American chop suey on Amerikkalainen pasta vuoka valmistettu jauheliha, makaroni ja maustettua tomaattikastiketta, löytyy keittiön New England ja muilla alueilla yhdysvalloissa. New Englandin ulkopuolella sitä kutsutaan joskus muun muassa nimellä American gulash tai Johnny Marzetti. Nimestään huolimatta sillä on vain hyvin kaukainen suhde kiinalaisen ja amerikkalaisen kiinalaisen keittiön chop sueyyn.,id=”faad4826a4″>
American goulash, Johnny Marzetti
pääruoka
yhdysvallat
New England
Kuuma
Makaroni, jauheliha, tomaatti-pohjainen kastike, erilaisia vihanneksia (yleensä vihreä paprikat ja sipulit).,
Lihamakaroonilaatikkoa, juustohampurilainen makaroni, chili mac, makaronia ja naudanlihaa
Vaikka tämä comfort food on vaikuttanut Italian-Amerikkalaisia ruokia sekä vanhempi New England nopea ja käytännöllinen aterioita, kuten ”peruna bargain” ja ”välttämättömyys sotku,”se tunnetaan nimellä ”American chop suey” koska se on joskus sattumanvaraista hodgepodge lihaa, vihanneksia ja Italian mausteita, ja koska se kerran käytetty riisi, pohja ainesosa Kiinalaista ruokaa, sen sijaan pasta.,
Standard American chop suey koostuu kyynärpää makaroni ja bittiä keitetyt jauheliha paistettuja sipulia paksu tomaatti-pohjainen kastike. Lautasen voi tarjoilla lautasella tai kulhossa, yleensä leivän ja usein Worcestershire-kastikkeen kera. Joskus raastettua Parmesaania lisätään keittämisen jälkeen, mutta historiallisesti ruokalaji on maustetaan vain suolalla ja pippurilla ja ei juustoa lisättiin.