa kausituotteita.,

valmistusmenetelmät Väliä, Joten Kokki Oliiviöljyä tai Avokado Öljy

sen Sijaan, ruoanlaitto niiden kanssa, generic kasviöljyt (maissi, rapsi), kytkin käyttää oliiviöljyä, auringonkukkaöljyä, ja avokado öljyä, jotka sisältävät sydän-terveellistä tyydyttymättömiä rasvoja. Kun valitset lisätty tosiasiat oman ruoanlaitto, tavoitteena on välttää voita, joka on korkea tyydyttyneitä rasvoja, ja välttää tuotteita, joissa transrasvoja tai osittain hydronated rasvahappoja( ie, kiinni margariini).

ruoanvalmistustavalla on paljon merkitystä., Esimerkiksi paistetut ruoat ovat olleet yhteydessä sekä korkeaan kolesteroliin että syöpään, joten ranskanperunoiden ollessa vaikeasti ohitettavia. Voit tehdä täysin hyväksyttävää paistetaan ranskalaisia, tai voit hemmotella itseäsi ilma paistinpannu, joka antaa sinulle tyydyttävä crunch paistettuja ruokia ilman kielteisiä terveysvaikutuksia.

Leivonta, sekoita paistamiseen (tämä on ok, koska se on nopea ruoanlaitto menetelmä, jotta elintarvikkeet eivät ime rasvoja, koska ne ovat aikana syvä paistamiseen), paahtamalla, ja höyrytys ovat kaikki hienoja tapoja valmistaa vihanneksia, tofua ja lihaa.,

Älä Sekoita, Korkea Kolesteroli Elintarvikkeet, joilla on Korkea Veren Kolesteroli

Tiede on kehittynyt niin, että tiedämme nyt, että elintarvikkeita, jotka ovat runsaasti kolesterolia, kuten munankeltuainen, eivät aiheuta meidän veren kolesteroli nousee. Itse asiassa useat viimeaikaiset tutkimukset ovat kumonneet ikivanhan uskomuksen, että munia tulisi välttää, jos sinulla on korkea veren kolesteroli.2-4

parempi vielä, kananmunat ovat taas uutisissa. Vaikuttaa siltä, että kananmunien syöminen voi olla jopa terveellinen vaihtoehto. Tutkimuksen tarkastelussa 2 sydäntautiriskisi ei todennäköisesti ole yhtään parempi, jos valitset kananmunan korvikkeen kokonaisten munien sijaan., Sydäntautiriskiä tai korkeaa veren kolesterolipitoisuutta ei itse asiassa esiintynyt henkilöillä, jotka söivät kolme munaa päivittäin kolmen kuukauden ajan.3 Toinen mielenkiintoinen havainto koskee ottaa aamiainen koostuu kaksi munaa, joka näyttää vähentää työssä, tai vatsa rasvaa, verrattuna yksilöitä, jotka syövät leipää-pohjainen aamu ateria, kuten leivos.1

Itse asiassa, sen elintarvikkeiden korkea tyydyttyneitä rasvoja, erityisesti valmistetut ja jalostetut tuotteet, voita, iho ja rasva siipikarja (esim kana, kalkkuna, ankka) ja naudanlihaa, joka aiheuttaa nousu LDL—tai ns. paha kolesteroli.,

Kun olet kaupassa, tee se kohta lukea elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä jokainen pakattu ruoka ennen kuin laitat sen ostoskoriin. Valitse ruokia, jotka ovat alhainen kolesteroli-tai edes ei kolesterolia! Ravitsemus tosiasiat etiketti on uskomattoman hyödyllistä sinulle, kun opit mitä elintarvikkeet ovat korkea kolesteroli tai korkea rasva.

Voit myös rajoittaa ravinnon kolesteroli (kuinka paljon kolesterolia saat mitä syöt) leikkaamalla keltuaiset (käytä muna korvike tai vain valkuaiset) ja korkea-rasvaa liha ja siipikarja.,

Omaksua Sydän Terve, Diabetes Ruokavalio,

Sinulla voi olla negatiivinen yhdistysten kanssa sana ”ruokavalio”—ajatella, että se tarkoittaa, et voi koskaan olla mitään flavorful uudelleen ja että voit olla syöminen mitäänsanomaton (mutta terve!) ruokaa loppuelämäsi, vain siksi, että haluat pitää huolta sydämestäsi ja verensokeritasostasi.

näin ei tarvitse olla. Ruokavalion yksinkertainen määritelmä on ” ruoka, jota syömme.,”Se on ansainnut negatiivinen konnotaatio, koska niin monet ihmiset ovat eksyneet syö viisaasti niin paljon huomiota on kiinnitetty menossa ”ruokavalio” tarkoittaa syöminen laihduttaa.

voit kuitenkin kääntää sanan hyväksyäksesi sen alkuperäisen merkityksen—painopiste on ollut syömisessä paremmin. Syö hyvin, kun sinulla on diabetes ja korkea veren kolesteroli (diabetes hyperlipidemia) ei tarvitse olla tylsä tapaus., Voit halutessasi tehdä joitakin muutoksia, miten voit valmistaa aterioita, kuten vaihtamalla täysjyvätuotteita valkoisen jauhon, lisäämällä enemmän hedelmiä ja vihanneksia, käyttää terveellisiä öljyjä, ja löytää tapa laittaa vähän luovuutta omaan ruoanlaittoon. Nämä muutokset auttavat sinua valmistamaan herkullisia aterioita, joista sinä, perheesi ja ystäväsi voitte nauttia ja jotka takaavat, että pidät sydämesi terveenä!

lähteet

1. US Department of Health and Human Services ja Yhdysvaltain maatalousministeriö. 2015-2020 ruokavalion ohjeet amerikkalaisille. 8. Painos. 2015., Saatavilla osoitteessa http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/. Tammikuuta 2019.
2. Clayton ZS, Fusco E, Kern M. Egg consumption and heart health: a review. Ravitsemus. 2017; 37:79-85.
3. Knopp RH, Retzlaff B, Fish B, et al. Insuliiniresistenssin ja lihavuuden vaikutukset lipoproteiineihin ja herkkyyteen kananmunien ruokinnalle. Arterioscler Thromb Vasc Biol. 2003;23:1437-1443.
4. DiMarco DM, Missimer A, Murillo AG.. Enintään 3 kananmunan nauttiminen päivässä lisää HDL-kolesterolia ja plasman koliinia, kun taas plasman trimetyyliamiini-N-oksidi on terveellä väestöllä muuttumaton. Rasva. 2017;52(3):255-263.,

muut lähteet